男山清酒別稱“男山純米大吟釀”,由男山株式會社生產,總部位于日本北海道旭川 。男山清酒使用精米步合38%的大米釀造,酒精含量為16%左右,具有甘甜的米香味。自18世紀起,美酒有了一個新的代名詞:「男山」。幕府時代有一款深受江戶的平民歡迎的清酒,就是兵庫縣伊丹市釀造的「男山」,它不僅在高級歌舞伎間廣泛流傳,甚至成為了供給徳川將軍享用的御膳酒。男山清酒男山酒造使用由北海道大雪山萬年雪融化而成的伏流水釀... 查看全文>
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菊正宗是日本清酒,菊正宗清酒有多款產品,每一款產品的度數都是不一樣的,可以根據自己的需要去購買,也就是說,我們為了了解的更多的話,也可以去查詢一下歷史,日本的清酒歷史悠久,享譽世界,味道上也是非常令人回味的。菊正宗日本清酒怎么樣? 菊正宗是日本一家清酒釀酒企業,其全稱是【菊正宗酒造株式會社】。自1659年創業至今,已經有350多年的歷史。其總公司位于日本國兵庫縣神戶市東灘區御影本町。另外在東京、大... 查看全文>
近年來,清酒因其獨特的口感,溫潤的氣息以及精美的包裝,受到越來越多消費者,尤其是年輕人的喜愛,而其中也不乏一些非常知名的品牌,如久保田,十四代等一些著名的清酒品牌,作為久保田的拳頭產品,久保田萬壽怎么樣呢?讓我們一起來了解一下吧!久保田萬壽清酒是日本清酒的頂級產品。在日本久保田是清酒的象征,屹立幾十年不倒的清酒老品牌是久保田的最大特色。久保田清酒口味純正悠長,喝一口有一股冷冽的米香撲鼻而來,純凈清... 查看全文>
中國是日本美食的天堂,有著主打各式日本料理的餐廳,爐端燒、壽喜燒、懷石料理、以至是廚師發辦Omakase,都不難找到頂級水準之作,而面對著林林總總的日本美食,當然要配上日本酒,人們愈食愈精,對日本酒的認識、要求也更高。但打開Drink List如何分別日本酒?如何閱讀酒標?今回就說說基本而必需要知道的關鍵字。日本清酒名詞1.精米步合與大吟釀日本清酒其中一個重要的資訊就是「精米步合」,指的是磨米的百... 查看全文>
在日本,月亮是一個非常重要的意象,從古至今飲用月亮的俳句,層出不窮數不勝數。在許多民間故事之中,月亮出現的頻率也是很高,比如輝月姬等等。而桂冠的意思應該是源自于的,有著更優質的意思。桂冠的名稱含義大概就是這些,在日語中,這是一個讀起來非常優美的名字。那么月桂冠清酒價格是多少?月桂冠清酒價格:在產品方面,月桂冠有著非常多的產品可供選擇,其中的價位也是有所不同。其中比較便宜的是生儲藏,三百毫升的單支裝... 查看全文>
菊正宗是一家日本清酒品牌,始于1659年,其總部位于神戶市,至今已有360年的歷史。菊正宗清酒具有酒氣凜冽、余味悠長等特點。菊正宗清酒的起源今天的菊正宗酒業有限公司,前身是本嘉納商店。它始建于1659年,是德川幕府第四代,德川家綱時代。當時,灘五鄉還沒有成為盛產米酒的地方。17世紀末,東京市民稱之為“天朝酒”的灘之酒風靡一時。因此,灘酒產業發展迅速。其中,最受歡迎的“灘之酒”來自“本嘉納家”。它釀... 查看全文>
近年來,清酒因其獨特的口感,溫潤的氣息以及精美的包裝,受到越來越多消費者,尤其是年輕人的喜愛,而其中也不乏一些非常知名的品牌,如久保田,十四代等一些著名的清酒品牌,作為久保田的拳頭產品,久保田萬壽怎么樣呢?讓我們一起來了解一下吧! 久保田萬壽清酒是日本清酒的頂級產品。在日本久保田是清酒的象征,屹立幾十年不倒的清酒老品牌是久保田的最大特色。久保田清酒口味純正悠長,喝一口有一股冷冽的米香撲鼻... 查看全文>
月桂冠清酒是月桂冠株式會社旗下品牌,始于1637年(寛永14年),而國內產品由臺灣味丹企業代理銷售。月桂冠清酒的品牌歷史1637年(寬永14年),初代大倉治右衛門從京都府南部的笠置町(現在的相樂郡笠置町)來到作為城下町、驛站町而熱鬧非凡的京都伏見,開始創業。商號為“笠置屋”,酒銘為“玉之泉”。明治時代,在釀酒方面引進了科學技術,在桶裝酒的全盛時代推出了無防腐劑的瓶裝。1910年(明治43年),開發... 查看全文>
在啤酒的生產和消費方面,日本在排名前十位。此外,啤酒現在占日本酒精消費總量的三分之二。很明顯,日本人喜歡他們的啤酒。眾所周知,日本人在用餐時會伴以啤酒,正如人們通常會在清酒時一起喝啤酒一樣–用餐通常是從啤酒開始,然后再飲用其他飲料,這表明了它的流行程度。在日本市場上,主要的啤酒分銷商是擁有數十年歷史的啤酒廠,這些啤酒廠生產各種各樣的世界一 流的啤酒,并廣泛出口。在這里,我們介紹了可以在國內輕松找到... 查看全文>
奈良是日本個正式首都的所在地。據稱還是日本清酒的發源地奈良名酒---春鹿 一提到奈良的清酒,日本人都知道“春鹿”。日本清酒春鹿怎么樣,春鹿超辛口好喝嗎? (春鹿(HARUSHIKA)于1884年在奈良縣創建,南都諸白的傳統繼承至今。酒廠自公元8世紀起,世世代代作為神主釀造神酒。江戶時代統治日本的德川家康當時贊揚的南都諸白,味道香濃超辣口的春鹿將南都諸白的香味留傳到現在。在日本海內外倍受歡迎。春鹿清... 查看全文>
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