大家好!喜歡葡萄酒的朋友們會發現一件事,有的酒是用平底的瓶,有的是用凹槽底瓶。而且很多朋友覺得好酒是用凹槽底瓶來裝酒的。一些沒有喝過的新牌子酒如何來判斷它的質量高低呢?很多朋友會買凹槽底深的酒,覺得這樣酒的質量會高些。現實真是這樣嗎?下面我們介紹一下凹槽底瓶的作用。首先凹槽底瓶使酒瓶放置更穩定。因為凹槽底瓶它的底部有坑,在桌面有細小雜物的情況下,酒瓶不會倒了,也能平穩放置。其次是凹槽底瓶能承受更大... 查看全文>
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在葡萄酒的世界里,葡萄酒的評分一直是許多人選購葡萄酒的重要量化指標之一。當一款酒評家評分達到90分和另一款88分的酒擺在面前,大部分人都會毫不猶豫地高分的那一瓶。不過,這些細微的評分差別真的那么重要嗎?或者說,葡萄酒的評分,究竟是否真的靠譜呢?“百分制”的起源如今最流行的“100分評分制”,最初是由現今世界上最具影響力的酒評家羅伯特·帕克(Robert Parker)在1980年代“締造”出來的,... 查看全文>
喜歡葡萄酒的朋友們會發現一件事,有的酒是用平底的瓶,有的是用凹槽底瓶。而且很多朋友覺得好酒多數是用凹槽底瓶來裝酒的。一些沒有喝過的新牌子酒如何來判斷它的質量高低呢?很多朋友會買凹槽底深的酒,覺得這樣酒的質量會高些。現實真是這樣嗎?下面我們介紹一下凹槽底瓶的作用。 首先中凹槽底瓶使酒瓶放置更穩定。因為凹槽底瓶它的底部有坑,在桌面有細小雜物的情況下,酒瓶不會倒了,也能平穩放置。其次是凹槽底瓶能承受更... 查看全文>
狀元紅、女兒紅、花雕有啥區別,它們的由來你知道嗎?別再傻傻分不清了,看完漲知識。很多愛喝酒的人都聽過狀元紅、女兒紅、花雕之類的名稱。知道它們都是屬于黃酒,但是具體又區分不清,不知道它們之間有啥區別?它們的由來你知道嗎?下面給大家詳細介紹一下,以后別再傻傻分不清了,看完漲知識。在說區別以前,先簡單說一下關于這幾種酒的“由來傳說”。在宋代有一大戶人家,女兒滿月的時候,選取數壇上好的黃酒深埋地底下,等到... 查看全文>
導語:茅臺酒里的“兩顆玻璃珠”,到底有啥用?酒廠員工一席話,懂了!如今的酒水市場,真的非常火爆,有名的酒水品牌也越來越多。其中的茅臺酒,更是家喻戶曉的酒水品牌。喝過茅臺酒的酒友們都知道,茅臺酒里的瓶口處,會有“兩顆玻璃珠”。那“兩顆玻璃珠”非常通透純凈,看著十分干凈明亮。大家也知道,茅臺酒的售價這么高,又是名牌酒,所以它的瓶身設計,每一個小細節,都不是無用之功。當然,這“兩顆玻璃珠”也不例外,肯定... 查看全文>
坊間一直流傳著關于紅酒酒瓶底部凹槽的傳言,一種說法是凹槽越深就說明葡萄酒的質量越好。而另外一種見解則認為,凹槽的存在是為了減小瓶內固有空間,目的是為了以更大的瓶裝更少的酒。然而種種傳言或多或少有其根據,但卻并非是對這小小凹槽的正解。凹槽的實用價值紅酒酒瓶凹槽存在首先實現的是它的實用價值,它最大的作用就是積存酒內的沉淀物。這一點對于早期葡萄酒生產中沒有低溫結晶技術的酒農們來說至關重要。早期葡萄酒的釀... 查看全文>
一個品牌想要出名,有一點必須要做到:自己的特點,或者說有能給人記憶點的東西。如果這點都無法做到,那真的是很難火起來,在白酒界就有很多品牌敗在了這里。那誰是白酒界的贏家呢?茅臺必須是第一名。它瓶身的設計可以說是掀起了潮流,白色瓷瓶的優雅大氣,以及亮眼的紅飄帶都是它的特點。不過,有一個問題大家有沒有思考過:這些設計的用意難道只是為了好看嗎?尤其是酒瓶上面的紅飄帶,它到底有啥用?關于這個問題,通過酒廠員... 查看全文>
提到中國酒水,很多人不假思索的就會說出白酒和啤酒。殊不知中國酒水的種類是非常豐富的,除了常用的白酒、紅酒、啤酒之外,還有很多傳統的酒水產自于中國不同的地區,例如南方人比較熱愛的糯米酒和黃酒,這兩種酒既可以當飲品,同時也是不錯的調味品,南方人制作美食常常會用到它們。 然而說的黃酒,并非所有黃顏色的酒都是黃酒,例如我們常見的料酒、花雕酒都和黃酒都非常相似,常常有人把他們混為一談,卻不知他們有很大的... 查看全文>
紅酒變質了還能用于清洗廚具、清洗水果或泡腳等。紅酒一般打開后就開始緩慢氧化,時間長了,紅酒過度氧化變酸,風味變差不適合飲用,就可以用于廚房清潔,環保好用。葡萄酒是酒類之中唯一的含有堿性物質的酒,并且還含有各種有機酸,能增強人體內的新陳代謝。葡萄酒若被開瓶,很容易就被氧化,從而失去葡萄酒本身的香味,會變酸,這個時候,多數人會選擇倒掉它們。事實上,這些“過期”、“變質”的葡萄酒也是大有用處的。清洗水果... 查看全文>
生姜是廚房中必不可少的調味品,大家都知道常吃生姜對身體有什么好處嗎?把生姜放進白酒里泡一泡會有什么作用?下面就和小編來了解一下。首先把生姜切成薄片,裝入容器中,接下來倒入一勺食鹽,然后倒入適量的白酒,白酒沒過生姜就可以了,攪拌一下,現在讓它浸泡一個小時。時間到后,來看一下它有哪些妙用。一、淡化斑點,用棉簽沾取泡好的溶液,涂抹在長斑的地方,每天用這個方法涂抹2到3次,堅持使用一段時間后,皮膚上面的斑... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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