遼寧八大名酒  2023-04-02 01:45

董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國(guó)老八大名酒，貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一。1957年，董酒廠與茅臺(tái)酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在全國(guó)第二、三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)"中國(guó)名酒"稱(chēng)號(hào)，并榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?，其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨(dú)一無(wú)二，在蒸餾酒行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，被國(guó)家權(quán)威部門(mén)永久列為"國(guó)家機(jī)密"。 2008年8月由國(guó)家主管部門(mén)正式確定"董香型"白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，而董酒則是...  查看全文>

遼寧省，簡(jiǎn)稱(chēng)“遼 ”，古稱(chēng)“奉天省”，是中華人民共和國(guó)省級(jí)行政區(qū)，省會(huì)沈陽(yáng)。遼寧是東北傳統(tǒng)的白酒消費(fèi)大省，處在東北三省，酒文化帶有濃厚的東北地域特色；但又處在華北區(qū)域邊緣，其酒文化深受華北地區(qū)影響。雖然沒(méi)有一些全國(guó)著名的產(chǎn)品，但其也有自己當(dāng)?shù)匚幕漠a(chǎn)品?，F(xiàn)在小六再大家去了解一下圖鑒系列5——遼寧白酒，你覺(jué)得哪個(gè)更好喝？金州曲酒，濃香型，產(chǎn)于遼寧省大連市金州酒廠，選用優(yōu)質(zhì)東北紅高粱為原料，采用清蒸混...  查看全文>

在白酒收藏市場(chǎng)中同樣如雷貫耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分別指哪幾款酒呢？在“新老八大”的評(píng)選過(guò)程中，又隱藏著哪三大遺憾呢？別急，咱們從第二屆評(píng)酒會(huì)聊起。第二屆評(píng)酒會(huì)百家爭(zhēng)鳴各香型混評(píng)，“老八大”出爐當(dāng)年全國(guó)第一屆評(píng)酒會(huì)結(jié)束后，四大名酒的名聲通過(guò)報(bào)紙、廣播、收音機(jī)不脛而走，在全國(guó)引起了強(qiáng)大震動(dòng)，于是當(dāng)時(shí)的人們都有一個(gè)認(rèn)知：在此后的許多年里，很難有酒廠超越四大名酒?？芍袊?guó)當(dāng)時(shí)的國(guó)營(yíng)酒廠不算少...  查看全文>

遼寧位于我國(guó)東北地區(qū)南部，距朝鮮只有一江之隔，是一個(gè)沿海地區(qū)，具有濃厚的酒文化歷史，那么遼寧本地都哪些特產(chǎn)白酒呢？一起來(lái)看下吧。遼寧十大名酒1.鳳城老窖鳳城老窖鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山，是我國(guó)十大文化名酒之一，始于1905年，由溥儀之弟提名，堪稱(chēng)遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料，經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成，具有口感純正，不上頭，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。2.老龍口白酒老龍口白酒老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽(yáng)大東區(qū)，...  查看全文>

可能提起遼寧省，大家并沒(méi)有什么概念，可能就知道它是東北那邊的吧！其實(shí)遼寧也是我國(guó)重要的老工業(yè)基地之一，也是全國(guó)工業(yè)行業(yè)最全的省份之一，是國(guó)家糧食主產(chǎn)區(qū)和畜牧業(yè)、漁業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果及多種特產(chǎn)品的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，當(dāng)然也少不了好酒的存在。遼寧有不少好酒的存在，今天我們就來(lái)聊聊五款比較知名的白酒，可能有一些現(xiàn)在都不存在了，讓我們好好回味一下當(dāng)年的味道！鳳城——鳳城老窖鳳城老窖是中華十大文化名酒之一，也是遼東的第一名...  查看全文>

新中國(guó)成立后，我國(guó)對(duì)白酒進(jìn)行過(guò)5次國(guó)際級(jí)評(píng)比。第二屆評(píng)酒會(huì)：1963年在北京舉行，共評(píng)出八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。董酒是國(guó)家名酒，產(chǎn)于歷史名城遵義市北郊的董公寺，因地得名。據(jù)典籍記載，董公寺一帶釀酒可以追溯到南北朝時(shí)期，可謂歷史悠久。今日董酒的釀造始于二十年代的程氏酒坊，創(chuàng)始人程明坤（字翰章1903-1963）相傳曾拜師得到中醫(yī)神傳而致力研究...  查看全文>

關(guān)注：雅愉品酒一級(jí)品酒師，您身邊的酒文化傳播者！喝酒乃是一件相當(dāng)具有情懷的事情，如果只是單純以口腹之感來(lái)品鑒的話，那么肯定就會(huì)少去很多的味道。古人所說(shuō)的品酒，不只是以口腹之感，而是加以精神上的感悟，所以喝酒肯定是非常注重情懷的。比如說(shuō)我們?cè)谄疯b不同地方美酒的時(shí)候，能夠從中感受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，那么這就是一種情懷。遼寧是我國(guó)一個(gè)比較特殊的省份，因?yàn)槠浼妊睾Ｓ盅剡叄?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，尤其當(dāng)?shù)胤N植的高粱...  查看全文>

關(guān)注：雅愉品酒一級(jí)品酒師，您身邊的酒文化傳播者！遼寧人愛(ài)喝酒，"一天三頓燒烤，再加點(diǎn)小酒"就是遼寧酒民心中的愜意生活。遼寧人自己喝酒，還是愛(ài)喝本地酒，可說(shuō)起有檔次的宴請(qǐng)和送禮，卻多是選擇外省的高端白酒。遼寧白酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉立新說(shuō)："在沈陽(yáng)街頭隨便都能看到洋河，茅臺(tái)、五糧液、郎酒的高端產(chǎn)品賣(mài)得不錯(cuò)，汾酒在遼寧市場(chǎng)也能分得一杯羹，近年來(lái)習(xí)酒也乘勢(shì)而起......"。被外省名酒搶占市場(chǎng)，這就是遼寧白...  查看全文>

遼寧人愛(ài)喝酒，特別是冬天冷得出不去門(mén)，老百姓就喜歡在炕上喝兩口。雖然，遼寧人愛(ài)喝酒，但遼寧人的酒癮并不是太大，這是好事。另外遼寧人喝酒，也不愛(ài)挑剔，多喜歡喝本地酒。遼寧也是產(chǎn)好酒的地方，雖然遼寧的好酒不怎么有名，但是酒品還是不錯(cuò)的。下面介紹幾款遼寧的酒，看您知道幾款？道光二十五，這酒不是便宜酒，是遼寧錦州特產(chǎn)。這道光的年號(hào)不是白叫的，這是有歷史傳承的。鳳城老窖，這是一款醬香型白酒，這是遼寧丹東鳳凰...  查看全文>