昌黎葡萄酒是河北省秦皇島市昌黎縣特產,昌黎產區對于中國葡萄酒發展來說具有不可替代的意義,據《昌黎縣志》記載,昌黎縣葡萄種植可追溯到明朝萬歷年間,葡萄酒釀造可追溯到清朝宣統年間,葡萄酒釀造歷史達300多年。20世紀80年代初,昌黎產區從法國波爾多引入了赤霞珠葡萄,釀造了新中國第一匹具有國際水準的干紅葡萄酒。昌黎產區位于河北省東北部,環渤海經濟圈,是連結京津冀首都圈與遼東半島城市圈的重要紐帶。距北京市... 查看全文>
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8月30日,卡思黛樂宣布從今年開始卡思黛樂家族所創建和持有的所有葡萄酒企業,將共同啟用一套全新的品牌識別體系,這套新的品牌識別體系將會以單獨使用或者組合使用的方式出現在產品包裝上。品牌標識對企業來說至關重要,得以將自己與其他品牌區別開來,通過品牌標識宣傳企業文化、占領消費市場。那么,一些著名的葡萄酒品牌標識你都認識嗎?拉菲拉菲是世界上最頂級的葡萄酒,莊園位于著名產區法國波爾多,歷史非常悠久。拉菲的... 查看全文>
8月30日,卡思黛樂宣布從今年開始卡思黛樂家族所創建和持有的所有葡萄酒企業,將共同啟用一套全新的品牌識別體系,這套新的品牌識別體系將會以單獨使用或者組合使用的方式出現在產品包裝上。品牌標識對企業來說至關重要,得以將自己與其他品牌區別開來,通過品牌標識宣傳企業文化、占領消費市場。那么,一些著名的葡萄酒品牌標識你都認識嗎?拉菲拉菲是世界上最頂級的葡萄酒,莊園位于著名產區法國波爾多,歷史非常悠久。拉菲的... 查看全文>
文| WBO專欄作家 彭佳在國內買法國葡萄酒,有時候酒瓶帽上會有一個圓形的標簽,標簽上畫著女性頭像,而大多數時候是沒有的。這個標簽引起了很多爭議和誤會,甚至于有些消費者會以此來判斷葡萄酒的真偽。其實,這個或藍或綠的圓形標簽還真和葡萄酒真偽沒有半毛錢的關系,它是法國國內市場流通的完稅標志,官方名稱叫做CRD。貼上這個標志,就表示酒莊和酒商已經繳納了相關的稅賦(增值稅和消費稅),而出口的葡萄酒其實是不... 查看全文>
昌黎葡萄酒是河北省秦皇島市昌黎縣特產,昌黎產區對于中國葡萄酒發展來說具有不可替代的意義,據《昌黎縣志》記載,昌黎縣葡萄種植可追溯到明朝萬歷年間,葡萄酒釀造可追溯到清朝宣統年間,葡萄酒釀造歷史達300多年。20世紀80年代初,昌黎產區從法國波爾多引入了赤霞珠葡萄,釀造了新中國第一匹具有國際水準的干紅葡萄酒。昌黎產區位于河北省東北部,環渤海經濟圈,是連結京津冀首都圈與遼東半島城市圈的重要紐帶。距北京市... 查看全文>
dgddi 規定:在法國境內銷售的葡萄酒都必須貼上這個 “美女人像” 的標識,出口到其他國家銷售的法國葡萄酒可以不貼這個標識。那為什么有時我們也會碰到帶有這個圖案的法國進口葡萄酒呢?這是因為生產商本沒有打算出口該款葡萄酒,計劃在國內銷售,于是在酒帽上貼上了這個標識。而恰好這時,進口商的需求量增加,超過了原本計劃好的出口配額。那這時,生產商可以從法國本土銷售的配額中提取一些,于是貼有這個標識和沒有貼... 查看全文>
了解一個國家葡萄酒的一部分是了解該國如何控制(并因此標注)其葡萄酒生產。也許最好的開端是許多現代葡萄酒管理模式的體系:法國的原產地控制( AOC )。稱謂控制:定義與目的“原產地名稱”在法語中的意思是“受控的原產地名稱”。分類系統是作為葡萄酒地理標志認證的一種方式而開發的;然而,今天AOC擴展到許多產品,包括葡萄酒、奶酪、黃油、薰衣草和扁豆。認證和過程由一個叫做國家起源和質量研究所的組織控制。AO... 查看全文>
中國酒莊播報 “葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。”一顆小葡萄,撬動大世界, 小葡萄大產業,平凡中孕育出偉大。葡萄美酒釀制,穿越歷史時空走來,風靡世界各地成為至愛。世界葡萄酒格局有舊世界和新世界之分,產區眾多,風味各異。而中國葡萄酒獨樹一幟,宛如冉冉升起的朝陽,在不斷探索創新路上,用厚重的華夏風土,釀造出醇香悠長的美酒。新世界與舊世界 國產葡萄酒潛力無限2018年,葡萄酒產業收入達到2000萬元以上... 查看全文>
什么是地理標識保護葡萄酒?地理標識保護的全稱是:Indication Géographique Protegée,簡稱為IGP。地理標識保護是一個歐盟內部為了保證葡萄酒原產地和質量而采用的標識。她可以用來防止盜用和模仿,并且讓消費者更容易的判斷葡萄酒的產地。她在葡萄酒分級金字塔中的級別高于餐酒,低于AOC。地理標識保護創建于1992年,最初只用于保護特定產地出產的食品。 在2009年,IGP的范圍... 查看全文>
在都市人的社交活動當中,紅酒的出現頻率越來越高。參加朋友聚會攜帶一瓶精美的紅酒,成為很多人的時尚新選擇。但由于紅酒文化在國內尚未普及,消費者在超市或酒莊面對數十乃至上百種紅酒特別是進口產品的時候,往往不知何去何從。為此,中糧酒業大連名莊薈的專業人士給出建議,如果面對一瓶你沒有喝過的進口紅酒,可以通過酒瓶上酒標的信息來進行大致判斷,再結合價格作出最合理的選擇,對于入門級的紅酒愛好者來說,這個辦法... 查看全文>
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