我們都知道,拉菲集團(拉菲羅斯柴爾德集團)旗下的葡萄酒,位于法國波亞克村,這次我們介紹另一個同樣來自這個村的波爾多五大名莊之一 ——木桐酒莊。木桐酒莊,全名羅斯柴爾德木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild),和拉菲集團同屬于羅斯柴爾德家族(想不到吧,問一下他家缺不缺兒子)…――藝術與酒標――在介紹木桐酒莊的葡萄酒之前,我們先來了解一下,木桐酒莊的無與倫比的特色下面請感受一下藝... 查看全文>
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波爾多分級中最為人熟知的恐怕就是左岸的 1855 分級(1855 Classification)了吧。1855 年,波爾多商會受拿破侖三世之命,根據當時的市場價格以及聲望將左岸的酒莊劃分等級。歷經 150 年,這個等級制度依舊屹立不倒,為全球葡萄酒愛好者提供可靠的參考。1855 分級中主要包含 2 個部分,一是 1855 梅多克分級(1855 Medoc Classification),位列一級莊... 查看全文>
波爾多(Bordeaux)的 1855 年梅多克(Medoc)分級婦孺皆知,多年以來它一直是全世界酒商和酒粉們的購酒指南,擁有無可撼動的至高地位。100 多年過去了,這份分級還準嗎?因此,國際知名葡萄酒交易所 Liv-ex(倫敦國際葡萄酒交易所)效仿梅多克分級,做了一份頗具權威性的 Liv-ex 波爾多左岸分級,快來看看 2017 年最新版本的 Liv-ex 分級中都有哪些一級酒莊、二級酒莊吧!1... 查看全文>
我們都知道,拉菲集團(拉菲羅斯柴爾德集團)旗下的葡萄酒,位于法國波亞克村,這次我們介紹另一個同樣來自這個村的波爾多五大名莊之一 ——木桐酒莊。木桐酒莊,全名羅斯柴爾德木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild),和拉菲集團同屬于羅斯柴爾德家族(想不到吧,問一下他家缺不缺兒子)…――藝術與酒標――在介紹木桐酒莊的葡萄酒之前,我們先來了解一下,木桐酒莊的無與倫比的特色下面請感受一下藝... 查看全文>
法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數名莊,包括1855列級莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
波爾多五大名莊,八大名莊,十大名莊到底指的是什么?五大名莊指的是,1855年左岸梅多克地區的列級莊,總共61家。其中一級莊五家,分別是:拉菲、拉圖、瑪歌、侯伯王、木桐酒莊。其中木桐是在1973年由二級莊晉升上來的,侯伯王酒莊是唯一不在梅多克地區的列級莊,在梅多克南部的格拉芙。八大名莊指的是,1855五大一級莊加上右岸三家酒莊,分別是:波美侯村的柏圖斯、圣·愛美隆村的一級A等酒莊白馬和歐頌。柏圖斯是... 查看全文>
國內餐桌上,喝得最多的,還是法國波爾多紅酒。誰讓波爾多在中國的名氣這么大呢?波爾多紅酒中,除了耳熟能詳的“AOC”、“1855波爾多紅酒分級”,還有一種是叫“Cru Bourgeois”的紅酒。酒標上的“Cru Bourgeois”,俗稱中級莊,現在法國官方譯為“士族名莊”。這種來自法國波爾多的中級莊紅酒,在國內喝的人現在是越來越多,尤其是稍微懂點紅酒的人。他們覺得,喝不起列級名莊酒(價格普遍在七... 查看全文>
波爾多法國是葡萄酒的殿堂,出產世界上許多名酒,其中最廣為人知的是1855年梅多克分級的61號家名莊。與此同時,許多優秀的酒莊被“埋葬”了,因為它們沒有被列入61家名莊。接下來,小編給大家介紹一下法國波爾多名莊是金玫瑰酒莊。 1.金玫瑰城堡位于波爾多左岸圣祖利安產區,在1725年左右由約瑟夫?斯坦尼斯拉斯?古奧(Joseph Stanislas Gruaud)騎士創建; 2.酒莊的名字“La... 查看全文>
說起酒莊,就要提到波爾多了,作為法國葡萄酒的代表,波多爾名莊一直是享有盛譽的,而作為“五大名莊”之一的瑪歌酒莊,更是知名度甚高,就連我國前最高領導人胡錦濤都參觀過這家有著悠久歷史的酒莊,這也令瑪歌酒莊成為迄今為止唯一一家接待過中國最高領導人的波爾多一級名莊。1、籠罩在歷史榮光中的瑪歌酒莊瑪歌酒莊的歷史可追溯到12世紀,當時的莊園被人們稱為La Mothe de Margaux,意為瑪歌之丘,不過葡... 查看全文>
波爾多左岸主要有兩個產區:梅多克和格拉夫。而這兩個產區下面分別還有子產區:上梅多克、瑪歌、波雅克、圣艾斯泰夫、里斯特哈克、圣朱利安、蘇玳、巴薩克和塞龍等。波爾多左岸是指吉倫特河(Gironde)與加龍河(Garonne)的左岸,被市區分割為上——梅多克地區(Médoc)、下——格拉夫(Graves)兩個部分。梅多克子產區:波雅克、瑪歌、圣朱利安、圣艾斯泰夫、里斯特哈克和穆利斯。格拉夫子產區佩薩克-... 查看全文>
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