導讀:我們經常可以網絡和實體店中看到各種各樣的干邑白蘭地,那么這么多的洋酒白蘭地,大家知道這些白蘭地洋酒品牌的歷史是誰更悠久呢?又是怎么誕生這些品牌的呢?今天就由我按照時間順序來介紹一下最具有代表性的幾個干邑白蘭地品牌的歷史。1、馬爹利-1715年產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。馬爹利于1715年創立,現在已經經歷八代相傳。如今... 查看全文>
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洋酒xo在影視劇中經常可以看到,但會發現很多不同的瓶子上都會標注“XO”,所以許多人并不知道洋酒xo什么意思,其實xo并不是品牌,而是白蘭地的一個等級,意思是“extra old”,是白蘭地中非常高的等級,不過不同國家的xo價格可不同,畢竟很多國家并沒有那么嚴格的白蘭地等級制度。洋酒xo的含義洋酒xo是白蘭地等級之一,意思是extra old,代表用于調配這款干邑的“生命之水”中最年輕的一種也至少... 查看全文>
白蘭地剛從蒸餾器中流出時是無色的,而最終進入酒杯時卻是有色的,這些色澤變化闡述著白蘭地在窖藏過程中度過的不同歷程。因此,我們才可以透過顏色,看出不經過木桶貯藏的白蘭地(例如水果蒸餾酒)和經過木桶窖藏的蒸餾酒(如干邑、雅文邑或者燒酒)之間的差異。最初的蒸餾酒在木桶中被單寧酸逐漸著色,慢慢變成淺黃色、金黃色、黃晶色、火紅色、桃花木色或琥珀褐色。但這種變色過程并不能表現其品質,您可以準確地看出酒的色澤,... 查看全文>
品鑒干邑的步驟與紅酒相似,兩者都遵循三大分析步驟干邑白蘭地。不過,有時干邑較高的酒精度會使得這些步驟不再適用,而且套用葡萄酒的評估標準也不適用,因為二者并非完全相同。想要學習如何正確品味干邑,就跟著我們一起來學習吧。眼觀白蘭地剛從蒸餾器中流出時是無色的,最終進入酒杯時卻是有色的,這種顏色是在窖藏過程中因多種因素而形成的干邑白蘭地。因此,我們可以區分不經過木桶貯藏的白蘭地(例如水果蒸餾酒)或白色烈酒... 查看全文>
白蘭地的飲用方法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西"凈飲",也可以加冰塊飲,摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲,對于具有絕妙香味的白蘭地來說,無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用,隨各人的習慣和所好而異。一般來說,不同檔次的白蘭地,采用不同的飲用方法,可以收到更好的效果。例如:X.O級白蘭地,是在小木桶里經過十幾個春夏秋冬的貯藏陳釀 而成,是酒中的珍品和極品,這種白蘭地最好的飲用方法是什么都不... 查看全文>
白蘭地brandy白蘭地最早起源于法國。18世紀初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當時 整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內。戰爭結束以后,人們發覺貯藏在橡木桶內的白蘭地酒,酒質更醇,... 查看全文>
說起洋酒,人們馬上想到“人頭馬”(Remy Martin)、“軒尼詩”(Hennessy)、“拿破侖”(Courvoisier)以及“馬爹利”(Martell)等著名洋酒品牌,可能會馬上聯想到“干邑白蘭地”。對于某些人來說,“干邑”(Cognac)與“白蘭地”(Brandy)似乎是可以劃等號的,或者是不能分開的。實際上,白蘭地并不等于干邑,干邑是法國干邑或大香檳地區生產的一種用特級優質葡萄釀造的白... 查看全文>
你有無這樣的尷尬?有時候突然拿到一瓶洋酒感覺很熟悉,不過全都是英文卻不知道叫什么名字?下面跟隨小編一起看看常見的白蘭地中英文對照!Remy Martin Club/人頭馬特級Remy Martin VSOP/人頭馬VSOPRemy Martin Louis XIV/人頭馬路易十三Remy Martin XOE/人頭馬XOERemy Martin Super/人頭馬超級干邑Napoleon Bran... 查看全文>
一、威士忌 白蘭地洋酒多少錢一瓶啊?威士忌 白蘭地分什么品牌,還要分國產還是原裝進口,便宜的一百多,貴的幾萬,看你要哪種!二.白蘭地值多少錢?1.大將軍白蘭地,市場價80元左右,因為白蘭地灌裝后不會有風味及口感的提升,所以很難升值,而且大將軍本身不是很好的種類,這種酒往往用在西餐腌漬上。三.白蘭地多少錢一瓶?1.這個要具體看了。白蘭地酒,一copy般指葡萄發酵后蒸餾而得的高度酒精,再經橡木桶儲存而... 查看全文>
說起洋酒,人們馬上想到“人頭馬”(Remy Martin)、“軒尼詩”(Hennessy)、“拿破侖”(Courvoisier)以及“馬爹利”(Martell)等著名洋酒品牌,可能會馬上聯想到“干邑白蘭地”。對于某些人來說,“干邑”(Cognac)與“白蘭地”(Brandy)似乎是可以劃等號的,或者是不能分開的。實際上,白蘭地并不等于干邑,干邑是法國干邑或大香檳地區生產的一種用特級優質葡萄釀造的白... 查看全文>
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