南部之家干白葡萄酒介紹  2023-04-01 23:15

法國是個葡萄酒大國，全國各地都盛產葡萄酒，不過占比較大但又非常低調，而且性價比極高的當屬法國南部。法國南部（以下簡稱南法）主要包括西南產區（South West France）、朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）、普羅旺斯（Provence）、南羅訥河谷（Southern Rhone）和科西嘉（Corsica）等葡萄酒產區。如果去到這些地方，能喝到哪些好酒呢？1、GSM ...  查看全文>

傳統上，波爾多以東及朗格多克西北的鄉村地帶，常常被忽視。但近年來，不少英國人來此避署，巴黎人也開始重新發覺這一地區，這樣一來，大量頂級酒店與餐館在法國西南部迅速發展起來。在法國西南部地區與葡萄酒相關的節日眾多，有時會與當地美食或其他節日元素結合在一起，如l’Eté音樂節(這一音樂節每年都會在羅得山谷地區的幾個城鎮和村莊同時舉行)，8月有很棒的Marcillac爵士音樂節，此外還有Cahors’布魯...  查看全文>

在這篇文章中，我想談談歐洲一些最好的葡萄酒產區。從旅游業的角度來看，這些仍未開發的葡萄酒產區可能會讓您感到驚訝，但它們具有巨大的潛力。每個人都知道托斯卡納及其周邊地區的葡萄酒產區，如蒙塔爾奇諾和博爾蓋里。還有西班牙著名的里奧哈和法國世界著名的香檳區。然而，歐洲一些最好的葡萄酒產區仍然未知，但他們總是提高葡萄酒的質量。1.羅馬涅，意大利艾米利亞 – 羅馬涅羅馬涅（Romagna）是意大利北部的一個地...  查看全文>

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加拿大葡萄酒產區我們了解多少呢？加拿大葡萄酒產區以釀制冰酒出名，加拿大葡萄酒釀造業者在1988年制訂了「VQA（VintnersQualityAlliance）優質葡萄酒釀造聯盟，那么加拿大的葡萄酒產區有哪些呢？接下來跟著小編來了解一下吧！1、加拿大葡萄酒釀造業者在1988年制訂了「VQA（VintnersQualityAlliance）優質葡萄酒釀造聯盟」將加拿大產區分成以下四區：安大略省Ont...  查看全文>

氣候和海拔濱海沿岸擁有平坦的平原和溫暖的地中海氣候，非常適合葡萄生長。產區環境濱海沿岸葡萄酒產區位于新南威爾士州西南部。從堪培拉到格里菲斯市只需要四個小時的車程。產區氣候濱海沿岸夏季炎熱干燥，冬季涼爽，但是全年陽光普照。產區的土壤這里的土壤類型以紅褐色土為主——土壤大多含有石灰石碎石，適合種植葡萄樹。頂級品種代表賽美蓉甜美而濃郁的賽美蓉甜葡萄酒是這個地區的特色之一。西美蓉葡萄成熟后還會在葡萄藤多停...  查看全文>

想要找尋風味獨特以及代替波爾多酒較為劃算的酒品者，這是一塊藏寶之地。法國西南部酒區有許多小型的家族酒莊，他們用傳統的丹娜葡萄釀出醇厚的紅酒，充滿迷人的懷舊風味。法國西南部酒區的區域劃分基于便利的考量，多于邏輯的分析。區內有數個法定產區所種植的葡萄品種和鄰近的波爾多酒區一樣，若非因地理或歷史的種種意外因素，這些產區很可能已納入波爾多酒區。舉例來說，貝杰哈克酒區(Bergerac)早在梅多克酒尚未突起...  查看全文>

法國西南部與比利牛斯山脈和大西洋接壤，看起來就像故事書里的東西。古色古香的中世紀巴士底村莊、橡樹林、沙灘和起伏的綠色山丘描繪著這里的風景。雖然牧區以其農業、美食和歷史悠久的教堂而聞名，但它也是充滿活力的葡萄酒之鄉。這里有超過12萬英畝的葡萄園，是全國最大的葡萄酒產區之一，還有42個指定產區。法國西南部曾一度被鄰國波爾多(Bordeaux)所掩蓋，如今它的受歡迎程度飆升，這要歸功于該地區種植的300...  查看全文>