王燦輝steven wang 葡萄與葡萄酒學學士 西班牙雪利酒產區規范會認證講師 法國品酒匯(savour club)公司高級品酒師、培訓師 白金漢英語培訓機構特聘講師 畢業于西北農林科技大學葡萄酒學院;曾供職于法國uvica葡萄酒公司中國代表處、法國crvm集團中國分公司;現任法國品酒匯(savour club)公司高級品酒師及首席培訓師;長期致力于葡萄酒文化培訓推廣、葡萄酒顧問和... 查看全文>
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白酒企業及社會各界朋友:在經濟持續轉型、消費不斷升級和大健康時代的宏觀背景下,白酒行業高質量發展已成大勢。面對消費場景和消費圈層的迭代,消費多元化、健康化和流量為王、流量變現的新趨勢, 白酒行業急需復合型、創新型的人才來引領產業創新發展。目前,隨著國家深入推進分類分層的技能人才評價體制機制改革,品酒師、釀酒師、食品檢驗工等水平評價類證書由原來的“職業資格證書”轉變為“職業技能等級證書”,此證書由經... 查看全文>
一早醒來收到朋友發的信息,說他終于過了WSET四級考試了!趕緊祝賀他,這個WSET四級證書含金量非同尋常!WSET四級是純英文教材和考試,最低需要經過500個小時的學習,難度不是一般的高!朋友是葡萄酒圈外人士,純粹是出于對葡萄酒的熱愛而去考級!他說參加四級培訓的人,就他一個人是圈外人,其他都是葡萄酒行業的。圖片來自網絡現在各個行業都有相關的證書,比如注冊會計師證書、注冊監理工程師證書等等,今天就說... 查看全文>
2022年10月10日至14日,由中國輕工業聯合會、中國酒業協會指導,河南省酒業協會與北京中酒薈萃教育科技股份有限公司將聯合主辦“白酒四級品酒師職業技能培訓”(鄭州站)啦!乾坤未定,你我皆是黑馬!白酒品評技能是酒業人需要具備的基本職業技能,也是精進技術水平和專業水平不可缺少的一項技能,白酒四級品酒師課程則是開啟學習白酒文化之大門、是白酒文化殿堂的金鑰匙。通過白酒四級品酒師職業技能的學習,可以快速了... 查看全文>
近日,由甘肅省釀酒工業協會主辦的國家白酒釀酒師品酒師職業資格技能鑒定培訓班在金徽酒股份有限公司成功舉行。本次培訓有包括金徽酒技術人員在內的西部十余家酒企的技術骨干參加,并邀請了中酒協和省酒協專家進行釀酒、品評技能培訓及鑒定。本次培訓共分為三個階段,第一階段是理論培訓及實操技能示范,專家講師著重就中國白酒起源、白酒香型及其工藝、白酒中風味物質特點等進行了講解,并在實際操作中有針對性的進行了操作演示... 查看全文>
由中國酒業協會主辦,北京中酒薈萃教育科技股份有限公司和五谷春酒業股份有限公司共同承辦的白酒四級品酒師培訓班(五谷春班)于2月23日隆重開班。信陽市人力資源與社會保障局副局長梅建新、淮濱縣人力資源與社會保障局副局長林云峰、五谷春酒業股份有限公司黨委書記、董事長鄭偉、北京中酒薈萃教育科技股份有限公司副總經理王昕樂、中國首席白酒品酒師、連續五屆國家級白酒評委栗偉、五谷春酒業股份有限公司黨委副書記、總經理... 查看全文>
6月19日下午,來自全省各地的酒業精英在粵強酒業歡聚一堂,參加“國家白酒品酒師、釀酒師職業資格頒證儀式”。本次活動由廣東省酒類行業協會主辦、廣東粵強酒業有限公司協辦。省酒協副秘書長丘冬梅為獲得國家白酒品酒師、釀酒師職業資格證書的學員頒發證書,向他們表示祝賀并希望他們在工作崗位上學以致用,更好地促進白酒發展。學員們心情激動,紛紛表示要磨練技藝,提高水平。據悉,本次獲得國家白酒品酒師、釀酒師職業資格證... 查看全文>
點擊藍字關注這個神奇的公眾號~4月9日,由中國酒業協會葡萄酒分會主辦,寧夏酒業協會承辦的葡萄酒《品酒師》國家職業資格一、二級鑒定工作在寧夏銀川正式開始。中國酒業協會常務副理事長王琦,寧夏酒業協會會長強振平,寧夏酒業協會葡萄酒分會會長馬永明,中國葡萄酒技術委員會主任、國家葡萄產業體系首席科學家段長青教授;中國葡萄酒技術委員會委員張春婭女士出席開幕式,開幕式由中國酒業協會葡萄酒分會副秘書長火興三主持。... 查看全文>
2月26日,由中國酒業協會主辦,北京中酒薈萃教育科技股份有限公司和五谷春酒業股份有限公司共同承辦的白酒四級品酒師培訓班(五谷春班)在河南省信陽市順利結業。參加本次培訓班的一百多名學員在為期四天的培訓時間里,聆聽了趙東、徐巖、胡義明、熊小毛、栗偉及楊勇等六位行業頂級專家的精彩授課,并與各位專家進行了深入互動交流;學員們紛紛表示,本次培訓班不僅豐富了理論知識儲備,同時也拓寬了行業視野,今后將會把所學應... 查看全文>
2023年3月22日,由中國輕工業聯合會、中國酒業協會指導,深圳市酒類行業協會與北京中酒薈萃教育科技股份有限公司聯合主辦“白酒四級品酒師”(深圳)培訓班順利結業。本期培訓班的學員朋友們在4天的時間里聆聽了中國釀酒大師、湖北白云邊酒業股份有限公司常務副總經理熊小毛,四川輕化工大學郭五林教授和白酒國家級評酒委員、桂林三花股份有限公司綜合部主任胡懷玲等行業頂級專家的精彩授課,強化了白酒品評的理論知識與實... 查看全文>
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