這個周末,全中國的各大平臺,都被一瓶萌萌噠酒刷屏了,但昨天正是四月一日愚人節,所以大家都在懷疑這有可能是一款網友自己PS的,用來開玩笑的酒。那么這款酒到底是什么呢?它是真是假呢?就讓小編來為您揭開迷霧。 對,就是上圖中的這款酒。是的,你沒看錯,旺旺集團旗下的旺仔品牌要賣烈酒了,而且是二鍋頭,重點還是奶香型!驚不驚喜,意不意外,赤不赤雞!這張圖片在網絡上瘋傳的過程中,幾乎所有人的反應都可以概括... 查看全文>
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廣東4大“失敗酒”,口碑不輸玉冰燒,本地人:只有我們自己喝勸君金屈卮,滿酌不須辭。花發多風雨,人生足別離。廣東位于我國的東南沿海地區,背靠大海給廣東當地帶來了繁榮的商業,經濟的發展給廣東帶來了品類豐富的白酒,廣東一帶的白酒以玉冰燒最為出名。廣東人飲酒風氣偏向佛系,飲酒風氣也和我國其他地區相差甚遠,不夸張地說,酒桌文化在廣東完全就是不存在的。蘇曼殊一生,身世飄零,在人生最困難的時候發出“行云流水一孤... 查看全文>
獵酒黨今天和大家聊的是杭州雞尾酒吧(清吧)先簡單盤一盤杭州這座城喝雞尾酒的歷史。雞尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年,酒隱之前鮮少有認真制作和推廣雞尾酒的酒吧。在這之前,杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一條街,絕大部分常去的主要是黃樓、億多瑞站、凱悅晚霞吧和香格里拉花園美式酒吧,后續又多了玉古路及周圍一帶餐吧。除了酒隱,Late Market、Half & Half、藥劑師都是城中不同階段的熱門雞尾... 查看全文>
節慶期間和佳賓臨門時,彝族配制雞蛋酒就是一種具有濃郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。制作原料 雞蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。 制作方法 1、雞蛋酒,如何做成,先把蛋清過濾只剩蛋黃,裝入一個我喜歡的玻璃杯里(要不怕高溫的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱,這樣就做好了; 2、將酒25毫升倒進鍋里煮,蒸發掉酒精后再打入1個雞蛋,攪散后加1匙白糖,并對... 查看全文>
英國人喜歡喝酒這個事情,小Zai想大家應該都有所了解吧?說起來這個,世界上最愛喝酒的人中,小Zai認為除了英國人之外應該沒有其他人了。而且我們經常也會在英劇上面看到一個畫面,那就是就是有關于英國人喝酒的場景,在酒吧或者是在家里大家一起,家里這種比較少。來到英國之后,大家就會看見大街小巷的酒吧數量特別多,讓人眼花繚亂,而出去喝酒也成為了生活的的一部分,所以英國酒吧數量這么多也是情理之中的。 ... 查看全文>
如果說單一麥芽是文藝片,優雅內涵有深度,那么調和威士忌就好比漫威電影里的不死嘴炮王死侍,日本動漫中的哆啦A夢,武俠世界里的甘道夫,集世界風味精髓于一身,讓貪心的人欲罷不能。真正的高手一般都是深藏不漏,內心狂熱的。為了找到最好喝的調和威士忌,我在1000塊上下的預算范圍里,挑選了八個酒款完成橫評。此次試飲的品牌有Johnnie Walker、Chivas、Ballantine’s、Famous Gr... 查看全文>
獵酒黨今天和大家聊的是杭州雞尾酒吧(清吧)先簡單盤一盤杭州這座城喝雞尾酒的歷史。雞尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年,酒隱之前鮮少有認真制作和推廣雞尾酒的酒吧。在這之前,杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一條街,絕大部分常去的主要是黃樓、億多瑞站、凱悅晚霞吧和香格里拉花園美式酒吧,后續又多了玉古路及周圍一帶餐吧。除了酒隱,Late Market、Half & Half、藥劑師都是城中不同階段的熱門雞尾... 查看全文>
以下主要以基本的口感分類。配方部分顧慮到一般讀者可以從原料想想口味,所以只列原料,調制手法和使用杯具從略。一、含奶制品類。這類雞尾酒較大特點就是口感順滑,酒精濃度不會太高,而且都有著像是吃蛋糕、雪糕、糖果一樣的甜味,口味的大眾化,平時不喝酒的人也都能很輕松地入口,一般都是非常討女性喜歡的選擇。當然也不是男性就不喝,我自己和遇到的一些酒友也很喜歡奶制品調酒。使用的奶制品以淡奶油多見,因為口感順滑而不... 查看全文>
確定好大致方向后,我們開始翻看酒單。一般的酒單都會標注如下信息:酒名(有時還會有酒莊名),等級,產地,年份,容量,葡萄品種(有些舊世界的酒可能沒有),價格等。不少人一看酒單就開始頭暈,因為一般體系比較完整的酒單至少也有幾十種酒,上百種也不稀奇。而且酒的名字大同小異,不頭暈才怪。其實一般的酒單都會按照先國家,其次酒的種類來排序,這樣我們在前面確定點酒的大致方向以后就可以把范圍縮小很多了。至于口味,一... 查看全文>
走進英國酒吧英國人稱小酒吧為pub,即public house的簡稱,這是他們生活中不可缺少的部分。自公元1100年以來,這種小酒館便成為英國百姓的休息社交場所。英國的很多酒館就設在街道十字路口,依著轉角成為一個四方形,大門有朝一邊開的,也有開向兩邊街道的。酒吧作為當地的一種社區文化早已融進了當地百姓的日常生活之中,每天閑暇時間去酒吧小坐或者痛飲,已經成為了當地居民的一種不可割舍的生活習慣了。有些... 查看全文>
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