目 錄一、酒水知識— — ——2二、啤 酒— — — ——5三、黃 酒— — — ——8四、葡萄酒— — — ——9五、飲酒的最佳溫度——13六、陜西本地各種酒——13七、外國酒— — — —13八、酒的保管和貯藏——15九、酒與養(yǎng)生—————16兄弟干杯龐龍 - 真的不同了一、酒水知識1、酒的基礎知識酒的概念:酒是一種用糧食、水果等含淀粉或糖的物質經發(fā)酵制成的含乙醇(CHOH)的帶刺激性的飲料。... 查看全文>
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前面一篇文章已經介紹了50元檔的白酒,但這個價位的白酒只是入門白酒,很多高端酒友肯定不會把這些放入眼內,畢竟要吹它們能有很好的品質,誰都不會很相信,50元檔的白酒只能勉強喝著有一定的口感,適合一定消費能力的酒友?,F(xiàn)在我們來聊一下100元檔位的口糧酒,既然價格上升到百元,那么酒的各方面肯定有一定的提升,糧食釀造、口感、品質等。其實從百元價位開始,我建議大家買新喝陳,因為這些酒開始有一定的存放潛力了。... 查看全文>
前面一篇文章已經介紹了50元檔的白酒,但這個價位的白酒只是入門白酒,很多高端酒友肯定不會把這些放入眼內,畢竟要吹它們能有很好的品質,誰都不會很相信,50元檔的白酒只能勉強喝著有一定的口感,適合一定消費能力的酒友?,F(xiàn)在我們來聊一下100元檔位的口糧酒,既然價格上升到百元,那么酒的各方面肯定有一定的提升,糧食釀造、口感、品質等。其實從百元價位開始,我建議大家買新喝陳,因為這些酒開始有一定的存放潛力了。... 查看全文>
金三角里的川酒,在十七大名酒當中,濃香型白酒占了很大比重,而在濃香型白酒當中,川酒首當其沖。五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖等都是川酒的優(yōu)質代表,在浩浩蕩蕩的川酒金三角地帶,除了以上,還有很多優(yōu)質產品。比如:詩仙太白陳曲、二峨大曲、三蘇特曲、仙潭大曲等等。江蘇是我國知名的白酒產區(qū)之一,其中特別有名的便是“三溝一河”:湯溝,雙溝,高溝和洋河。洋河、雙溝獲得金質獎,在十七大名酒之列,不過湯溝、高溝也獲得... 查看全文>
在白酒圈對于好酒一直都流傳著“17大”和“53優(yōu)”的提法,但是什么是“17大”、什么是“53優(yōu)”,對于一般不太接觸或者是剛入行的朋友來說卻不甚清楚。那么,什么是白酒圈中的“17大”和“53優(yōu)”呢?下面小編來為您做做科普。白酒圈的“17大”和“53優(yōu)”所謂的“17大”其實應該叫做“17大名酒”,他們是1989年在合肥舉行的名酒第五屆評選,評選出的出十七種名酒,他們包括:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲... 查看全文>
近幾年,珍稀威士忌在拍賣會上屢屢創(chuàng)下天價般的成交新紀錄,讓投資者賺得盆滿缽滿的同時,也不斷刺激越來越多的珍稀威士忌投放市場——僅9月份開始,就將有格蘭威特80年單一麥芽威士忌(高登麥克菲爾裝瓶,僅限250瓶)、達爾摩歷世系列套裝(全球僅1套)、輕井沢1981“淺間山傳奇”套裝(僅限30套)、《麥卡倫傳奇系列》第一卷(僅限350卷)、帝亞吉歐Prima & Ultima系列第二版(僅限376套)等珍... 查看全文>
對于大多數(shù)人來說,投資意味著購買股票、債券和基金。但是,如果懂得挑選的話,一瓶上好的赤霞珠或茅臺也能讓人獲利。像任何其他的另類投資一樣,酒類收藏可以成為多樣化的投資組合之一。根據(jù)近日工信部消費品工業(yè)司公布2022年上半年輕工業(yè)運行情況,酒飲料精制茶等投資增速超過30%,保持較快增長,韌性好、發(fā)展穩(wěn),優(yōu)勢明顯。白酒收藏中老酒收藏占比迅速擴大中國是世界第一大烈酒市場,白酒在烈酒消費中一直占據(jù)主導地位,... 查看全文>
白酒收藏一定要遵循這樣一個大原則:知名大廠嫡系高度酒。1.五糧特曲(濃香型白酒):當前時價大概是在120~150/瓶。2.老白汾10年(清香型白酒):當前時價大概是在120~150/瓶。3.珍品王子酒(醬香型白酒):當前時價大概是在280~320/瓶左右。... 查看全文>
現(xiàn)如今我國的白酒市場,酒水的品類及其繁多,各種名優(yōu)產品數(shù)不勝數(shù)。但很多酒友精力有限,沒法一一從成千上萬種酒中選出最合適的一款,于是,部分酒友就會通過在論壇、資訊網站查看酒水評測的相關信息,來找尋一些好酒。其實在白酒行業(yè),每年各地的糖酒會都會對市面上各種主流白酒進行評測對比,各個價位區(qū)間的酒都有一些比較可信的排名,從排名中,我們也能大致對比各種酒的優(yōu)勢。本文就給大家分享一下國家級評委對各類香型白酒的... 查看全文>
冬奧會剛過,酒小胖之前被各種冰墩墩紀念品瘋狂刷屏,自然就想到紀念酒了,有冰墩墩等可愛角色紀念酒,奧運會等重要日期紀念酒,十二生肖紀念酒,當然還有關于文人的紀念酒。不如今天讓我們來看看關于文人的優(yōu)質紀念酒。中國酒文化那可謂是源遠流長,文人墨客無論開心還是煩心似乎都愛喝上兩杯,李白斗酒詩百篇更是傳為佳話。因此這酒與文人騷客就成了自動鎖定cp,毫無違和感。說起這些紀念酒,就不得不說起這貴州茅臺酒廠那些只... 查看全文>
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