韓國的燒酒和中國的白酒是同一種酒嗎?它們之間到底有什么區別? 關于酒精度數 韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻與中國白酒有著天壤之別，完全沒有中國白酒那么“燒”。中國白酒最低的酒精度也要有30度以上，但是韓燒的度數卻都在19.5-21.5之間，僅僅比中國的黃酒度數高那么一點。 關于香型 中國人喝白酒，講究味香，單單香型，就要分為醬香、濃香、清香等多種香型，這是傳統也是習慣，所以導致... 查看全文>
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韓國燒酒是一種清澈，低酒精度的蒸餾酒，是韓國最受歡迎的酒。燒酒史然而，韓國人喜愛的燒酒并不是原產于韓國，它是被13世紀的蒙古帝國帶到高麗的。也可以理解為燒酒是通過戰爭傳播的，因為燒酒最初在阿拉伯制造，被稱為“araq”，并在抵達韓國之前通過蒙古帝國傳播。根據歷史資料，先由阿拉伯人傳到蒙古帝國，然后忽必烈汗，元朝的第一位皇帝將燒酒帶到了朝鮮。傳統的燒酒的主要成分是大米和小麥，經過蒸餾過程，并提供高酒... 查看全文>
真露屬于什么酒？真露是韓國燒酒品牌，雖然看起來很日本清酒相似，但實際完全不同，真露屬于低度蒸餾酒，而清酒則是低度發酵酒，如今推出的果味真露更是低至13度，令市場逐漸偏向年輕化，不過其口感更偏向伏特加，因為原料和釀制方法都非常相似。真露屬于韓國燒酒真露是韓國燒酒第一品牌，也是韓國最具影響的燒酒品牌，至今已有近百年歷史，不過其正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎，在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島，... 查看全文>
韓國燒酒的度數在19.5到21.5度之間，韓國燒酒的特點是新鮮、爽口、刺激性小，適合燒烤和海鮮生鮮。燒酒是韓國最受歡迎的酒，它在日本和中國也普遍常見，燒酒的起源可以追溯到中文拼音“shaojiu”，在13世紀，蒙古人將蒸餾過程引入了韓國。由于燒酒是蒸餾過的，因此已被描述為類似于伏特加酒。事實并非如此，因為燒酒的酒精含量低得多。與葡萄酒和啤酒相比，它具有很好的沖擊力，酒精含量為20％至24％，但與伏... 查看全文>
柚子味燒酒是韓國燒酒諸多品類中比較具有特色和代表意義的一種，柚子燒酒在釀造過程中加入了新鮮柚子果汁的成分，所以口感較為清爽和甘甜，柚子味燒酒常見的度數在14度左右，屬于低度酒的一種，所以適口度比較強，適合大部分人群飲用，韓國真露柚子味燒酒是當地比較知名和暢銷的燒酒品牌之一，近年來由于很多多部韓劇在國內的熱播，使真露燒酒成為全球知名度較高的燒酒品牌，在我國出口量和銷量一直位居前列。韓國進口果味燒酒... 查看全文>
燒酒是一種源于韓國的酒精飲料，距今已有1300多年歷史，可能是酒精的原因，韓國燒酒的味道不是那么濃烈，即使喝了許多，也不會酒氣熏人。韓國的酒精飲料 燒酒(soju)是一種源于韓國的酒精飲品，距今已有1300年左右歷史。燒酒的主要原料是大米，通常還配以小麥，大麥或甘薯等。韓國燒酒顏色透明，可能是酒精的原因，韓國燒酒的味道不是那么濃烈，即使喝了許多，那種酒氣熏人的感覺也不厲害。韓國燒酒并不“燒”... 查看全文>
一提起韓國的酒，很多人的腦海中首先想到的是“真露”這個燒酒品牌。的確，具有數十年歷史的真露在韓國可謂家喻戶曉。韓國不同于我國，那里的高檔酒極少，所以韓國人在宴請的時候不會去攀比誰的酒好，一般都會用大眾型的燒酒，比如用真露來接待對方。 更有意思的是，真露燒酒的代言人有很多當紅女星，也一定程度上帶火了它。這也導致了，很多人去韓國旅游的時候，想買點酒喝，看到貨架上的酒，只認識真露，其它的就不知道了。今... 查看全文>
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隨著韓流的麥擊，韓國電影、電視劇里離不開的燒酒也隨之名氣大增。在歐美市場，韓國燒酒已經確立了白酒老大的地位，是白酒中的極品，這讓名酒輩出的中國憤憤不平。但是與中國白酒相比，韓國燒酒確實具有價格便宜、口感清新的優勢。史料表明，韓國燒酒起源于中國元代的燒酎，一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。元朝時，蒙古人四處征戰，在征服西歐的途中，遇到一種叫“阿刺古”的酒。這種酒由棕櫚汁和稻米經過蒸餾... 查看全文>
酒文化不僅在中國源遠流長，也聞名于世界各地。接下來就和酒友們聊聊中日韓流行酒有什么區別。釀酒原料不同韓國燒酒——以大米為原料，通常還配以小麥、大麥或者甘薯。日本清酒——以米、米曲和水為原料，日本清酒使用專門培育的酒米，而且還會“磨米”。經典鳳香型白酒西鳳375酒——以大麥、豌豆、小麥制曲，以優質高粱為原料；釀酒工藝不同韓國燒酒——傳統的韓國燒酒制法是將糧食釀造的粗酒經過二到三次蒸餾，然后就像接露水... 查看全文>
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