透明還是渾濁是葡萄酒的明顯特征,在葡萄酒的外觀感受中,澄清度一般是開始階段就要觀察的一個方面。澄清度,即葡萄酒的透明度,很多朋友都認為,葡萄酒就應該是透明的,但是,您知道葡萄酒是怎么這么澄清的嗎?自己釀制過葡萄酒的朋友都應知道,從葡萄果粒壓榨成果汁開始,經歷發酵、沉淀、過濾、熟成一系列操作,葡萄酒始終都是處于渾濁狀態。正常的釀造過程不可能出品像酒莊裝瓶后的葡萄酒那樣清澈。其實,葡萄酒釀造結束裝瓶前... 查看全文>
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在眾多單一谷物威士忌中,來自蘇格蘭高地的Loch Lomond羅曼湖顯得與眾不同,是采用100%大麥芽釀造,但由于使用科菲連續蒸餾器蒸餾,導致這款原本是單一麥芽的酒款成為單一谷物,但不可否認的是,這款羅曼湖單一谷物威士忌酒評,要比其他單一谷物要豐富得多。羅曼湖單一谷物威士忌酒評羅曼湖單一谷物威士忌紅標價格:198元羅曼湖單一谷物威士忌綠標價格:228元紅標無泥煤版酒體:46%,明亮金黃色;香氣:香... 查看全文>
房縣黃酒多少度?一般在10-18度左右,作為中國傳統酒精飲品,其實黃酒度數都差不多,至于房縣黃酒和紹興黃酒的區別,其實對比和會發現很明顯,紹興黃酒偏醬油,帶有一股藥酒味,主打干型,而房縣黃酒口味偏淡些,主打甜型和半甜型,相對來說更好入口,可惜產量小,走不出去。房縣黃酒和紹興黃酒的區別房縣黃酒是湖北省十堰市房縣的特產,跟紹興黃酒都是中國古老的黃酒,甚至論起源還絲毫不輸紹興黃酒,只不過如今的知名度確實... 查看全文>
Arran艾倫作為蘇格蘭最年輕的威士忌蒸餾廠,在現有的年份威士忌中,最受歡迎的就是18年,并且在國際上屢獲大獎,要說這款艾倫18年威士忌怎么樣?作為較高年份限量酒款,從口感上來說其豐富度和層次感要出色許多,不僅有熱帶風味和雪莉氣息,還有多種果味啤酒的氣息,帶來很多驚喜。艾倫18年威士忌價格:1198元艾倫18年威士忌酒評Arran艾倫酒廠始建于1994年,是蘇格蘭艾倫島上唯一的威士忌蒸餾廠,也是蘇... 查看全文>
Balblair巴布萊爾是全球唯一專注生產單一年份威士忌的酒廠,推出的每一款都是限量版,如今巴布萊爾1991威士忌已經推出第三版,每個版本都不一樣,最新版是EX波本桶和EX雪莉桶熟化的27年威士忌,至于巴布萊爾1991年威士忌價格,目前市場價在2200元左右。巴布萊爾1991價格:2200元巴布萊爾1991威士忌酒評酒體:EX波本、EX雪莉桶,46%,深琥珀色;香氣:淡奶油、香草、柑橘、太妃糖、巧... 查看全文>
市場上銷售的預包裝白酒絕大多數都是降度白酒。釀酒車間經蒸糧、拌曲、發酵、蒸餾未勾兌的白酒稱為原酒、原度酒。原度酒的酒度較高,一般在65度左右。1988年以前北京二鍋頭的入庫酒度在65.5以上,因為當時瓶裝二鍋頭只有65度以上一種,其酒度要求必須在65度以上。其次,發酵正常的白酒生產其入庫酒度均在65度以上,65度也是考核釀酒車間出酒率的規范酒度。酒度即白酒(酒精)中純酒精所占的容量百分數,亦稱酒精... 查看全文>
勁酒價格:勁酒多少錢一瓶?勁牌白酒毛鋪純谷 酒50度5L桶裝99勁牌白酒純谷酒42度480ml 參考價格:單瓶裝29勁牌中國勁酒十全酒35度228ml 參考價格:單瓶裝20勁牌勁酒枸杞酒28度228ml 參考價格:單瓶裝20勁牌中國勁酒十全酒35度5L大桶禮盒裝259勁牌勁酒中國勁酒(木糖醇無糖型)35度520ml 參考價格:單瓶裝60勁牌勁酒中國勁酒(木糖醇無糖型)35度258ml 參考價格:單... 查看全文>
啤酒麥芽度和酒精度都是啤酒酒標上的指標,一般麥芽度用“°”符號,如10°,是指每公斤啤酒含有麥芽汁100克;而酒精度用“%”符號,如3.5%,就是表示它的酒精度數為3.5度。啤酒是由麥子釀造,含有大量糖分、蛋白質、17種氨基酸和12種維生素,主要是B族維生素。很多人都喜歡夏天喝啤酒,因為啤酒清涼解渴,還很開胃。啤酒標簽上的度數并非一定指酒精含量,而有可能是指啤酒的原麥汁濃度。原麥汁濃度是指啤酒釀造... 查看全文>
45度和西鳳10臻釀級綿柔鳳香型白酒500ml是西鳳旗下的白酒產品,產自陜西。本款產品酒精度為45度,是一款鳳香型白酒。45度和西鳳10臻釀級綿柔鳳香型白酒500ml是由水、高粱、大麥、小麥、豌豆等釀造而成,口味醇正,是自飲、朋友聚會、饋贈親友、商務拜訪之佳品。下面就由小編為大家詳細介紹一下45度和西鳳10臻釀級綿柔鳳香型白酒500ml的價格!45度和西鳳10臻釀級綿柔鳳香型白酒500ml價格約為... 查看全文>
房縣黃酒多少度?一般在10-18度左右,作為中國傳統酒精飲品,其實黃酒度數都差不多,至于房縣黃酒和紹興黃酒的區別,其實對比和會發現很明顯,紹興黃酒偏醬油,帶有一股藥酒味,主打干型,而房縣黃酒口味偏淡些,主打甜型和半甜型,相對來說更好入口,可惜產量小,走不出去。房縣黃酒和紹興黃酒的區別房縣黃酒是湖北省十堰市房縣的特產,跟紹興黃酒都是中國古老的黃酒,甚至論起源還絲毫不輸紹興黃酒,只不過如今的知名度確實... 查看全文>
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