茅臺酒基酒和茅臺酒區別  2023-04-01 17:30

國內市場茅臺一瓶難求，不少酒友嚷嚷要到國外買。同是茅臺集團的出品，內銷茅臺酒和出口茅臺酒卻有大不同，今天小編就以18年飛天為例，列舉兩種酒包裝的區別。......................................1、包裝數量差別出口茅臺普茅數量規格：12支/箱內地茅臺普茅數量：12支/箱和6支/箱兩種......................................2、外盒...  查看全文>

很多酒友在添加我的時候，總會不忘問上一句有沒有跟茅臺一樣口感的酒？每當這個時候我都是如實的告知消費者“茅臺就是茅臺”茅臺鎮只有一款貴州茅臺酒，即使是一樣的坤沙工藝，出來的成品酒口感都是不一樣的，以茅臺酒為標桿，酒質越做越好，但不能跟消費者說我的酒跟茅臺酒有多相似，畢竟醬香白酒是“百人百醬”的。 大曲坤沙酒是醬香型白酒里面酒質最好的，但是整個茅臺鎮每一家的坤沙酒口感又都是有區別的，這個主要還是跟曲藥...  查看全文>

真正的好酒，都是經過釀酒師進行勾兌而成的，其中就涉及到基酒和調味酒的使用，至于白酒基酒和調味酒什么區別？其實就是用量多少的區別，用量最大的就是基酒，其他用量少的都是調味酒，同一瓶中存在年份差異，但放開了說并沒有區別。白酒基酒和調味酒的區別事實上沒有哪個酒廠會將剛釀造出來的新酒直接出售，因為新酒都比較辛辣刺激，而且會有較重的糟香味，裝瓶甚至都無法過審，而老酒雖然口感好，但也容易因乙酸乙酯含量過高而不...  查看全文>

不用我說我們都了解，茅臺酒能聞名于世被我們所知的品牌酒，無非就是它的口感比較吸引人，再者就是它的獨特釀造工藝，被稱作“千古一絕”，茅臺酒為何能比其他酒更具有度就是因為它的生產工藝是其他酒不可擬比的，那下面小編為我們分享下茅臺酒中比較基本的酒知識，茅臺基酒和茅臺鎮基酒有何區別。首先，基酒就是基礎酒，是指一些剛生產出來，度數較高還沒有經過勾兌的酒。不同的廠家儲存方面是不同的，而且要看具體現象而定，茅臺...  查看全文>

茅臺王子酒和茅臺酒的區別釀造工藝不同。茅臺酒一般是指53度的飛天茅臺酒，品質較高，使用完整高粱，經九次蒸煮得到的酒液；茅臺王子酒是使用9次蒸煮后的酒糟，加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒。茅臺王子酒和飛天茅臺區別口感飛天茅臺醬香濃郁突出，口感細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香，入口滿口酸，喝后不上頭，不口干，醉后醒酒也快，顏色透明微黃。茅臺王子酒醬香味比飛天茅臺要稍淡，口感偏苦，酒體豐滿醇和，回味悠...  查看全文>

不用我說大家都知道，茅臺酒能聞名于世被大家所知的知名品牌酒，無非就是它的口感比較吸引人，再者就是它的獨特釀制工藝，被稱作“千古一絕”，茅臺酒為什么能比其他酒更具有知名度就是因為它的生產工藝是其他酒不可擬比的，那下面小編為大家分享下茅臺酒中比較基本的酒知識，茅臺基酒和茅臺鎮基酒有什么區別。首先，基酒就是基礎酒，是指一些剛生產出來，度數較高還沒有經過勾兌的酒。不同的廠家儲存方面是不一樣的，而且要看具體...  查看全文>

好白酒都是釀酒師精心勾調，在勾調過程中就涉及基酒和調味酒的使用，那么白酒基酒和調味酒有什么區別？今天就和酒友們聊一下~基酒基酒字面解釋是指基礎酒，也可稱為“半成品酒或原漿酒”。在上世紀的60年代以前，中國傳統意義上的白酒都稱作原漿酒"范疇。在調酒過程中，基酒就是用量大的基礎酒，是度數較高，沒有經過任何勾兌的原始酒液，直接喝口感并不好，所以會添加不同年份、不同批次的調味酒，按一定比例勾兌，并不斷品嘗...  查看全文>

真正的好酒，都是經過釀酒師進行勾兌而成的，其中就涉及到基酒和調味酒的使用，至于白酒基酒和調味酒什么區別？其實就是用量多少的區別，用量最大的就是基酒，其他用量少的都是調味酒，同一瓶中存在年份差異，但放開了說并沒有區別。白酒基酒和調味酒的區別事實上沒有哪個酒廠會將剛釀造出來的新酒直接出售，因為新酒都比較辛辣刺激，而且會有較重的糟香味，裝瓶甚至都無法過審，而老酒雖然口感好，但也容易因乙酸乙酯含量過高而不...  查看全文>

近日，在網上看到一個瘋傳經銷商在成都的煙糖酒會上的一個采訪段落，那段采訪的大概意思是：茅臺酒的質量怎么樣怎么樣的波動，什么時候的好，什么時候的不好。我看了一會，我一臉問號？這都說的啥？這個人是真的懂茅臺嗎？一本正經地胡說八道，可信度極差。關于這個問題稍微做一下解釋，以后股東大會時，如果大家有機會去廠里，可以向廠里的一線釀酒師或品酒師品酒師們的尋求答案。茅臺酒某些年份產量質量受到氣候短暫影響。這個說...  查看全文>