卡奧爾是法國西南部的一個小鎮，位于波爾多以東100英里(160公里)處。在葡萄酒方面，它以主要用馬爾貝克(Malbec)(當地稱為Cot和Auxerrois)釀造的深紅而聞名，其中含有少量丹娜和梅洛(Merlot)。有趣的是，Cahors是法國西南部唯一一個既不使用赤霞珠也不使用品麗珠的葡萄酒。葡萄酒典型的Cahors酒是深色的，有一種多肉的，香草的香味，有些許辛辣的黑櫻桃和雪松的氣息。與在阿根廷... 查看全文>
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