成都紅酒的市場調研報告  2023-04-01 14:00

文 | 李 霞編 | 吳 弩2021年被稱為光瓶酒大年，某光瓶酒大單品的表現卻不盡人意。我們不禁要問，在社會消費疲軟的背景下，光瓶酒是否還是行業風口？它在終端市場的表現究竟如何？帶著問題，微酒記者以成都光瓶酒市場為樣本，進行了調查。在走訪餐飲、商超渠道后，微酒記者發現，成都市場上的光瓶酒（保健酒及小瓶酒不在本次討論范圍內）主要分為名酒派、京味派和區域派，主要產品集中在15元以下、16-29元、30...  查看全文>

2022，醬酒風口依舊備受關注，但其內涵已有所不同。當行業回歸理性，市場格局趨于穩定時，哪些區域和品牌還存在確定性的商機？筆者結合河南、山東、安徽、四川及河北五大省份市場調研情況，對其醬酒主銷產品及價格帶進行調研，并分析其背后的市場成因及破局舉措、發展趨勢，這對于布局2022醬酒市場的廠商而言，不容錯過。?河南市場容量預估市場規模約300億元，是目前“重度醬化”的代表性市場。主流品牌及大單品第一陣...  查看全文>

文 | WBO專欄作家 周勁松2016年7-8月，成都市葡萄酒協會在成都餐飲同業公會的協助下，對大蓉和、老房子、成都映象、小桃園等為代表的知名中餐館50家，蜀九香、小天鵝、矮冬瓜、三只耳、大妙、味蜀吾等為代表的知名火鍋店50家共計100家大中型餐飲企業的葡萄酒銷售情況進行了問卷調查。9月上旬，筆者對所有回收回來的問卷調查表進行了統計和分析。數據表明： 1、94%的中餐館和66%的火鍋店配有標準葡萄...  查看全文>

今日，SOPEXA公司《2021年葡萄酒貿易調研報告》*在WBO進行獨家首發！值得注意的是，研報針對葡萄酒產區、市場銷售、品類等行業最為關注的問題進行了調查，主要展現出受訪者對其市場葡萄酒銷售情況的預測。此外，圍繞研報數據，WBO專程聯系SOPEXA中國區客戶服務總監Richard KRYSTKOWIAK進行了獨家專訪，葡萄酒行業2021全年趨勢搶先看！01全球原產地數量增加，中國葡萄酒來源相對集...  查看全文>

年輕人到底喝不喝白酒，是一個全行業都在關注、討論的問題。年輕人不喝白酒？2021年，最早一批80后41歲，最早一批90后也已31歲，均已成為社會的中堅力量。數據顯示，1-9月，全國規模以上企業白酒產量501.17萬千升，同比增長6.51%，總體呈現量價齊升的發展態勢。年輕人喝白酒？從市場來看，進口烈酒明顯處于上升通道，上半年，烈酒進口額為9.86億美元，同比增長110.16%，進口量為6417.2...  查看全文>

哪些啤酒是你擺放貨架的首選？文 | 云酒團隊世界杯無法真正消解中國啤酒的“焦慮”，但這份報告或許能？近日，全球第三大市場研究機構益普索發布了《2017中國啤酒市場白皮書》。益普索本次調研了北京、上海、廣東、四川、河南、湖南、江蘇、黑龍江、山東、湖北等眾多省份，最終通過線上問卷的方式，呈現給你消費者正在想什么、他們究竟喜歡什么樣的啤酒。什么樣的啤酒更好賣？“物美價高”的啤酒更有前途，精釀受熱捧根據這...  查看全文>

近日，京東超市發布《京東超市11.11洋酒消費趨勢報告》（以下簡稱：報告），報告顯示，成都超越北京、上海成為洋酒消費最火城市，高端洋酒同比增長超16倍，年輕人逐漸成為洋酒消費的主要群體。在今年京東11.11期間，購買洋酒的人群中，18-35歲購買洋酒的消費者占比高達62%。新一代的消費者在洋酒消費上更加欣賞蘊含豐富口味的洋酒，同時更加注重理性飲酒。京東11.11相關數據顯示，馬爹利、人頭馬、杰克丹...  查看全文>

近日，SOPEXA發布了2018年針對全球葡萄酒市場關鍵趨勢的國際研究報告，這份報告將中國和中國香港、美國、日本、比利時、加拿大等六大市場作為調研重點，包括進口商、批發商和零售商在內的781位專業人士對兩年內市場發展和以及發展趨勢做出了評估。1全球運營商酒單：法國是首選，其次是意大利、西班牙報告顯示，92％的受訪者指出，在葡萄酒運營商的項目中，法國酒是首選，其次是意大利和西班牙。智利、澳大利亞和美...  查看全文>

中國食品網訊（張小琴）??8月1日，成都市食品安全委員會辦公室專題調研崇州食品安全大排查、大整治、大提升工作開展情況，調研組由成都市市場監管局食藥協調處康劍副處長帶隊，崇州市市場監督管理局副局長劉僑陪同調研。調研組聽取了崇州市開展食品安全大排查、大整治、大提升專項排查整治情況和2018年食品安全工作考評整改工作推進情況匯報，并與基層監管人員在食品安全監管過程中存在的實際困難交換了意見建議，幫助基層...  查看全文>