基酒利口酒  2023-04-02 07:00

Barbieri公司由GiuseppeBarbieri于1891年在意大利帕多瓦成立，主要生產和銷售各種利口酒。該公司最著名和最持久的產品Aperol，是由他的兩個兒子Luigi和Silvio于1919年為帕多瓦國際博覽會（PaduaInternationalFair）創作的，這是一個大型展覽，吸引了許多的國際游客。西爾維奧·巴比耶里（SilvioBarbieri）用法語開胃酒一詞來命名Apero...  查看全文>

堅持以傳統且天然方式制作的Wild Turkey野火雞波本威士忌，只加少量的水以維持其在橡木桶內陳年時最原始的風味，陳桶時間也比一般波本長一倍，是最能代表美國精神的波本威士忌品牌！2006年，Wild Turkey野火雞原廠首席蒸餾師Jimmy Russell決定要重新檢視公司蜂蜜利口酒的配方與產品方向，并開始發展American Honey波本甜心，以確保Wild Turkey野火雞波本威士忌可...  查看全文>

調酒一般用什么酒？調配雞尾酒使用到的酒有很多種，但主要可分為基酒、配酒以及非酒類飲料，其中基酒通常是六大基酒：金酒、威士忌、伏特加、白蘭地、朗姆酒、龍舌蘭，而配酒基本上是一些度數相對低一點的利口酒，主要起到調味的作用。調酒一般使用的酒類雞尾酒是以烈酒作為基酒，再配以其他酒類或非酒類飲品，加以攪拌或搖晃而成的混合飲料，并且還會用檸檬片、水果或薄荷葉等作為裝飾物，說白了就是一款好看的混合酒飲料，至于調...  查看全文>

利口酒是一種酒精飲料，由水果，香草，香料，花卉，堅果或奶油與蒸餾酒混合而成，通常在甜點之前或之后供應。我經常被問到“利口酒”的定義是什么，因為許多人很難理解為什么有這么多的烈酒都屬于同一類別。簡單地說，利口酒是一種蒸餾酒，用各種各樣的香草、香料、奶油、水果、鮮花或堅果調味，最后加上甜料，如玉米糖漿或糖。大多數情況下，利口酒是相當甜的，然而，也有一些是干的或酸的。與大多數酒精飲料不同的是，利口酒很少...  查看全文>

Barbieri公司由GiuseppeBarbieri于1891年在意大利帕多瓦成立，主要生產和銷售各種利口酒。該公司最著名和最持久的產品Aperol，是由他的兩個兒子Luigi和Silvio于1919年為帕多瓦國際博覽會（PaduaInternationalFair）創作的，這是一個大型展覽，吸引了許多的國際游客。西爾維奧·巴比耶里（SilvioBarbieri）用法語開胃酒一詞來命名Apero...  查看全文>

堅持以傳統且天然方式制作的Wild Turkey野火雞波本威士忌，只加少量的水以維持其在橡木桶內陳年時最原始的風味，陳桶時間也比一般波本長一倍，是最能代表美國精神的波本威士忌品牌！2006年，Wild Turkey野火雞原廠首席蒸餾師Jimmy Russell決定要重新檢視公司蜂蜜利口酒的配方與產品方向，并開始發展American Honey波本甜心，以確保Wild Turkey野火雞波本威士忌可...  查看全文>

利口酒和基酒的區別是分類不同，基酒是雞尾酒的底料，而利口酒是基酒的一種。利口酒是指用蒸餾酒和香料等多種配料調配的酒精飲料，也可以用做調配雞尾酒的基酒。基酒基酒就是雞尾酒的底料，一杯好的雞尾酒，基酒起到了很重要的作用，基酒除了本身品質要優秀外，還要能容納各種雞尾酒中各種調配香味、顏色的配料，并且與這些成分充分融合在一起，達到雞尾酒色香味俱全的效果。選擇基酒的重要標準是酒的品質、特點、風格和價錢，因為...  查看全文>

野格利口酒歷史 德語Jager意思是獵人，Meister意思是大師。1934年新的帝國狩獵法（Reichsjagdgesetz）中，“獵人大師”被用作高級的護林員和獵場看守人，而其中地位高的就是赫爾曼·戈林，被稱作Reichsj?agermeister。因此，當1935年這款酒飲面世時，野格這個名字已經深入人心，有時候也因此被稱作“戈林烈酒”。Curt Mast，野格早的釀酒人，原本是一個獵人。若...  查看全文>

金酒和利口酒的區別是釀造原料不同。金酒是使用谷物蒸餾后，加入杜松子和多種香料制成；利口酒是使用蒸餾酒為基酒，加入水果、香料或調味劑等調配而得，風格多樣。金酒金酒（gin）又叫琴酒和杜松子酒，是世界第一大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用最多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。有一段時間，金酒甚至被認為是大多數醫學疾病的萬能藥。由于它的存在，它一直廣受歡迎，被放在酒柜的后面，并作為一種狂熱的商...  查看全文>