文 | WBO團隊近日,WSET因管理方面的原因暫停在國內的一切業務,在WBO此前發布文章的評論區中,有人贊同應該建立國內自己的培訓體系,也有人對已報名學員的后續跟進處理方案表示了關心。WBO對此事件的后續發展進行持續關注,特意邀請國內龍頭企業張裕旗下的先鋒葡萄酒培訓學院院長趙旭斌針對此事進行了專訪。1把握第一周黃金時間,全面消除學員顧慮在WSET發布官方聲明后,波及到的各家培訓機構也紛紛發出聲明... 查看全文>
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繼瀾埔學院-山東天泰技術服務簽約合作儀式取得圓滿成功后,2022年05月14日上午,瀾埔學院與我公司啤酒技術培訓學習正式拉開帷幕。公司為了幫助新員工盡快適應環境與工作,老員工的業務技術水平進一步得到提升,開展了啤酒技術綜合培訓課。此次培訓邀請到了齊魯工業大學教授、瀾埔學院院長周廣田以及副教授、主管副院長董小雷親自授課。我們以嶄新的姿態面貌迎接,熱烈歡迎瀾埔學院教授的到來,并對他們致以崇高的敬意。董... 查看全文>
文 | WBO團隊2020年的新冠疫情帶給全球社會和經濟巨大的沖擊,和消費息息相關葡萄酒行業也不能例外,生產、流通、消費各個環節受到明顯影響。2003年“非典”、2008年國際金融危機和汶川大地震、2012年限制“三公”消費都曾給葡萄酒行業帶來影響,同時也孕育出電商、煙酒店、社群營銷等新模式。WBO葡萄酒商學院探討的核心話題之一,就是葡萄酒企業如何應對環境的變化,生存下去,從危機中尋找機會。但是,... 查看全文>
文 | WBO 蔡夢藜從2016年8月至今,在8個月時間里,WBO葡萄酒商學院已開辦了5期商學院。目前WBO團隊正緊鑼密鼓地進行5月深圳班與6月青島班的招生工作。而且深圳班報名也接近滿員。WBO一直是葡萄酒行業第一新媒體,并非培訓行業“老司機”,為何短時間就成長為葡萄酒市場培訓行業最令人信服的品牌?堅持“實戰牌”現在很多商學院動不動就祭出“世界觀”、“信仰”、“經濟大勢”等課程,專家滿天飛,WBO... 查看全文>
文 | WBO 蔡夢藜從2016年8月至今,在8個月時間里,WBO葡萄酒商學院已開辦了5期商學院。目前WBO團隊正緊鑼密鼓地進行5月深圳班與6月青島班的招生工作。而且深圳班報名也接近滿員。WBO一直是葡萄酒行業第一新媒體,并非培訓行業“老司機”,為何短時間就成長為葡萄酒市場培訓行業最令人信服的品牌?堅持“實戰牌”現在很多商學院動不動就祭出“世界觀”、“信仰”、“經濟大勢”等課程,專家滿天飛,WBO... 查看全文>
一起學習葡萄酒基礎知識一、什么是葡萄酒? 簡單說葡萄酒就是用葡萄釀制成的含酒精的飲料。而根據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV,1996成立)的規定以及我國國家標準GB/T17204-1998《飲料酒分類》等采用的定義,葡萄酒是由破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料,酒精度不能低于7.0。1971年一份歐洲共同體的官方文件對葡萄酒所下的定義是:“葡萄酒是把壓榨葡萄果粒所得的... 查看全文>
近日,有媒體報道,陜西梅洛斐爾進出口貿易有限公司在今年8月份組織的WSET三級考試中,由于現場工作人員拍抖音視頻且考試人員之間座位距離較近,因而取消該場所有考生的成績。近年來,葡萄酒培訓點迅速增多,業內巨頭富隆、ASC、張裕也早已發力,今年電商巨頭京東也開始了在葡萄酒培訓方面的布局。也有酒商,將培訓課程做成促銷品的形式,推出低于培訓機構的價格,加之培訓點增加,難免導致教學質量參差不齊,此前也引發過... 查看全文>
“再也沒有什么比透過一杯香貝丹葡萄酒看未來的世界,讓人覺得如此樂觀與明朗。”說起葡萄酒,大家必定熟悉,但絕大多數人并不“了解”。這與伴隨著我們成長的中國酒文化不無關系。在日常生活中,葡萄酒大多出現在熱鬧而豪爽的氛圍里,過年過節親朋好友相聚,平日里的朋友聚餐,比起交流文化,似乎一飲而盡顯得更盡興。葡萄酒不是穿腸而過的云煙,透過葡萄酒感知的是個人文化與內涵,是謙謙君子,溫潤如玉的沉穩與典雅。除此之外,... 查看全文>
葡萄酒人人都喝過,可是面對紛繁復雜的葡萄酒的基本知識,你知道多少呢??下面的圖文知識,涉及葡萄酒酒標、酒杯、侍酒溫度、顏色、香氣和風土等方面的葡萄酒知識要點,清晰的明白的知識點讓你在最快時間漲姿勢!首先,來看看圖標的解讀:從酒標上就可以獲取很多關于這一款葡萄酒的信息,包括生產商、產區、品種、等級和酒精度等。各種葡萄酒的侍酒溫度:不同類型的葡萄酒適合在不同的溫度下飲用,各類葡萄酒品嘗起來也是別有一番... 查看全文>
8月20日,吉卡斯聯合樂恒酒業、木羽瑜伽兩家公司共同舉辦葡萄酒知識培訓品鑒會,對兩家企業的員工進行相關知識普及培訓。中秋即將來臨,全國各地經銷商均已開始備貨中秋。備貨中秋的同時,樂恒酒業也注重軟實力的提升,加強員工對葡萄酒知識的學習與認識,從而更好地為中秋旺季動銷做鋪墊。此次培訓理論與實踐相結合,在講解知識的同時,吉卡斯葡萄酒學院講師帶領大家一同品鑒佳釀、藤悅20年、巴洛特漫遇、花境莫斯卡托等幾款... 查看全文>
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