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了解酒標所透露的信息是成功選擇葡萄酒的關鍵,法國葡萄酒的酒標內容提供相當完整的資訊,但有時也難免令人困惑不解。不實的酒標內容在20世紀早期是司空見慣的事,法國政府費盡心思才制定出一套酒標標示法以保護消費者。其中最令法國人引以為傲且成效顯著的措施,就是法定產區制度的制定。在進一步解析法定產區制度之前,先來看看法國酒標上到底提供哪些重要資訊。不管是地區餐酒(vin de pays)優良地區餐酒(vin... 查看全文>
有時會碰到,法國葡萄酒酒帽上有個圓形的標簽,底色為綠色、藍色或橙色等,上面還有一個美女的頭像。有人說:“帶有這個頭像的法國葡萄酒才算是純正的進口葡萄酒。” 這種說法正不正確呢?這個頭像又有不同顏色,是什么原因呢?1、這個美女是誰?這個美女叫瑪利亞娜(Marianne),她是法國的綽號也是法國的象征,代表著自由、民主和博愛。瑪利亞娜(1536―1624)原是一位西班牙作家。17 世紀初,一位叫弗朗索... 查看全文>
對于葡萄酒入門者來說,看不懂葡萄酒酒標是個很大的問題,因為大家都清楚,如果能了解酒標上的一些信息,就可以買到適合自己的葡萄酒。今天,我就教你用1分鐘讀懂法國葡萄酒酒標。1996瑪歌酒莊紅葡萄酒以1996年瑪歌酒莊紅葡萄酒(CHATEAU MARGAUX)為例,詳細分解法國葡萄酒酒標。如圖:1. 裝瓶地點(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU)指葡萄酒裝瓶的生產酒莊,并不是所有的酒... 查看全文>
我們從葡萄酒酒標來看葡萄酒的口味可以看出什么呢?其實很多葡萄酒在就表上面都是會表明什么酒是用什么品種來釀造的,接下來跟著小編來一一學習吧!一、關于葡萄酒酒標很多葡萄酒酒標上都會標明該種酒是用什么品種的葡萄釀造的,如果你掌握一些關于釀酒葡萄的知識,就算蒙,也能蒙出酒的大致口味。有數百種的葡萄可以釀造葡萄酒,但是只有少數幾種作為特定品種葡萄酒的名稱出現在酒標上。白葡萄品種莎當妮:莎當妮號稱白葡萄。這種... 查看全文>
我們在超市或酒莊選購一瓶葡萄酒的時候,往往會看到酒標醒目的位置上寫著“赤霞珠”“西拉”“霞多麗”等釀酒葡萄品種。想要購買一瓶符合自己實際情況的酒,光看葡萄品種還不夠,需要真正搞懂酒標的信息。酒標相當于一瓶葡萄酒的簡歷,通過酒標我們可以知道酒的產區、所用的葡萄、生產年份以及來自哪個國家,甚至通過這些信息能夠大概估計出葡萄酒的價格等。即使是不懂酒的小白,只要搞懂酒標上的葡萄品種、產地冷熱、年份新老和生... 查看全文>
文|姝正蕾在即將到來的第98屆糖酒會上,賽鷹已經為本次的精彩亮相做好了充分的準備。作為環球佳釀主推的葡萄酒產品,賽鷹只是用了簡單的“鷹頭”圖標,純色的標簽,便生動彰顯了品牌的力量和品質的自信。這款產品有了美國加州產區納帕谷的品牌背書,以及賽利諾斯葡萄酒莊園的精致釀造,相信賽鷹會在本次糖酒會上會有不同凡響的收獲。美國賽英葡萄酒的宣傳海報賽鷹出自賽利諾斯酒莊,該酒莊位于納帕谷正中心,始建于1967年,... 查看全文>
意大利是一個比較的古老國家,其在葡萄酒領域方面也是有著深厚的底蘊的,那么,大家對于意大利葡萄酒酒標是知道多少內容呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。大家對于意大利葡萄酒酒標是知道多少內容呢?一、意大利酒標的主要組成部分本文教你讀懂意大利葡萄酒酒標,讓你盡享意大利葡萄酒的獨特魅力。首先,我們來看看組成意大利葡萄酒酒標各個部分:1、葡萄酒類型:見下文,酒標的三大標注法就表明了葡萄酒的類型和風格。... 查看全文>
葡萄酒酒標包含著該款葡萄酒最詳細的信息,一般在中國國內銷售的進口酒中普遍標有中文酒標,那么酒標酒標包含了什么內容呢?葡萄酒酒標解讀:一分鐘教你看懂酒標。酒標包含了什么內容呢?1、葡萄品種并不是所有葡萄酒的酒瓶上都會有標示葡萄種類。新世界的酒規定一瓶酒中含某種葡萄酒75%以上,才能在瓶子上標示該品種名稱。傳統的歐洲葡萄產區則各有不同的規定,如德國、法國,酒標上如果出現某種葡萄品種的名稱時,表示該酒至... 查看全文>
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