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威士忌酸是非常經(jīng)典的一款雞尾酒,起源于1862年,由于配方做法非常簡(jiǎn)單,以至于99%的酒吧都可以喝到這杯經(jīng)典雞尾酒,至于這款酒多少度?由于基酒與輔料的比例大多是1:1,所以只有20度左右,最早的威士忌就是以酸為主,如今則添加糖漿,是以酸甜口味為主。一、威士忌酸雞尾酒做法及口感配方:威士忌45ml、檸檬汁30ml、糖漿15ml;調(diào)制方法:1、將原料都倒入雪克壺中;2、加入冰塊后快速搖勻;3、濾冰后倒... 查看全文>
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曼哈頓(Manhattan)跟馬天尼類似,也是最經(jīng)典的雞尾酒之一,只不過曼哈頓雞尾酒配方是以威士忌為基酒,還添加了少量苦精做點(diǎn)綴,度數(shù)跟馬天尼差不多都在30度左右,至于什么口感?相比馬天尼以干為主,曼哈頓更偏香甜一些,略帶一絲微苦令其不那么甜膩。一、曼哈頓雞尾酒做法及口感配方:威士忌45ml、甜味美思15ml、安高天娜苦精少許;調(diào)制方法:1、將原料都倒入雪克壺中;2、加冰快速搖勻后,濾冰倒入馬天尼... 查看全文>
大都會(huì)是一款非常熱門,且受女士歡迎的經(jīng)典款雞尾酒,因美劇《欲望都市》而爆火,大都會(huì)雞尾酒是以伏特加為基酒,添加蔓越莓汁、青檸汁調(diào)制而成,至于多少度烈嗎?雖然有20度左右,但實(shí)際口感并不烈,整體偏酸甜,水果味非常濃郁,而且顏色艷麗,所以很受女士歡迎。一、大都會(huì)雞尾酒做法及口感配方:伏特加60ml、君度力嬌酒15ml、蔓越莓汁60ml、青檸汁10ml、橙皮;調(diào)制方法:1、將原料都倒入雪克壺中;2、加入... 查看全文>
藍(lán)色夏威夷雞尾酒從名字上就覺得充滿了夏日風(fēng)情,其實(shí)配方很簡(jiǎn)單,核心就是朗姆酒和藍(lán)橙力嬌酒,用來提供海岸風(fēng)情,至于多少度?由于輔料比較多,所以一般只有20度左右,屬于比較入口的短飲款,整體口感偏酸苦清爽,帶有濃濃的夏威夷風(fēng)情。一、藍(lán)色夏威夷雞尾酒做法及口感配方:白朗姆60ml、藍(lán)橙力嬌酒15ml、椰奶15ml、菠蘿汁30ml、蘇打水少許;調(diào)制方法:1、將白朗姆、藍(lán)橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁倒入雪克壺中;... 查看全文>
十大經(jīng)典雞尾酒價(jià)格,十大經(jīng)典雞尾酒多少錢,十大經(jīng)典雞尾酒怎么樣?雞尾酒是就是兩種以上的酒的混合。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,較后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。不論是聚會(huì),還是旅游,... 查看全文>
雞尾酒是一種混合型的酒,顏色繽紛各異很是好看。最為人所知的雞尾酒就是血腥瑪麗、藍(lán)色夏威夷什么的了?,F(xiàn)在市面上也有很多調(diào)料雞尾酒買。當(dāng)然比不上真的的雞尾酒好看了。下面為你介紹世界十大經(jīng)典雞尾酒及調(diào)配方法。 世界十大經(jīng)典雞尾酒: 最常見排名: 1、瑪格麗特(Margarita) 配料:30mL龍舌蘭酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食鹽、檸檬適量。 2、新加坡司令(Singapore Sl... 查看全文>
雞尾酒是以基酒為主料調(diào)制的混合酒,鮮艷的色彩下律動(dòng)著青春活力的氣息,各色的風(fēng)格是最求自我與個(gè)性的表達(dá),雞尾酒由此成為年輕人聚會(huì)、旅游、休閑時(shí)受歡迎的酒精飲品。同時(shí)雞尾酒也是富有想象力與創(chuàng)造力的,形形色色的雞尾酒給生活帶來不一樣的色彩,就讓我們來了解一下是十大經(jīng)典雞尾酒。十大經(jīng)典雞尾酒雞尾酒通常以六大基酒作主料,加以果汁、苦精、蛋清、牛奶、咖啡、糖等輔料調(diào)配,然后經(jīng)過裝飾就形成雞尾酒了,因此雞尾酒樣... 查看全文>
之前更新的龍舌蘭日出雞尾酒調(diào)法,很多朋友看完攻略后都有DIY,雖然味道和色澤不盡一致,但是成就感應(yīng)該都是滿滿的。今后,我們也會(huì)用很多的內(nèi)容來分享更多雞尾酒的調(diào)法,希望大家能喜歡!今天要分享制作的雞尾酒名叫藍(lán)色幸福(Blue Bliss)!總體來說,這是一杯華麗的甜橙味雞尾酒,紫羅蘭力嬌與藍(lán)橙力嬌酒的加入使得其色彩藍(lán)的低調(diào)且高雅,原配方使用的是高度苦艾酒,也可以用力加茴香酒代替。調(diào)酒配方冰塊 4-6... 查看全文>
關(guān)于雞尾酒你都了解哪些呢?喜歡上雞尾酒是因?yàn)樗囊曈X效果呢?還是獨(dú)特的口感,今天小編為您分享下世界上十大經(jīng)典雞尾酒。十大經(jīng)典雞尾酒一:瑪格麗特(Margarita)雞尾酒口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。誕生地:墨西哥配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁調(diào)制方法:取一個(gè)雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸濕,在細(xì)鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種... 查看全文>
如果惆悵、緬懷過去,那你就非常適合來一杯古典雞尾酒,作為世界上最經(jīng)典的雞尾酒之一,幾乎所有調(diào)酒師都知道并且會(huì)調(diào)制這款雞尾酒,而它的味道和外觀,都可以讓人們回憶起過去的歲月,這也是其古典的真正意義,自己調(diào)配起來也是非常簡(jiǎn)單的。古典雞尾酒的特點(diǎn)古典雞尾酒19設(shè)計(jì)中葉美國肯塔基州彭德尼斯俱樂部的一個(gè)調(diào)酒師專門為狂愛賽馬的粉絲發(fā)明的,現(xiàn)如今也是賽馬迷們不可或缺的一部分。而這款雞尾酒無論是味道還是外觀,都與... 查看全文>
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