佳美娜紅酒廠家供應  2023-04-02 05:45

佳美娜（Carmenere）是一種深色皮膚的葡萄品種，最初來自波爾多的葡萄園，但在智利種植得比較好。佳美娜是晚熟品種，需要高水平的陽光和溫暖的夏天才能成熟，但在適當的環境下，它可以生產出色澤深沉的紅酒，并帶有梅鹿輒普通的誘人肉味和淡淡的香草味。DNA研究表明，佳美娜，赤霞珠和梅鹿輒都以赤霞珠為父本。2013年發表的DNA譜圖提出了法國品種（Murál）作為佳美娜的第二親代。直到18世紀中葉，赤霞珠...  查看全文>

如今說到佳美娜（Carmenere），別名：卡門、卡曼尼、卡麥妮，卡門妮雅...很多人會想到智利，仿佛已經成為了智利的標簽。但是佳美娜的發源地依然是法國波爾多梅多克地區，也是波爾多地區的第六大葡萄品種。19世紀的根瘤蚜病肆虐整個歐洲葡萄園，佳美娜收到了很大的沖擊，相比于其他的葡萄品種，佳美娜的根部更易生病，一度基本在法國地區絕跡，好在在此之前，佳美娜已經被智利所種植，但是它的外形和梅洛有幾分相似，...  查看全文>

起源于法國波爾多（Bordeaux）的佳美娜（Carmenere）歷史悠久，曾廣泛種植于梅多克（Medoc）地區。19世紀末，該品種從法國傳入智利。如今智利已成為世界上最大的佳美娜種植區。產自智利的佳美娜葡萄酒顏色較深，帶有成熟黑莓、紫羅蘭、青椒和巧克力的氣息，酒體中等到飽滿，酒精度和酸度較高，適宜與烤豬排和墨西哥玉米卷餅等食物搭配。佳美娜需要最溫暖的氣候和最充分的陽光。如果果實成熟度不夠，佳美娜...  查看全文>

佳美娜是一種釀酒紅葡萄品種的名字，也是用它釀制的葡萄酒的名字。佳美娜葡萄原產于法國，但在智利得到了很好的發展，釀制的葡萄酒是深紅色酒液，單寧柔和，帶有黑色水果、甜椒等香氣。佳美娜（Carmenere）一種深色皮膚的釀酒紅葡萄品種，原產于法國波爾多，19世紀晚期引入智利，佳美娜成為智利的標志性紅葡萄。佳美娜葡萄很可能在19世紀末從波爾多引進智利，盡管直到1994年才被正確識別出來，它曾被誤認為是梅洛...  查看全文>

佳美不是佳美娜，兩者都是釀酒紅葡萄品種，但釀制的葡萄酒風味不同。佳美英文名稱是Gamay，常用于釀制博若萊新酒，酒體輕盈，單寧含量低；佳美娜英文名稱為Carmenere，釀制的葡萄酒酒體飽滿，單寧柔和。佳美佳美Gamay是法國種植最廣泛的葡萄之一，佳美葡萄樹出產濃郁的果味葡萄酒，被視為黑比諾葡萄的競爭對手，佳美的種植被轉移到薄若萊地區，至今仍保留在那里。盧瓦爾河流域、羅納、汝拉和薩瓦省葡萄酒產區也...  查看全文>

佳美娜（Carmenere），一種紅葡萄品種，名字是不是很有中國味兒？其實它的祖籍是鼎鼎大名的法國波爾多。如今，佳美娜是智利名副其實的國寶級品種，在智利 10 大最貴葡萄酒中，有 4 款就是用佳美娜釀造而成！別看它現在風頭正盛，想當年命途還挺多舛。佳美娜：法國滅絕，智利驚艷，命途多舛▼佳美娜原生于法國吉倫特省（Gironde），也算葡萄品種中的老一輩。關于其最的記錄是在 1783 年 4 月的貝爾...  查看全文>

葡萄品種佳美和佳美娜不一樣，佳美的英文名稱為Gamay，而佳美娜的英文名稱是Carmenere，兩者都是釀酒紅葡萄品種，但風味不同，佳美葡萄酒更清新，佳美娜葡萄酒更濃郁。佳美佳美（Gamay）是法國種植最廣泛的葡萄之一，佳美葡萄樹出產濃郁的果味葡萄酒，被視為黑比諾葡萄的競爭對手，佳美的種植被轉移到薄若萊地區，至今仍保留在那里。盧瓦爾河流域、羅納、汝拉和薩瓦省葡萄酒產區也有佳美葡萄園。佳美Gamay...  查看全文>

如果你喜歡黑比諾，你當然應該給Gamay一試。Gamay是一種起源于法國的紅葡萄，自14世紀以來一直在釀造。許多葡萄酒愛好者可能不熟悉這個名字，因為像大多數法國葡萄酒一樣，它的標簽是由生產地區標注的。在這個例子中，這個地區就是博若萊。Gamay 60秒:Gamay原產于法國勃艮第地區。DNA分析顯示Gamay是黑皮諾和白Gouais的雜交品種。與黑皮諾(Pinot Noir)類似，Gamay生產的...  查看全文>

Carménère之于智利就像馬爾貝克之于阿根廷。雖然紅葡萄原產于法國，但它在本土從未獲得過多的成功。相反，Carménère在一個遙遠的南美洲國家的氣候中獲得了名譽和財富。Carménère 60秒Carménère被認為是智利的標志性葡萄。在智利，直到1994年，Carménère都被誤認為是梅洛葡萄酒。Carménère主要生長在智利的科爾查瓜谷、蘭佩谷和邁波谷。DNA分析表明，Carmén...  查看全文>