白葡萄酒怎么喝更好喝  2023-04-01 17:00

蘇玳（Sauternes）貴腐甜白葡萄酒（Noble Rot）作為法國最具特色的白葡萄酒，向來以其飽滿的酒體、復雜的結構、甜蜜的口感和精致的香氣而聞名世界，更是大部分酒友的心頭所愛。美酒雖好，莫囫圇，正確的侍酒方式才能讓你的蘇玳貴腐甜白更好喝。1、侍酒溫度蘇玳貴腐甜白的最佳侍酒溫度是 8-12℃。這樣的溫度可以凸顯酸度，與葡萄酒中的高甜度形成平衡。蘇玳貴腐甜白的侍酒溫度不能過低，這樣會封閉葡萄酒中...  查看全文>

炎炎夏日，一切冰鎮的夏日清涼飲都會成為酷暑里的最愛，同在冰鎮行列的，還有好喝的白葡萄酒。可是有人說，喝白葡萄酒會有點Low誒...好吧，這也不能怪他，要怪就怪這些誤導人的思想：①先入為主紅葡萄酒比白葡萄酒更早的進入我國酒類市場，后來人們也根據酒的顏色，稱之紅酒，紅酒紅酒的也就叫習慣了，紅酒也成為了葡萄酒的統稱。②心理因素經過這么多年的宣傳，紅葡萄酒有利于身體健康的理念已經根深蒂固，所以人們更愿意選...  查看全文>

炎炎夏日，是各種干白葡萄酒、甜白葡萄酒的專場。蘇玳(sauternes)貴腐甜白葡萄酒(noble rot)作為法國最具特色的白葡萄酒，向來以其飽滿的酒體、復雜的結構、甜蜜的口感和精致的香氣而聞名世界，更是大部分酒友的心頭所愛。美酒雖好，莫囫圇，正確的侍酒方式才能讓你的蘇玳貴腐甜白更好喝。1、侍酒溫度蘇玳貴腐甜白的最佳侍酒溫度是 8-12℃。這樣的溫度可以凸顯酸度，與葡萄酒中的高甜度形成平衡。蘇玳...  查看全文>

白葡萄酒的正確喝法是凈飲，什么都不用加，直接喝，最好先放冰箱冰鎮一會，風味更佳，因為白葡萄酒的適飲溫度是10-11攝氏度左右，可以搭配海鮮、白肉等清淡菜肴飲用。白葡萄酒適飲溫度白葡萄酒是一種用白葡萄或去了皮的紅葡萄單發酵制成的葡萄酒。白葡萄酒一般適宜飲用的溫度在10-11攝氏度，或者50-55華氏度。酒的甜度越高，酒越醇厚，就應在更低的溫度下飲用。在品嘗干白葡萄酒之前我們還可以放進冰鎮里面進行冰鎮...  查看全文>

冰白葡萄酒一般冰鎮后飲用，可以搭配甜點一起喝。冰白葡萄酒屬于甜型葡萄酒，最佳適飲溫度在10℃左右，低于室溫，所以適合冰鎮后飲用。冰酒的口感醇厚，香甜可口。在正式的宴會上，冰酒一般在宴會尾聲登場，它濃蜜般的滋味被安排搭配甜點來收尾。由于冰酒味道甜膩，所以在品嘗的時候需要適度。溫度冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，品飲冰酒需提前將其冰鎮，只有在冷藏后才能盡享冰酒帶來的細膩與香甜。然而品飲不同年份的冰酒時，...  查看全文>

長相思白葡萄酒適合冰鎮后飲用，可以搭配雞肉、海鮮和沙拉等較清淡型食物食用。長相思白葡萄酒酒液是淺黃色，口感清爽，酸度較高，帶有青蘋果、青草、蘆筍等香味。長相思（Sauvignon Blanc）是起源于法國波爾多地區的釀酒白葡萄品種，如今在世界各地的葡萄酒產區都有種植。用長相思釀造的葡萄酒，酒液呈淺黃色，香氣濃郁而且精致，口感圓潤而平衡。產于法國波爾多和盧瓦爾河的長相思，是即飲型葡萄酒，有青草味、瓜...  查看全文>

眾所周知，葡萄皮中含有大量的抗氧化物質，而這些物質對人體來說具有非常顯著的健康功效。白葡萄酒在釀制過程中由于沒有紅葡萄皮的參與，所以其醫療功效會略顯遜色。然而，葡萄果肉本身也含有非常豐富的營養物質和抗氧化物質，所以，白葡萄酒也是一種非常有益健康的飲品。那么白葡萄酒應該怎么喝?喝酒正確方式：用專門喝紅葡萄酒或白葡萄酒的酒杯，拿住杯腳，不要拿杯身。晃一晃讓酒與空氣接觸氧化，倒酒后看看色澤是不是通透，再...  查看全文>

白葡萄酒是一種用白葡萄或去了皮的紅葡萄單發酵制成的葡萄酒，不僅香氣怡人，口味也十分不錯，是口味相對清淡的葡萄酒飲品，而且合理的喝一些白葡萄酒對身體還有好處。那么，白葡萄酒怎么喝好喝？白葡萄酒搭配什么喝比較好？下面我們一起來了解看看。白葡萄酒怎么喝好喝？白葡萄酒一般適宜飲用的溫度在10-11攝氏度。酒的甜度越高酒越醇厚，就應在更低的溫度下飲用，配上白葡萄酒杯就更好。白葡萄酒凈飲最好，不宜再添加別的飲...  查看全文>

半甜白葡萄酒也是白葡萄酒中的一種，味道相對比半干白葡萄酒來說會稍甜一些，也更容易入口，適合新手品嘗。半甜白葡萄酒怎么喝 白葡萄酒半甜，俗稱半甜白葡萄酒，是指每1升（L）葡萄酒中，含有糖分在12~40克之間的白葡萄酒。半甜白葡萄酒的品嘗方法的一步是看，觀察酒的顏色和澄清度；第二步是聞，感受葡萄酒的香氣跟風味；第三步是嘗，體會并記錄葡萄酒的結構以及真實的味道。干白和甜白葡萄酒的區別 按照含糖量，白葡萄...  查看全文>