法國(guó)葡萄酒宗教  2023-04-02 00:15

被異教徒開過，就不算酒？伊朗是葡萄酒發(fā)源地，而伊斯蘭教又是禁酒的，為什么？基督教每年消費(fèi)大量的葡萄酒，卻認(rèn)為醉酒是一種罪，怎么回事？今天，咔嚓女神就帶你來看看，世界主要幾種宗教信仰里的葡萄酒，讓你快速了解宗教禁忌，與全球酒友歡快暢談葡萄酒~伊斯蘭教｜禁酒眾所周知，現(xiàn)在的伊斯蘭教是禁酒的，可是在最初，據(jù)說阿拉伯人是嗜酒的，隨著他們意識(shí)到喝酒的危害（念錯(cuò)經(jīng)、失禮等），之后真主降下了禁酒的啟示。那么，伊...  查看全文>

文/李尋的酒吧喝葡萄酒是有很多講究的，除了酒的品質(zhì)之外，形式感也是很重要的，比如環(huán)境、氛圍、和什么樣的人喝，都很重要，也時(shí)常聽到有人談如何品酒，不過大多數(shù)人再講究，或許也想不到還有以下這么一種近乎神圣的品酒評(píng)酒方式，如圖示：乍一看，這不是紅衣主教在主持宗教儀式么？實(shí)際上，這只是法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)的圣·伊提恩葡萄酒愛好者協(xié)會(huì)的會(huì)員們?cè)谄肪圃u(píng)酒而已。先得從法國(guó)的阿爾薩斯地區(qū)說起。阿爾薩斯地區(qū)是是法國(guó)唯一...  查看全文>

法國(guó)是波爾多，勃艮第和香檳的故鄉(xiāng)，法國(guó)可以說是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，幾個(gè)世紀(jì)以來，所生產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量多，且質(zhì)量高。葡萄酒幾乎在社會(huì)的各個(gè)層面都是根深蒂固的法國(guó)文化，它是精英和普通人的飲料，是法國(guó)多數(shù)宗教羅馬天主教的重要標(biāo)志。然而，法國(guó)葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望，而是各種風(fēng)格。幾個(gè)世紀(jì)以來，消費(fèi)者的喜好發(fā)生了變化，鼓勵(lì)從法國(guó)葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發(fā)出新型葡萄酒。紅色，白色...  查看全文>

法國(guó)吉洛酒莊出產(chǎn)的葡萄酒，吉洛酒莊葡萄園占地350多公頃，年產(chǎn)量3百萬瓶，是擁有一支葡萄種植，釀造，儲(chǔ)藏，運(yùn)輸及銷售，產(chǎn)銷一體專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，優(yōu)越的地理環(huán)境，專業(yè)的種植技術(shù)，傳統(tǒng)的手工釀造技術(shù)，精良的釀造設(shè)備和地窖倉(cāng)儲(chǔ)條件，嚴(yán)格貫徹國(guó)際質(zhì)量體系和法國(guó)相關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，確保了每一瓶葡萄酒的質(zhì)量。 法國(guó)著名的吉洛酒莊于1869年由皮埃爾﹒吉洛先生創(chuàng)立，吉洛酒莊位于法國(guó)著名的10大產(chǎn)區(qū)之一--...  查看全文>

法國(guó)葡萄酒在法國(guó)全境生產(chǎn)，每年的產(chǎn)量在50至6000萬百升之間，即7-8億瓶。法國(guó)葡萄酒與意大利，西班牙和美國(guó)的葡萄酒齊名，是世界上最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。法國(guó)葡萄酒的歷史可以追溯到公元前6世紀(jì)，法國(guó)許多地區(qū)的葡萄酒釀造歷史都可以追溯到羅馬時(shí)代。這些葡萄酒的生產(chǎn)范圍包括從國(guó)際上出售的昂貴葡萄酒到通常僅在法國(guó)境內(nèi)見到的溫和葡萄酒，例如戰(zhàn)后時(shí)期的（Margnat）葡萄酒。風(fēng)土概念是法國(guó)葡萄酒的兩個(gè)核心概...  查看全文>

世界上大多數(shù)宗教都與酒都有著不解之緣。在猶太和基督教的圣經(jīng)中，葡萄酒的象征比比皆是。佛教和伊斯蘭教也不例外，兩個(gè)宗教在歷史上也有飲酒的習(xí)俗，中國(guó)的道教與酒更有不解之緣。格魯吉亞和亞美尼亞是世界上最古老的基督教國(guó)家，成立于公元４世紀(jì)。在這兩個(gè)國(guó)家，以后也在歐洲的其他國(guó)家，葡萄酒業(yè)在基督教修道院的壟斷下進(jìn)入興盛時(shí)代，長(zhǎng)達(dá)將近一千年之久。大約在10到15世紀(jì)之間，許多地方的教團(tuán)和修道院成為出名的葡萄酒生...  查看全文>

法國(guó)是波爾多，勃艮第和香檳的故鄉(xiāng)，法國(guó)可以說是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，幾個(gè)世紀(jì)以來，所生產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量多，且質(zhì)量高。葡萄酒幾乎在社會(huì)的各個(gè)層面都是根深蒂固的法國(guó)文化，它是精英和普通人的飲料，是法國(guó)多數(shù)宗教羅馬天主教的重要標(biāo)志。然而，法國(guó)葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望，而是各種風(fēng)格。幾個(gè)世紀(jì)以來，消費(fèi)者的喜好發(fā)生了變化，鼓勵(lì)從法國(guó)葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發(fā)出新型葡萄酒。紅色，白色...  查看全文>

宗教與酒之間的關(guān)系是極為微妙的，它們一方面需要用嚴(yán)格的規(guī)矩、戒律來規(guī)范自己的教徒、教眾，讓廣大教徒、教眾信服、順從、不飲酒，宗教通過這種方式使自身獲得某種權(quán)威地位；另一方面又不得不承認(rèn)，并不是所有人都能夠擺脫世俗的欲望，并不是所有人都能忍耐得住美酒得誘惑，因?yàn)檫@從根本上來講是有違人的天性的。此外，他們還需要面對(duì)的一點(diǎn)是：酒的功能豐富性決定了它對(duì)于人們的基本生活的全面滲透，簡(jiǎn)言之就是，只要你還未乘龍...  查看全文>

赤霞珠 如果不是為了說它是來自梅多克的話，人們將不會(huì)去介紹這個(gè)世界葡萄界的明星，因?yàn)橹挥性诿范嗫?，和美樂組合，才有它最優(yōu)秀的品質(zhì)。如果說它的香味以青椒味為特征，那人們也學(xué)會(huì)了控制它的丹寧量，使之也能散發(fā)出其它的香味如黑茶子，皮革，雪松，香辛料以及黑色水果的味道。這一豐富的香味，連同它的丹寧和陳釀潛力，通過波爾多葡萄酒而為全世界公認(rèn)。地區(qū)餐酒也大量用它，釀造出的酒主要是果香，為了適應(yīng)更快的消費(fèi)，如...  查看全文>