羅納河谷葡萄酒的特點  2023-04-01 19:45

發源于阿爾卑斯山（Alps）的羅納河（Rhone River）是法國的主要河流之一，它綿延800余公里，最終向南流入地中海，也滋養了法國最重要的葡萄酒產區之一——羅納河谷葡萄園（Rhone Valley Vineyards），是這里名副其實的“母親河”。羅納河風光（圖片來源：Inter Rhone @ Christophe Grilhe）以蒙特利馬爾鎮（Montelimar）為界，沿羅納河綿延25...  查看全文>

羅納河谷（Rhone Valley）是法國最古老的葡萄酒產區之一，也是法國第二大的葡萄酒產區。1. 地理羅納河谷位于法國東南部，產區北端靠近法國第二大城市里昂（Lyon），南部一直延伸至地中海（Mediterranean Sea）附近。產區位于阿爾卑斯山（Alps）和中央高原（Massif Central）之間，沿羅納河（Rhone River）由北向南呈狹長的條狀分布，綿延250公里。以蒙特利馬...  查看全文>

“ 葡萄酒不僅飽含果味，彌漫花香，同時還閃爍著香料的氣息，風味繁多且復雜，羅納河谷葡萄酒就常常帶有精妙多變的香料味道，一起開啟尋香之旅吧！一般來說，葡萄酒中出現香料味道會有許多種原因。其中，某地區的特定天氣和土壤是影響此種葡萄酒風味程度較大的因素。但如果說某種葡萄酒在香氣和味道方面都有很強烈的香料味，那么，這很可能是由葡萄原料本身的特征造成的。雖然在葡萄酒的釀制過程中，也能人為地提高葡萄酒的香料味...  查看全文>

華威作為葡萄酒行業的專家，潮男加攝影達人，江湖人稱“華少”，在葡萄酒品鑒、推廣及知識普及方面有著獨到的見解，今天我們一起來聽聽他是如何評價羅納河谷葡萄酒的。華威WSET高級認證ISG Diploma認證入選“澳大利亞葡萄酒名人堂”澳大利亞葡萄酒管理局認證講師巴羅薩葡萄酒學校認證講師新西蘭葡萄酒協會認證講師里奧哈葡萄酒協會認證講師德國葡萄酒協會認證講師CWSA葡萄酒大賽評委華威專訪Q1、羅納河谷是法...  查看全文>

“ 葡萄酒世界紛繁多彩，有一枝獨秀的單一品種葡萄酒，也有百花齊放的混釀葡萄酒。品味混釀葡萄酒，就如聽一場震撼的交響樂演奏一樣，它的平衡與和諧令人沉醉。混釀，一般指由至少2種葡萄品種釀成的葡萄酒，通常其中一葡萄品種會占據40-50%以上的比例，剩下的由2種或2種以上的葡萄品種共同組成。羅納河谷是著名的葡萄酒混釀區域，這片土地上擁有多種多樣的葡萄品種，通過釀酒師的妙手奇才，讓每一種葡萄都扮演著不同的角...  查看全文>

羅納河谷這個葡萄酒產區受到了許多著名酒評家的喜愛和高分評價。下面就帶大家來深扒一下羅納河谷這個葡萄酒產區。1、羅納河谷葡萄酒典型釀造風格與波爾多的老式傳統相比，羅納河谷更加多樣化。它有極其復雜的葡萄品種。結合當地釀酒師運用自己的想象力，將不同風格的葡萄融合在一起。許多非凡的葡萄酒也誕生了。北羅訥河谷僅出產西拉紅葡萄酒，其酒顏色深邃，香氣馥郁，酒體飽滿，風味復雜，單寧結實，陳年潛力極強，尤以埃米塔日...  查看全文>

羅納河谷葡萄酒的特點是單寧豐富，酒體中等到豐滿，果香味濃郁。羅納河谷是法國著名葡萄酒產區，主要分為北部和南部兩個部分，受氣候影響，北部葡萄酒比南部葡萄酒的酒體更豐滿。羅納河谷屬于地中海氣候，夏季漫長溫暖，冬季溫和。南方降雨量較少，西北風是對整個山谷氣候的主要影響。冬天和早春，這種猛烈的冷風從北海吹向地中海。西北風有助于保持葡萄干燥，消除喜濕真菌的大部分風險，并有助于緩解夏季炎熱。羅納河谷葡萄酒瑪珊...  查看全文>

葡萄酒的香氣是葡萄酒品質的重要指標，既可以反映品種特色，也可以反映釀造工藝。與眾不同而又千變萬化的香氣，正是葡萄酒迷人的地方之一。花香是葡萄酒香氣中很重要的一種類型，羅納河谷葡萄酒中優雅的花朵香氣在鼻尖悄然綻放，化作一串串音符，在你的心上悅動，譜寫出一段關于葡萄酒的魅力之歌。紫羅蘭是王者之花，是高貴和典雅的象征，是人們對美好事物的憧憬和向往。在香水師和植物學家眼中，紫羅蘭是百花之首，在品鑒葡萄酒時...  查看全文>

羅納河谷這個葡萄酒產區受到了許多著名酒評家的喜愛和高分評價。下面就帶大家來深扒一下羅納河谷這個葡萄酒產區。1、羅納河谷葡萄酒典型釀造風格與波爾多的老式傳統相比，羅納河谷更加多樣化。它有極其復雜的葡萄品種。結合當地釀酒師運用自己的想象力，將不同風格的葡萄融合在一起。許多非凡的葡萄酒也誕生了。北羅訥河谷僅出產西拉紅葡萄酒，其酒顏色深邃，香氣馥郁，酒體飽滿，風味復雜，單寧結實，陳年潛力極強，尤以埃米塔日...  查看全文>