你有遇到過這種尷尬的場面嗎？晚宴上，一襲長裙身材傲人的美女手里高高地搖曳著紅酒杯，氣氛美好而典雅。但是一不小心用力過度，把酒在了旁邊帥哥的白襯衣上場面一度尷尬到極點......亦或者這樣的情況，酒會上服務生給某位客人倒葡萄酒的時候。他卻在說：“這酒真不錯，給我滿上！”......等等類似這樣尷尬的狀態時常出現，實際上葡萄酒的酒會和我們中國的酒桌宴席是一樣的。經過上千年的沉淀，都是有一套約定俗成的禮... 查看全文>
目錄
有年份的白酒是什么顏色，通常是微黃透明的，當然也得分香型。一般來說醬香型白酒、濃香型白酒儲存的年份越長，其酒體顏色的變化越明顯，會出現明顯偏黃的顏色，但如果是清香型白酒、米香型白酒這種，即使年份再長，其酒體顏色的變化都不明顯。有年份的白酒是微黃透明的有年份的白酒，雜質會減少，酒體也會變得更加香醇，所以都知道陳年老酒品質比較好，至于有年份的白酒是什么顏色？那就得看香型了，例如典型三大基礎香型醬香型、... 查看全文>
先說變化，有十個方面。第一，香型。白酒消費經歷了從清香到濃香，從濃香到醬香的階段性轉變。這其中的代表性企業，或者說是頭部企業分別為，汾酒，五糧液，茅臺。第二，產地。白酒越來越向產區化轉移，四川，貴州等優勢產區的市場占比攀升。而消費大省河南山東等酒企風光不再。第三，品牌。消費者的品牌意識越發強烈，茅臺五糧液瀘州老窖等頭部企業持續保持領先態勢。帶動眾多小酒廠，甚至一些新興品牌誕生發展。第四，層次。消費... 查看全文>
人為什么要喝酒？聽過很多理由，澆愁、助興、壯膽、應酬、品味......這些都是，但我聽過最動容的理由就是喝酒可以讓人變年輕。康哥品酒說喝酒能使人變年輕，你們信嗎？大家不也常說：酒是精神糧食，越喝越年輕嘛！有人可能要反駁了，雖說關于喝酒養生的說法歷來有之，在我國古代，酒也確實被當成藥來治病。但治病歸治病，能不能變年輕，這可就不好說了吧！其實這里想表達的是，一個人的年輕與否，除了關乎軀體，也關乎思維和... 查看全文>
人為什么要喝酒？聽過很多理由，消愁、助興、壯膽、應酬、品味......這些都是，但我聽過最動容的理由就是喝酒可以讓人變年輕。 說喝酒能使人變年輕，你們信嗎？大家不也常說：酒是糧食精，越喝越年輕嘛！ 有人可能要反駁了，雖說關于喝酒養生的說法歷來有之，在我國古代，酒也確實被當成藥來治病。但治病歸治病，能不能變年輕，這可就不好說了吧！ 其實這里想表達的是，一個人的年輕與否，除了關乎軀體，也關乎思維... 查看全文>
相信大家一說到霉菌，都會談色生變。其不僅會生長在各類植物之上，你日常的生活用品也有可能感染。像我們平常在家里的時候，如果將衣物一直放在潮濕的地方，就很容易滋生各種霉菌，如若不進行適當的清洗，就會影響身體健康。然而，在葡萄酒界，有一種名為“貴腐菌”的霉菌對于釀酒葡萄會產生積極的作用。可能不少人如果看到被貴腐菌感染之后，表皮干癟的葡萄，都會不禁發問：這葡萄是不是壞了？其實并不然。這種霉菌生長在葡萄上，... 查看全文>
一些剛開始學著喝葡萄酒的人，還不能夠理解葡萄酒的基本特性，經常發生誤解優質酒的事情，而對了解葡萄酒的人來說，喝紅葡萄酒嘴巴和舌頭發黑是非常正常的現象。對于冬天經常喝干紅的人來說，基本上舌頭天天都是發黑的；如果你去參加國際酒評會，一天品嘗50~60款葡萄酒，那么你就可以變成日本古代美女，連牙都發烏了。一般來說，葡萄酒能夠著色在我們的舌頭和嘴巴上，說明用來釀造這款酒的葡萄成熟度好，基本屬于來自溫暖地帶... 查看全文>
隨著葡萄酒在中國的不斷流行，越來越多人的餐桌上離不開了葡萄酒。人們不僅僅是品嘗葡萄酒很多人已經愛上了自己釀造葡萄酒，因為對于他們來說釀造葡萄酒可以親自感受釀造葡萄酒的樂趣，而且自己釀造的葡萄酒具體加了什么原料自己都知道，在這一點上才是最吸引那些自己釀造葡萄酒的人，很多時候我們自己釀造的葡萄酒都會變酸，那你知道這是為什么嗎？自釀的葡萄酒變酸了有兩種原因：(1)發酵時間太長，沒有及時終止發酵，沒有及時... 查看全文>
如今，糧食酒與酒精酒形成了兩大極端，一種依靠長時間的制作保證質量而成，另一種縮短成本而獲取短期利益為主。那么酒精酒與糧食酒的成本有何區別呢？歸根結底，酒精酒和傳統白酒的宏大價差是最大的動力酒精勾兌酒（仿白酒）的優勢在于“本錢優勢”和“縮短貯存時間”。關于酒精勾兌酒而言，一噸最好的優級的酒精不過5000元，假如稀釋成50度左右的白酒，一噸酒精就成為1.9噸白酒，等于3800瓶，每瓶本錢不過1.3--... 查看全文>
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
