Vide-Bourse是勃艮第(Burgundy)的夏山-蒙哈榭一級園(Chassagne-Montrachet Premier Cru),生產霞多麗(Chardonnay)葡萄品種的白葡萄酒。它位于Chassagne-Montrachet公社的北側,位于著名的Batard-Montrachet Grand Cru葡萄園的東南下坡。不出所料,最接近蒙特拉謝特級園的一級園是夏山特級園中評價最高的。 ... 查看全文>
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寶斯高莊園的歷史 早在16世紀寶斯高莊園已經建立,但在20世紀之前酒莊并不活躍,出產的葡萄酒僅供當地飲用。進入20世紀之后,莊園在柏麗絲家族(place)的管理之下進入了鼎盛時期,雖然有經濟大蕭條和戰爭等客觀因素影響,但莊園在此段時期的發展非常迅速,尤其在一戰到二戰這將近20年時間內,寶斯高不斷出產受人矚目的佳釀,酒質較之前有很大提升。在1959年格拉夫評級中,寶斯高成為16個格拉夫列級酒莊之一... 查看全文>
格拉夫列級莊系列,今天介紹 6 大紅白雙棲列級莊之一——寶斯高酒莊(Chateau Bouscaut)。01酒莊歷史寶斯高酒莊的葡萄園可以追溯至 17 世紀,當時酒莊的名字還是“上特魯頓(Haut Truchon)”,1881 年才改名為“寶斯高(Chateau Bouscaut)”并沿用至今。寶斯高酒莊也曾幾歷其主。1929 年,酒莊購入了附近的瓦魯酒莊(Chateau Valoux)以擴充版圖... 查看全文>
Bonalgue是一座游走于歷史間的橋梁。這座極為卓越的酒莊出產的佳釀是波美侯產區最為醇厚的葡萄酒 之一。城堡拿破侖軍隊退伍老兵的居所在法國大革命期間,莊園開始在被稱作“Bonalgue沙礫地”的地方開始種植葡萄。拿破侖軍隊的一位退伍老兵Rabion上尉,繼承了莊園并且建起了自己的居所。房屋用他當兵時的武器裝飾,花園則用黎巴嫩雪松裝飾:這樣Bonalgue酒莊就誕生了。新生1926年,BOUROT... 查看全文>
距離雄偉的吉倫德河口僅一步之遙,坐落著寶斯特酒莊(chateau Des Brousteras),自1960年以來,RENOUIL家族一直用愛和熱情培育著這里。2011年,它的面積減少到4公頃,這使得酒莊可以改變種植方法,即兩面都去掉葉子,以更好地滲透陽光和自然通風,以及減少處理,現在是有機的。這款著名的葡萄酒,呈現出精致的葡萄酒,散發著濃郁的香氣。它們是在完美成熟和釀酒過程中收獲的葡萄的果實,藝... 查看全文>
Henri Gouges酒莊是勃艮第夜圣喬治產區的知名酒莊,擁有眾多一級葡萄園。它主要用黑皮諾(Pinot Noir)釀造紅葡萄酒,黑皮諾是該地區的主要品種。雖然在特級園沒有土地,但酒莊的一級園和更廣泛的Nuits-Saint-Georges產區被認為是夜丘中最好的酒莊之一,其中最著名的是Les Saint-Georges。莊園由Henri Gouges于1919年創建,并一直由家族擁有和經營,其... 查看全文>
佩高酒莊(domaine du pegau)是教皇新堡產區相當古老的一座莊園,由費羅(feraud)家族創建。費羅家族的起源可以追溯到17世紀中葉,當時費羅家族的先祖首次在教皇新堡種植葡萄。佩高酒莊現有的49英畝葡萄園地由羅蘭思?費羅(laurence feraud)的曾祖父母開拓。當羅蘭思的父親保羅?費羅(paul feraud)首次對自己 生產的葡萄酒進行裝瓶時,就開啟了酒莊的現代化紀元。... 查看全文>
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