臺灣白酒工廠  2023-04-01 18:15

貴州2021白酒年產量增長30.5%1月20日，貴州省統計局發布數據，2021年全省規模以上工業增加值比上年增長12.9%，兩年平均增長8.9%。規模以上酒、飲料和精制茶制造業增加值增長40.7%，達到近十年來最高水平，拉動規模以上工業增長6.9個百分點，對規模以上工業增長的貢獻率超過一半。其中，酒的制造增加值增長42.3%。全年全省白酒產量34.81萬千升，比上年增長30.5%。川酒網絡零售額達...  查看全文>

回答這個問題前須得搞清楚什么是酒莊酒什么是工廠酒。酒莊酒概念來自歐洲老世界。歐洲發展葡萄酒歷史較早，許多酒莊動輒幾百年上千年歷史，那文化厚重到一般人背不動。老世界酒莊一般產量都不高，少則年產不到一萬瓶，多則三四十萬瓶，合年產葡萄酒三四百噸。但新世界比如澳洲美國，年產千噸以上的酒莊很多，工業化大批量生產代替了原來的傳統工藝和手工基礎，慢慢被稱作工廠酒。因此酒莊酒給人的印象就是：傳統工藝、手工釀造，品...  查看全文>

酒莊酒一般較貴，工廠酒一般很便宜，這是上文的觀點，也是大家普遍的認識。但也有例外，比如小規模酒莊的前處理設備簡陋落后，原料差，而工廠則相反，采用更先進的粒選機，雜果青果爛果都可拒之門外，原料品質也高，這樣做出的酒品質自然更好。還有一個因素，在都可陳釀的前提下，工廠酒進了橡木桶進行陳放，而小酒莊則直接裝瓶上市，工廠酒價格自然也會高過酒莊酒。以上假設只是特殊情況，不多，卻客觀存在。還有一個比較頭疼的問...  查看全文>

12月22日，百威宣布，其在中國的第一家啤酒工廠——武漢工廠已成為百威全球首家碳中和工廠。在此之前，百威集團于12月6日在2021年投資者研討會上宣布，集團“將在2040年實現整個價值鏈的凈零排放。”百威亞太聯席主席兼首席執行官楊克表示，“可持續發展不僅是我們業務的一部分，而是業務本身。”在中國，百威中國已有3家工廠(資陽、武漢、昆明)實現了100%可再生電力釀造。其中位于四川省資陽市的工廠是百威...  查看全文>

日前，國家工業和信息化部發布第三批綠色制造名單，勁牌公司榜上有名，首次獲“綠色工廠”稱號。此次，全國僅4家白酒企業通過“綠色工廠”認定，勁牌是其中之一，也是湖北省11家入選企業中唯一酒類企業。勁牌廠區近年來，勁牌公司堅持踐行綠色發展理念，主動承擔綠色發展責任，激活企業“綠”能量，著眼于源頭控污，不斷摸索循環經濟發展模式，推進綠色技術創新，走健康可持續發展之路。公司通過技術創新、設備改造、生產工藝優...  查看全文>

9月19日，由古井集團攜手騰訊云聯袂打造的白酒行業第一家“透明工廠”正式上線。“古井貢酒·年份原漿 透明工廠”是古井集團在白酒行業的首創，線上實時透明展示古井貢酒的原糧管控、釀造、窖藏、檢測、灌裝等每一道生產工序，全景式透明公開從一粒糧到一瓶酒的全鏈路生產過程，傳遞“做真人，釀美酒”的企業價值追求。據了解，古井透明工廠是以5G直播、數字通信為技術架構，是集慢直播、線上直播、虛擬現實場景、主題視頻庫...  查看全文>

4月24日，西鳳股份公司數字化白酒工廠建設—PLM、MES、容災備份系統項目啟動協調會在903車間C區二樓會議室召開，股份公司副董事長、總經理賈智勇、陜西立邦軟件有限公司項目組及相關部門負責人參加了會議。會上，陜西立邦軟件有限公司對項目情況和調研方案進行了介紹，并就后期建設情況和相關單位負責人進行深入交流。西鳳股份公司副董事長、總經理賈智勇講話賈智勇要求立邦公司作為項目中標單位，一是要盡快駐廠，進...  查看全文>

3月4日全國政協十四屆一次會議開幕，5日十四屆全國人大一次會議開幕。據十四屆全國人大一次會議大會發言人王超介紹，十四屆全國人大一次會議3月5日上午開幕，3月13日上午閉幕，會期8天半。兩會5000多名代表委員中， 酒業有20人當選全國人大代表，其中有多位知名酒企負責人，包括今世緣黨委副書記、總經理、董事長顧祥悅，瀘州老窖股份有限公司品鑒創新中心總經理曾娜等；中國工程院院士、北京工商大學校長、中國酒...  查看全文>

01貴州省公示82.4億醬香白酒項目3月28日，貴州省投資促進局新增9個醬香白酒項目，包括仁懷市名酒工業園區年產5000噸優質大曲醬香型白酒及旅游觀光一體項目，仁懷市名酒工業園區年產3000噸醬香白酒生產建設項目等，總投資82.4億元。02茅臺家族臺源酒新品發布3月28日，“醬香臺源·福到萬家”茅臺保健酒業公司臺源酒新品上市發布會在茅臺中國酒文化城和巽風數字世界線下線上同步舉行。據悉，臺源酒定價1...  查看全文>