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混釀葡萄酒是指用兩種或者更多葡萄品種釀制而成的葡萄酒,混釀葡萄酒往往更經濟實惠,與食物搭配也更加容易。美國一位葡萄酒經紀人表示,混釀類型的葡萄酒現(xiàn)在很受歡迎,這種流行趨勢開始于8年前,當時經濟正處于衰退期。出于經濟原因,許多葡萄酒飲用者在不犧牲口感的前提下尋找價格較為廉價的酒飲,品質較為不錯的混釀葡萄酒便成了大眾的新選擇。湯普森(Thompson)說:“當時人們發(fā)現(xiàn),這些混釀紅葡萄酒質量相當不錯,... 查看全文>
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我們在談到葡萄酒時,常常會提到“新世界”與“舊世界”,但是它們到底指什么呢?二者又有什么區(qū)別呢?如果你不知道的話,就跟著小編往下看。1、新舊世界的劃分英國著名的葡萄酒評論家休?約翰遜(Huge Johnson)曾在其出版的《世界葡萄酒地圖》一書中,提出“舊世界”與“新世界”的概念,漸漸地新世界和舊世界的說法開始流行起來。(1)舊世界舊世界指的是原始葡萄酒產國,大多位于歐洲和中東地帶,包括法國、西班... 查看全文>
沒有喝酒不醉的方法,但是如何快速提高酒量,超級酒號總結了如下十大方法,并按效果及實施難度綜合排序,供大家參考。 背景知識:醉酒及上頭 醉酒反應:酒精(乙醇)對人神經的麻痹 上頭反應:劣質酒中雜醇油、醛類等成分導致導致俗稱“上頭” 酒量大?。喝藢凭ㄒ掖迹┑哪褪芰Τ潭?;人體肝臟乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶(促成酒精盡快分解成水)的活性。 快速提高酒量十大方法 十大方法參考實施難度,綜合排序如下: 一、飽... 查看全文>
2016年,紐約市長Billde Blasio曾頒布過一條新法律,規(guī)定紐約市的酒吧和餐館等場所不得拒絕向懷孕女性出售酒水,門衛(wèi)也不準禁止孕婦進入這些場所喝酒。目的則是為了全面消除對懷孕女性的歧視,該規(guī)定曾引起廣泛熱議。那么,女生懷孕之后到底還能不能喝葡萄酒嗎?對胎兒和母體會有什么影響?眾所周知,適量飲用葡萄酒有很多好處,如,葡萄酒含有一種名為類黃酮的抗氧化劑,有助于預防心血管疾病;葡萄酒中的芳香化... 查看全文>
經??吹胶燃t酒的好處,這讓很多網(wǎng)友想踹一踹,也過過小資養(yǎng)生的質量生活,可是紅酒質量好的買一瓶兩瓶還可以承受,萬一養(yǎng)成習慣,這紅酒的消費可是一大筆巨款啊!怎么辦呢?小編收集了最齊全的葡萄酒釀造方法,這樣我們也可以滿足每日一紅酒的需求啦~(ps.雖然能自制葡萄酒,可是還是沒有專業(yè)設備、環(huán)境釀造出來的葡萄酒價值高,還是建議大家買一些質量好的葡萄酒品嘗。)配方:赤霞珠40斤、安琪葡萄酒酵母5g、糖若干、虹... 查看全文>
葡萄酒是靈性的酒,清新的酸,圓潤的甜,典雅的苦,貼切的辣,精致的咸,葡萄的香,橡木的味,都蘊藏在酒中,完美地融和。當自然藤本植物精華與生命發(fā)生共鳴,撩動味蕾,時而尖銳,時而清脆,時而婉轉,時而渾厚,時而高揚,靈魂變得柔軟。有些葡萄酒,我們可以每天喝上一杯,有些可能一年才能買上一瓶,有些也許一生才能喝一次,更有甚者,很多頂級佳釀我們可能一輩子都無緣品嘗到。品葡萄酒,最好不醉,最好不貴,不擔心檫肩,不... 查看全文>
不要空腹喝酒,不要喝混酒,喝酒要小口慢喝,喝酒時多喝水,不能喝勾兌酒,要喝純糧釀造的白酒喝酒的時候可以這樣做,不容易醉1.喝白酒之前,帶一個不透明的不銹鋼保溫杯,保溫杯里只留一點水,喝完白酒之后先含在嘴里不要吞下,然后假裝喝水,實際上是讓口中白酒慢慢流到杯子里。2.在別人喊自己去聚餐之前,先吃一個蘋果,或者先喝一杯牛奶,這樣的話解酒。3.也可以給自己準備一杯白開水,喝完白酒之后,再喝一杯白開水,等... 查看全文>
混釀,應該是你一旦接觸葡萄酒后就一定會聽人說起的基礎詞匯?!斑@是單一品種還是多品種混釀?”如果你仔細留意,這句話應該不陌生?;灬勁c單釀相對,可以說,兩者就如葡萄酒世界里的合奏與獨奏,葡萄品種就是樂器,有些樂器只適合獨奏,有些適合合奏,而某些樂器不僅可以獨奏,也可以合奏,并且各有千秋。經典的混釀,就如聽一場震撼的交響樂演奏一樣,它的平衡與和諧極易打動人。1什么是混釀混釀,一般指由至少2種葡萄品種釀成... 查看全文>
一般來說洋酒和白酒的度數(shù)是比較高的。很多人對于洋酒很強烈的口感受不了。但是也有很多人就喜歡洋酒強烈的口感。其實只要掌握好喝洋酒的小技巧,你也會愛上洋酒的!洋酒包括烈酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的進口酒水品種。喝洋酒要有技巧。喝之前先吃點高脂肪的東西,比如花生,火腿腸什么的,或者吃點什么都行,總之不要空腹??崭钩壢菀鬃?。喝的時候不要喝得太快,不要喝悶頭酒。單純喝一種酒,不要幾種酒混在一起喝,否... 查看全文>
喝葡萄酒小心會過敏酒精不耐受是怎么樣的呢?我們要清楚很多人都覺得適量飲用葡萄酒是非常健康的,出現(xiàn)臉紅、鼻塞、腹瀉或者更嚴重的反應如嘔吐、呼吸急促等,接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!如今,很多人都覺得適量飲用葡萄酒是非常健康的,但是對于一些人而言,卻并非如此。因為有些人飲用葡萄酒的時候,會出現(xiàn)過敏反應和酒精不耐受,這是什么原因呢?德國一項研究發(fā)現(xiàn),有大部分人群會有酒精不耐受的情況,還有少部分人... 查看全文>
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