1516啤酒純凈法: 1516啤酒純凈法,就不得不提到德國的啤酒歷史了。早在1516年,德國境內的巴伐利亞王國,為了保證國內啤酒的純凈,政府頒布了“德國啤酒純釀法令”。其中規定啤酒只能以水、麥芽、啤酒花和酵母四種原料制作。這種規定一直沿用至今,并且成為啤酒界的共識。 德國的啤酒法令明確規定的釀制啤酒使用的原料只能有:“麥芽、水、啤酒花及酵母”四種原料,禁止使用在釀制過程中使用其他成本原料,如:... 查看全文>
目錄
經過三年的經營,來自美國俄亥俄州Heath的Homestead啤酒廠正式決定啟用新的品牌logo設計。Homestead啤酒公司聯合創始人兼釀酒師Adam Rhodes提到:“隨著啤酒廠的發展到了一個新的階段,我們再回顧過去的一些關于品牌建設的決策,發現有一些并不適合。例如我們的logo就已經無法再hold住如今品牌要表達的意義。”啤酒廠目前正處于重塑品牌的過渡階段,新的酒杯和啤酒泵也將換上新lo... 查看全文>
曾經“頻頻過招”的進口啤酒,這次要向國產啤酒學什么?文 | 云酒團隊進入2019年,曾經將國際品牌、原裝進口作為賣點的進口啤酒,紛紛在品牌打造、產品生產、渠道變革上吹起本土風。5月,專注進口食品品牌運營的品渥食品股份有限公司(下稱品渥),與德國Eichbaum私人釀酒有限公司達成戰略協議,愛士堡品牌歸屬到品渥旗下“瓦倫丁”啤酒品牌陣營。德國愛士堡工廠主要負責產品研發、生產,而品渥更多發力渠道建設、... 查看全文>
釀造約翰啤酒小麥的選用的檸檬及柑橘是來自克羅地亞,再加上以下酒花Citra,Saaz,Styrian Golding and Magnum;可以品嘗到很清新的味道,香氣有著香料的元素,有些是花香,有些是橙子風味,同時還有一些焦糖和丁香等香料。味道有著花香感,回味中帶有一些丁香和香菜,還帶有一些額外的草本味。國際苦度值(IBU):24發酵方式:愛爾酵母頂層發酵啤酒類型:白啤酒適飲溫度:10~13℃搭... 查看全文>
釀造約翰啤酒小麥的選用的檸檬及柑橘是來自克羅地亞,再加上以下酒花Citra,Saaz,StyrianGolding and Magnum;可以品嘗到很清新的味道,香氣有著香料的元素,有些是花香,有些是橙子風味,同時還有一些焦糖和丁香等香料。味道有著花香感,回味中帶有一些丁香和香菜,還帶有一些額外的草本味。國際苦度值(IBU):24發酵方式:愛爾酵母頂層發酵啤酒類型:白啤酒適飲溫度:10~13℃搭配... 查看全文>
TOP10.路易十三(LOUIS XIII)上海雷米君度貿易有限公司,LOUIS XIII路易十三,創于1874年,RemyCointreau旗下,全球頂級干邑品牌,陳化期達到50年以上,享有“烈酒之王”的美譽路易十三系法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丁公司所生產,因其商標上有一匹人頭馬而得名。純以干邑區中心地帶“大香檳區”的“生命之水”調制而成,陳釀時間以幾十年計算。各調酒大師畢... 查看全文>
還記得前不久小米公司宣布啟用新LOGO的事件嗎?由于表面來來只是從方形變成了橢圓,而雷軍表示花了200萬元由設計師利用3年時間設計而成,因此,遭遇到一眾網友甚至米粉的連環吐槽。甚至有網友建議雷軍“應該立即報警!”直至今日熱度依然不減。在品牌設計中,LOGO常常作為公司或品牌的標識出現,起著非常重要的作用,一個設計精良的LOGO,不僅可以很好地樹立公司形象,還可以傳達豐富的產品信息。公司企業LOGO... 查看全文>
世界啤酒品牌有很多,啤酒品牌也有很多,那么北京啤酒品牌有哪些你知道嗎?今天小編來給大家總結一下北京啤酒品牌大全!1、燕京啤酒北京燕京啤酒集團公司,啤酒十大品牌,國家保護商標,啤酒大王,我國用戶滿意產品,較大啤酒企業集團之一,亞洲較大的啤酒生產廠之一,北京2008年奧運會啤酒贊助商。2015年燕京啤酒產銷量達到800萬千升,進入世界啤酒前六名,形成的大型啤酒企業集團。2、華潤雪花啤酒華潤雪花啤酒有限... 查看全文>
啤酒品牌對于酒品本身來說就是大題以內的大題,因為啤酒的流通性是目前最強的,相比與其他酒類人們對它的選擇也是比較頻繁的,我們都知道到酒品世界本身就是大類套小類,小類分種類的情況,啤酒基本也是這樣形式的存在,所以我們日常喝到的啤酒名稱可能不同,味道也可能不同但不代表它們背后沒有交接的地方,例如廠家相同,釀制工藝相同等,啤酒的品牌也是比較復雜的,下面我們就來看一下有哪些進口啤酒品牌是我們知道的。有哪些進... 查看全文>
炎熱的夏天,到了晚上找幾位好友一起擼串、喝啤酒,想想都是件很愜意的事情。不過很多酒友反應,國產啤酒味道寡淡、沒有香味,喝起來像水一樣,被戲稱為“啤水”。這是因為啤酒企業為了提高生產效率和降低成本,在原料中加入了大米、淀粉等,成本是降低了,但口感卻大大降低了。德國啤酒歷史悠久,早在1516年,德國就頒布了《純正啤酒法》,這部法律及后來的改進版本明確規定只能使用水、酵母、麥芽(大麥芽、小麥芽)和啤酒花... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡