微信掃一掃 添加好友
德國葡萄酒的種植區(qū)以及葡萄的品種與其它國家相比,德國葡萄酒的特點(diǎn)是清新、透明。這首先得益于當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的各種名貴葡萄。在德國,由于其特有的自然條件,這里的葡萄大都種植于河谷地區(qū),南起康士坦丁湖,沿著萊茵河及其支流、北抵波恩的米特萊茵,西從與法國接攘的地區(qū)至東部的易北河。全德國的葡萄酒產(chǎn)地共分為十三個特定葡萄種植區(qū),如摩澤-薩爾-盧文、萊茵高、萊茵黑森、烏爾藤保、巴登、法爾茲等,每一個產(chǎn)區(qū)都有自己的... 查看全文>
目錄
法國的葡萄酒按以下葡萄酒等級分類:Appellation d’OrigineContr?lée(AOC)- 受管制的原產(chǎn)地葡萄酒這些葡萄酒質(zhì)量更高,他們是嚴(yán)格劃分的。這些規(guī)則涵蓋了種植和生產(chǎn)方法,本地化,葡萄品種,最低含量的酒精等。所有這些葡萄酒都經(jīng)過分析和品嘗,這項非常嚴(yán)格的法規(guī)保證了AOC葡萄酒的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。“Origine”這個詞經(jīng)常被葡萄酒“AppellationBeaujolaiscont... 查看全文>
現(xiàn)在新買的葡萄酒會發(fā)現(xiàn)有vdf級,這在以前的葡萄酒中是找不到的,那vdf級紅酒是什么意思呢?其實(shí)這就是法國葡萄酒中的餐酒,以前都是用vdt來表示日常餐酒,但由于后面進(jìn)行改制,所有標(biāo)識全都更換了,而vdt也就變成了現(xiàn)在的vdf級紅酒,所以需要注意新的法國紅酒級別。vdf級紅酒前身是vdt日常餐酒在法國葡萄酒舊的等級制度中,只有:1、日常餐酒Vin De Table2、地區(qū)餐酒Vin De Pays3... 查看全文>
法國貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)AOC級埃伯特干紅葡萄酒價格表,法國貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)AOC級埃伯特干紅葡萄酒價格多少錢一瓶?法國貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)AOC級埃伯特干紅葡萄酒市場價格行情。法國貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)AOC級埃伯特干紅葡萄酒產(chǎn)自法國哪個產(chǎn)區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)AOC級埃伯特干紅葡萄酒的市場價格及規(guī)格參數(shù)!法國貝爾熱拉克產(chǎn)區(qū)AOC級埃伯特干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱裝市場參考價... 查看全文>
德國葡萄酒的等級有兩種分級體系其類似法國的:產(chǎn)區(qū)分級酒莊/葡萄園分級這是兩套分級系統(tǒng),相互區(qū)別另有重疊。在德國除了國家的產(chǎn)區(qū)分級系統(tǒng),還有一個“頂尖酒莊聯(lián)盟 VDP 分級”。產(chǎn)區(qū)分級德國葡萄酒產(chǎn)區(qū)分級和法國又有些不同,不單單規(guī)定在特定區(qū)域和在特定區(qū)域釀造的葡萄酒,還會根據(jù)葡萄糖分含量對達(dá)到原產(chǎn)地級別的葡萄酒進(jìn)行再分級。德國氣候寒冷,基本只生產(chǎn)白葡萄酒。因?yàn)樘鞖夂淦咸巡灰壮墒?,而葡萄果的成熟度對?.. 查看全文>
比起復(fù)雜法國的分級制度,智利葡萄酒分級更像美國分級制度的翻版。其實(shí)在1995年之前智利還沒有一套像樣的葡萄酒分級,國家的葡萄酒區(qū)域也是在那個時候劃分的。上述的分級標(biāo)準(zhǔn)其實(shí)對產(chǎn)區(qū),葡萄種類以及葡萄栽培實(shí)踐以及釀酒技術(shù)都不會做特別的考察,所以這種類型的分級實(shí)際上只是針對同一酒莊的不同級別酒進(jìn)行的分級。對于廣義上的智利酒,不同酒莊但同一級別的酒不能直接按照標(biāo)簽上的分級比較,而要根據(jù)不同酒廠對品質(zhì)的要求或... 查看全文>
澳洲葡萄酒等級劃分為四個等級,分別是品牌之冠、新銳之星、區(qū)域之粹和澳洲之巔。這是由澳大利亞葡萄酒烈酒協(xié)會(AWBC)按照個性和市場表現(xiàn)對澳洲葡萄酒進(jìn)行的分級。澳大利亞葡萄酒是新世紀(jì)葡萄酒,它沒有標(biāo)準(zhǔn)的分級制度,AWBC 把澳洲葡萄酒按照市場表現(xiàn)和個性分為 4 種種類:品牌之冠、新銳之星、區(qū)域之粹和澳洲之巔。品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠是澳大利亞葡萄酒類別中的發(fā)動機(jī),是澳大利... 查看全文>
葡萄酒的等級標(biāo)志有哪些呢?其實(shí)我們看到在在葡萄酒已經(jīng)日益成為中國居民餐桌和宴席“懲”的今天,我們也是對法國葡萄酒一直在了解,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧!在葡萄酒已經(jīng)日益成為中國居民餐桌和宴席“懲”的今天,一向被視為西式餐飲文化代表作的法國葡萄酒,也正在進(jìn)入越來越多普通中國人的日常生活。不過,經(jīng)歷了幾千年漫長發(fā)展史的法國葡萄酒畢竟是一個種類繁多的龐大家族,并且衍生出獨(dú)有的法國葡萄酒文化。國... 查看全文>
葡萄酒莊等級有哪些呢?其實(shí)我們知道,法國總是分為四個等級,也是讓人思索挺多的,日常餐酒(VDT)、地區(qū)餐酒(VDP)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)等等,接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)葡萄酒知識吧!一、法國葡萄酒莊等級法國分為四個等級:日常餐酒(VDT)、地區(qū)餐酒(VDP)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、法定產(chǎn)區(qū)酒(AOC)。AOC等級的葡萄酒也分為6個層次:波爾多AOC、波爾多優(yōu)級AOC、產(chǎn)區(qū)AOC(如Medo... 查看全文>
法國法律將法國紅酒等級分為4個等級:法定產(chǎn)區(qū)餐酒(aoc)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(vdqs)、地區(qū)餐酒(vins de pays)和日常餐酒(vins de table)。在法國另外一個著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多,除了aoc制度外,還有一個針對酒莊的分級制度,就是1855年波爾多紅葡萄酒分級制度。法國紅酒世界聞名,法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也出產(chǎn)無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒,其口味種類極富變化,法國... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡