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1855波爾多列級(jí)酒莊有哪些?如何快速把他背下來?收藏這篇微信,有時(shí)間多看看吧!波爾多名莊有多少?酒標(biāo)怎么認(rèn)?值此波爾多期酒季,讓我們重新練習(xí)基本功,一起來背波爾多列級(jí)酒莊!?一級(jí)莊?Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion奧比昂酒莊、紅容顏酒莊、侯伯王酒莊Chateau Margaux瑪歌酒莊Chatea... 查看全文>
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法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數(shù)名莊,包括1855列級(jí)莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級(jí)莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級(jí)莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個(gè)酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級(jí)水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
認(rèn)識(shí)波爾多1855列級(jí)莊有哪些,知道它們酒標(biāo)的樣子,大概算個(gè)葡萄酒談資的基本功吧?但是,列級(jí)莊有那么多,怎么才能快速記住它們的酒標(biāo)呢?收藏這篇推送,扎實(shí)基本功,有時(shí)間就多看看吧,酒云君和你共成長~一級(jí)莊Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion奧比昂酒莊、紅容顏酒莊、侯伯王酒莊Chateau Margaux瑪歌... 查看全文>
法國波爾多(Bordeaux)是葡萄酒圣地,這里有無數(shù)名莊,包括1855列級(jí)莊(Grand Cru Classe en 1855)、圣埃美隆列級(jí)莊(Saint-Emilion Grand Cru Classe)、格拉夫列級(jí)莊(Grand Cru Classe de Graves)等等。在眾多名莊之中,有那么幾個(gè)酒莊代表著波爾多葡萄酒的頂級(jí)水平,被合稱為“波爾多八大名莊”。究竟這傳奇八大名莊包括哪些... 查看全文>
1855波爾多列級(jí)酒莊有哪些?如何快速把他背下來?收藏這篇微信,有時(shí)間多看看吧!波爾多名莊有多少?酒標(biāo)怎么認(rèn)?值此波爾多期酒季,讓我們重新練習(xí)基本功,一起來背波爾多列級(jí)酒莊!一級(jí)莊Chateau Lafite Rothschild拉菲酒莊Chateau Latour拉圖酒莊Chateau Haut-Brion奧比昂酒莊、紅容顏酒莊、侯伯王酒莊Chateau Margaux瑪歌酒莊Chateau M... 查看全文>
法國,并不是最古老的葡萄酒生產(chǎn)國,但她確實(shí)眾多豪門的集聚國。法國的酒莊在全球范圍內(nèi)具有不可撼動(dòng)的地位。雖然隨著時(shí)間的推移,法國酒莊在全球的頂級(jí)排名中逐漸淡出,但依然擁有重要的地位。今天藍(lán)裕文化酒莊規(guī)劃設(shè)計(jì)院就為大家?guī)矸▏箜敿?jí)酒莊。10修道院奧比昂酒莊ChateauLa Mission Haut-Brion修道院奧比昂酒莊曾入選“倫敦國際葡萄酒交易所”發(fā)布的“世界十大葡萄酒莊園”第十名酒莊位于... 查看全文>
為了更有利于波爾多葡萄酒推向世界,應(yīng)當(dāng)政的拿破侖三世的要求,1855年4月18日,波爾多葡萄酒經(jīng)紀(jì)人工會(huì)根據(jù)當(dāng)時(shí)各個(gè)酒莊的聲望、價(jià)格以及質(zhì)量,頒布了一份分級(jí)名單。所有進(jìn)入酒莊分級(jí)的酒莊都被稱為“列級(jí)酒莊”,在酒標(biāo)上大多能看到“Grand Cru Classe”或者“Grand Cru Classe en 1855”的字樣。就算沒全喝過,看看總行了吧?指不定哪天酒局遇上了,至少我們要認(rèn)識(shí)他!要是再... 查看全文>
法國波爾多,擁有世界上最有影響力的幾個(gè)葡萄酒分級(jí)制度:The 1855 Classification of Medoc & GravesThe 1855 Classification of Sauternes and BarsacThe 1955 Classification of Saint-Emilion那些站在這些金字塔頂端的名莊,成為了葡萄酒愛好者們界定心目中偉大的酒的標(biāo)桿。波爾多左岸列級(jí)... 查看全文>
編者按:波爾多在線系列課程,由法國波爾多葡萄酒學(xué)校國際授權(quán)講師朱桂林老師,依托波爾多官方教材撰寫,每周一篇,讓您輕松掌握系統(tǒng)、完整的波爾多葡萄酒知識(shí)!如果我們將波爾多葡萄酒分為兩大類,大致可以分為兩大陣營:第一種是酒莊獨(dú)立種植釀造的酒莊酒,第二種是大規(guī)模收購葡萄、大批量、按照固定的風(fēng)格釀造的品牌酒。那么有人就會(huì)問,到底哪種葡萄酒品質(zhì)更好呢?或者說,酒莊酒一定代表著高品質(zhì),而品牌酒就一定是low逼嗎... 查看全文>
酒標(biāo)上有著葡萄酒的等級(jí)、產(chǎn)區(qū)、年份等各種重要的信息。對(duì)于葡萄酒新手來說,解讀進(jìn)口葡萄酒的酒標(biāo)是一件非常困難的事情。今天,里亞就來詳細(xì)介紹一下波爾多酒標(biāo)上的各種專業(yè)詞匯及其背后的含義。①所獲獎(jiǎng)項(xiàng)全球有很多葡萄酒評(píng)獎(jiǎng)賽,通常是由專業(yè)的評(píng)審團(tuán)根據(jù)葡萄酒的品質(zhì),將獲獎(jiǎng)的酒分為金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。酒莊為了彰顯自己酒的品質(zhì),會(huì)將所獲獎(jiǎng)項(xiàng)標(biāo)注在酒標(biāo)上。②酒莊名稱“Chateau”意思是城堡。在波爾多,只有酒莊擁有... 查看全文>
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