西鳳酒1952是什么酒  2023-04-02 00:00

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西鳳酒是一種從高粱蒸餾而成的白酒，由大麥和豌豆制成的曲發(fā)酵劑制成。它是從其在陜西鳳翔縣的生產(chǎn)中得名的，西鳳酒的歷史可追溯至唐代，文化底蘊(yùn)深厚。西鳳酒起源于殷商晚期的秦酒，它有3000年的歷史。在商周時(shí)期，它是皇宮的珍寶，春秋霸王秦穆公、唐代詩人裴行儉、北宋文壇巨子蘇東坡等都對(duì)該酒高度贊揚(yáng)。西鳳酒是鳳香型酒的典型代表，它曾多次獲得國際獎(jiǎng)項(xiàng)，是我國最早的民族白酒之一，也是全國著名的民族名酒。西鳳酒19...  查看全文>

西鳳酒1952怎么樣？西鳳酒1952是一種中白酒，由陜西同尊酒業(yè)有限責(zé)任公司與陜西西鳳酒集團(tuán)股份有限公司聯(lián)袂開發(fā)，目前有三款：金尊典藏、銀尊典藏、銅尊典藏，酒精度數(shù)為45度、52度。西鳳酒1952系列產(chǎn)品采用西鳳酒廠的頭牌窖池（1952年被評(píng)為“四大名酒”的窖池）釀造而成，成功推出的一款中白酒。此頭牌窖池中的微生物在釀酒的特定環(huán)境下經(jīng)受酸水、酒精等因素變化的考驗(yàn)，適應(yīng)環(huán)境的微生物留了下來；久而久之...  查看全文>

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西鳳酒1952好喝嗎？西鳳1952在深含厚重文化、歷史價(jià)值的同時(shí)，其卓絕的品質(zhì)，更是讓其他產(chǎn)品黯然失色。 西鳳1952的原糧在選擇上，為保證新品所用原糧近乎當(dāng)年的品質(zhì)，西鳳特派專人趕赴柳林周邊的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，依據(jù)當(dāng)?shù)氐耐恋噩F(xiàn)象、氣候現(xiàn)象、作物生長現(xiàn)象等選定原糧產(chǎn)地。而在糧食收獲之后，西鳳再安排經(jīng)歷豐富的選糧師，以逐次查看、手工評(píng)斷、多人把關(guān)的規(guī)范，進(jìn)行原糧篩選。在此規(guī)范下，每批次的待選原糧僅有三分之一...  查看全文>

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西鳳酒1952價(jià)格，西鳳酒1952怎么樣？西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經(jīng)3年以上的貯存，然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。西鳳酒1952金尊典藏（45度、52度） 參考價(jià)格：￥458.00西鳳酒1952銀尊典藏（52度） 參考價(jià)格：￥388.00西鳳酒1952...  查看全文>