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在WSET復(fù)課后,有培訓(xùn)機構(gòu)推出WSET一級課程中,12款課程用酒中包括拉圖、奔富葛蘭許等在內(nèi)的眾多名莊酒,市場參考零售價超過4萬元。有業(yè)內(nèi)人士表示,這樣的一級課程酒單推出,印證著葡萄酒培訓(xùn)行業(yè)已經(jīng)“卷”出新高度。WBO進行了一番調(diào)查。01卷法一:用酒規(guī)格越來越高西部某培訓(xùn)機構(gòu)講師劉軒(化名)表示,“近年來用酒越來越好的現(xiàn)象客觀存在,以前在WSET三級以前的課程中幾乎不會用到‘大酒’,現(xiàn)在連初級課... 查看全文>
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文 | WBO 團隊昨日,國內(nèi)知名培訓(xùn)機構(gòu)上海斯享文化發(fā)文:在1號店購買了幾瓶Penfolds Bin389用于授課,沒想到打開其中一瓶進行嘗試,卻發(fā)現(xiàn)這瓶Bin389與其他渠道購得的同款產(chǎn)品口感頗不相同,且無防偽標簽,軟木塞質(zhì)量低劣,有二次打入痕跡。據(jù)該文章發(fā)布的圖片顯示:這瓶疑似假冒Bin389背標顯示的進口商為寧波鵬程王進出口有限公司,而該公司是Penfolds授權(quán)進口商之一。對此,WBO第... 查看全文>
2019年1月2日-3日,新的一年開啟之際,新思維 新起點 新突破——景芝酒業(yè)2019年營銷工作部署動員大會在齊魯酒地隆重召開。景芝酒業(yè)黨委書記、董事長劉全平出席會議并作重要講話,向全員發(fā)出了動員令。公司高管、銷售公司相關(guān)負責(zé)人、辦事處經(jīng)理、職能部門經(jīng)理、業(yè)務(wù)主管等500余人參加了會議。景芝酒業(yè)總經(jīng)理來安貴主持會議。大會對2018年營銷各項工作完成情況進行了總結(jié)回顧,對2019年營銷各項工作及核心... 查看全文>
近年來,威士忌在國內(nèi)市場受追捧程度日益增高,隨著消費人群的增加,威士忌培訓(xùn)課程的招生情況也一路向好,除了愛好者外,不乏葡萄酒及白酒從業(yè)者也報名學(xué)習(xí)。而很多此前主要從事葡萄酒培訓(xùn)的機構(gòu),也紛紛開設(shè)威士忌培訓(xùn)課程。對于這種現(xiàn)象,WBO烈酒商業(yè)觀察進行了一番調(diào)查。01現(xiàn)狀:葡萄酒培訓(xùn)機構(gòu)進入賽道,權(quán)威性課程暫未出現(xiàn)目前在國內(nèi)開課的威士忌課程主要包括帝亞吉歐威士忌學(xué)院(Diageo Whisky Acad... 查看全文>
根據(jù)葡萄酒智情機構(gòu)(Wine Intelligence)公布的全球葡萄酒市場報告《2021年全球指南》,2021年度,美國仍然是全球最具吸引力的葡萄酒市場,而中國的排名出現(xiàn)了嚴重下滑,由原先的第4位跌至第17位?!?021年全球指南》囊括了全球最具吸引力的50個葡萄酒市場。這一市場排名結(jié)合了經(jīng)濟因素和葡萄酒市場因素,同時也考慮了新冠肺炎大流行帶來的影響。此外,2021年GDP的變化預(yù)測也納入了評估... 查看全文>
2021年8月初,意大利農(nóng)業(yè)部聯(lián)合意大利農(nóng)業(yè)和食品市場研究所(ISMEA)發(fā)布了《有機葡萄酒行業(yè)》報告,10年內(nèi),意大利有機葡萄種植增長了109%。每100瓶葡萄酒中,就有4瓶是獲有機認證的。根據(jù)報告,全球700萬公頃葡萄園中,有6.7%(近50萬公頃)的葡萄園是有機種植的,這一數(shù)字是10年前的兩倍多。而在意大利,有機葡萄種植在10年內(nèi)增長了109%。最新數(shù)據(jù),2019年意大利有機葡萄種植面積10... 查看全文>
1月22日,國務(wù)院新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會,截至1月22日10時,我國共確診440例新型冠狀病毒感染的肺炎病例,其中死亡9例。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心主任高福稱,此病毒的來源就是海鮮市場的野生動物。成年人成了易感染人群,值得萬幸的是,它對兒童、對年齡比較小的,目前來說不易感染。武漢新型冠狀病毒,被稱為2019-nCov,是SARS病毒的“表親”?,F(xiàn)在,肺炎疫情已經(jīng)開始全球傳播,加之正是春運高峰,而這... 查看全文>
6月11日,成都市華盛尚品商貿(mào)有限公司第一期員工培訓(xùn)在公司會議室召開,吉卡斯成都分公司相關(guān)負責(zé)人作為主講人受邀參加此次系列培訓(xùn)。華盛尚品商貿(mào)有限公司50多名員工積極參加此次培訓(xùn)活動,表現(xiàn)出對葡萄酒的極大熱情。此次培訓(xùn)活動,從葡萄酒基礎(chǔ)知識入手,深入淺出地為大家講解了葡萄酒品鑒及侍酒知識,并對吉卡斯品牌旗下的鵲喜系列產(chǎn)品進行了產(chǎn)品品鑒和賣點分析,并結(jié)合品鑒知識帶領(lǐng)大家品鑒了鵲喜西拉干紅和紅鵲喜西拉干... 查看全文>
眾所周知,品鑒葡萄酒很有講究,丹鳳君給葡萄酒愛好者分享一些世界知名、較有代表性的權(quán)威專家和評分機構(gòu)體系。RP評分:100分值RP,羅伯特·帕克(Robert Parker)的簡稱,羅伯特·帕克與帕克官網(wǎng)的評分體系。評分組成:基本分50+顏色和外觀5+香氣15+風(fēng)味和收結(jié)20+總體素質(zhì)及潛力10。在2010年以前,絕大多數(shù)評分由羅伯特·帕克進行,最近幾年,eRobertParker. com由羅伯特... 查看全文>
近日,有媒體報道,陜西梅洛斐爾進出口貿(mào)易有限公司在今年8月份組織的WSET三級考試中,由于現(xiàn)場工作人員拍抖音視頻且考試人員之間座位距離較近,因而取消該場所有考生的成績。近年來,葡萄酒培訓(xùn)點迅速增多,業(yè)內(nèi)巨頭富隆、ASC、張裕也早已發(fā)力,今年電商巨頭京東也開始了在葡萄酒培訓(xùn)方面的布局。也有酒商,將培訓(xùn)課程做成促銷品的形式,推出低于培訓(xùn)機構(gòu)的價格,加之培訓(xùn)點增加,難免導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量參差不齊,此前也引發(fā)過... 查看全文>
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