早些年白酒的英文書寫有很多種，如今正式改為“baijiu”，采用了中國拼音的寫法，當然也白酒的英文有如此待遇，其他洋酒的英文都相對比較復雜，甚至威士忌英文還有兩種書面寫法，以至于不少人在購買時誤認為是假酒，所以要認清楚不同酒的英文書面寫法。各類酒的英文書面寫法白酒——baijiu黃酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine米酒——rice wine朗姆酒——rum金酒/... 查看全文>
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買酒的時候能不能看懂酒標很大程度決定了你是否能挑到符合自己要求的葡萄酒因此我們整理了一下酒標上常見的術語和縮寫希望對大家日常看懂酒標有所幫助01關于封裝EB – Estate Bottled，酒莊裝瓶。MC – 'Mise en Bouteille au Chateau'. 通常用于精品波爾多葡萄酒，酒莊裝瓶或生產者在酒莊內裝瓶。Mise en bouteille à la propriété –... 查看全文>
*葡萄酒品質相關術語*1er Cru一級葡萄園 Premier CruAOC (AOP)法國原產地命名控制，Appellation d'Origin Contr?lée （2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替，即AOP）的縮寫。AVA美國葡萄酒產地制度，即American Viticulture AreasDO在西班牙法定產區系統（Denominación... 查看全文>
例句——A：媽我想喝XO，要人頭馬的。B：我給你打成人頭馬。例句——A：你喜歡喝SB嗎？B：我看你像SB。例句——A：我買德國酒都會認準GG，那是德國葡萄酒的質量保證。B：我LOL贏了也會打出GG，那是我謙虛承讓的表現。例句——A：我上周去的一個酒展上出現過RP100！B：RP那么高？喝了能帶團吃雞嗎？例句——庫克嘛，比起年份香檳，我更愛他家的NV。例句——這款巴羅薩的西拉是VV，怪不得那么強勁飽... 查看全文>
坤沙酒12987什么意思？就是傳統醬香型白酒的釀造工藝，在坤沙、碎沙、翻沙中，普遍認為坤沙是最好的，而坤沙所用的就是12987工藝，也就是一年一個釀造周期、2次投料、9次蒸煮、8次高溫堆積發酵、7次蒸餾取酒，如此復雜的工藝才能完成一次正宗醬香酒的釀造。坤沙酒12987的含義“12987”看起來是一堆數字，但實際并不是特別難懂的密碼，只是傳統醬香型白酒的工藝縮寫。目前市場上的醬香型白酒主要就是坤沙酒... 查看全文>
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雞尾酒六大基酒包括：伏特加、白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒和龍舌蘭。基酒是雞尾酒的底料，在雞尾酒中主導作用。要學會調酒，首先第一步就是認識基酒。雞尾酒是由基酒、輔料和裝飾物組成，而基酒作為雞尾酒的基調，起著決定性的主導作用。雞尾酒成品所展現的繽紛色彩和美妙味道，讓人難以忘懷。白蘭地Brandy白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為"燒制過的酒"。狹義上講，是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒... 查看全文>
買酒的時候能不能看懂酒標很大程度決定了你是否能挑到符合自己要求的葡萄酒因此我們整理了一下酒標上常見的術語和縮寫希望對大家日常看懂酒標有所幫助01關于封裝EB – Estate Bottled，酒莊裝瓶。MC – 'Mise en Bouteille au Chateau'. 通常用于精品波爾多葡萄酒，酒莊裝瓶或生產者在酒莊內裝瓶。Mise en bouteille à la propriété –... 查看全文>
喜歡紅酒的都關注我了~RVF, QmP, GSM, GCC……這些葡萄酒界常見的縮寫，是否讓你感覺壓力山大？今天小編就來帶大家一一破解各種葡萄酒術語縮寫。*葡萄酒品質相關術語*1er Cru一級葡萄園 Premier CruAOC (AOP)法國原產地命名控制，Appellation d'Origin Contr?lée （2009年開始用Appellation d'Origin Protegée... 查看全文>
在葡萄酒的世界里，各種術語總是英語、法語、德語和意大利語交替著來，經常讓人摸不清頭腦。于是，各種簡便的縮寫也就誕生了。對于專業人士來說，使用縮寫更加方便；可對于圈外人來講，這些縮寫卻讓人更糊涂了。DRC、TBA、LBV還有AVA……還能不能好好喝酒了？葡萄品種1、GSM以歌海娜、西拉、慕合懷特進行的葡萄酒混釀，簡稱GSM（Grenache-Syrah-Mourvedre）。它起源于法國羅納河谷南部... 查看全文>
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