新鮮杏子汁原料帶來更豐富濃郁的風味,與它的金黃琥珀顏色非常搭配,壓碎的杏子核仁加入些微杏仁味,并帶有柑橘味。杏仁白蘭地調制方法1:ABCABC10毫升杏仁白蘭地力嬌酒補滿可樂在加滿冰塊的長飲杯中加入杏仁白蘭地力嬌酒,補滿可樂。調制方法2:黃鸝鳥黃鸝鳥15毫升杏仁白蘭地力嬌酒15毫升香蕉力嬌酒 30毫升白朗姆酒30毫升菠蘿汁 10毫升檸檬汁10毫升加力安奴力嬌酒將前五種原料混合冰塊搖勻后,濾入冰過的... 查看全文>
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琴酒是什么酒?琴酒又名金酒或杜松子酒,是以杜松子為核心材料的世界第一大類的蒸餾烈酒,后來在英國發展速度迅猛。這種酒是雞尾酒六大基酒之中的一種,有著雞尾酒之心的美稱。全世界各地對琴酒都有不同的稱呼,我們稱呼琴酒,主要是因為臺北的叫法1、琴酒的歷史起源琴酒最開始是由荷蘭萊頓大學的希爾維斯為了幫助在東印度地區活動的荷蘭商人、海員和移民預防熱帶瘧疾,作為利尿和清熱的藥劑使用的。但是在飲用之后人們發現這種利... 查看全文>
有些愛酒人士可能會聽說基酒,那么基酒是什么意思呢,現在就來聊一聊,如今基酒有兩種意思,一種是指雞尾酒中的主料,是調制雞尾酒的基礎酒,多采用蒸餾酒作為基酒調酒,人們常說的威士忌就可以用作基酒調制各種特色的雞尾酒;另一種是指白酒基酒,即半成品酒或原漿酒,是釀蒸餾造出來還沒有進行勾兌發酵的酒。1.雞尾酒基酒雞尾酒基酒是作為調制雞尾酒的主要酒料,然后不是所有的酒都適合作為雞尾酒的基酒,選用的基酒應當有著海... 查看全文>
力嬌酒是什么酒?力嬌酒又叫利口酒,是以蒸餾酒為基酒配制各種調香物品,并經過甜化處理的酒精飲料,顏色艷麗,入口香甜,所以 很多人將力嬌酒與甜酒弄混淆,但實際是完全不同的酒,可以算作一種預調雞尾酒,但其酒精度較高,也被用來調制雞尾酒。力嬌酒是高度餐后甜酒力嬌酒又叫里口酒,其本身是餐后甜酒,主要是以六大基酒,加入天然芳香藥用動植物、果汁和糖漿,經過蒸餾、浸泡、熬煮等工藝制成的保健用酒,但酒精度一般較高,... 查看全文>
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,較后還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物。那么雞尾酒的六大基酒是什么呢?我們一起來看看。雞尾酒的六大基酒是什么(1)以金酒為酒基的雞尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。(2)以威士忌為酒基的雞尾酒,如:老式雞... 查看全文>
力嬌酒是什么酒?力嬌酒又叫利口酒,是以蒸餾酒為基酒配制各種調香物品,并經過甜化處理的酒精飲料,顏色艷麗,入口香甜,所以 很多人將力嬌酒與甜酒弄混淆,但實際是完全不同的酒,可以算作一種預調雞尾酒,但其酒精度較高,也被用來調制雞尾酒。力嬌酒是高度餐后甜酒力嬌酒又叫里口酒,其本身是餐后甜酒,主要是以六大基酒,加入天然芳香藥用動植物、果汁和糖漿,經過蒸餾、浸泡、熬煮等工藝制成的保健用酒,但酒精度一般較高,... 查看全文>
干馬天尼的基酒是金酒(也叫琴酒和杜松子酒)。干馬天尼是一款傳統雞尾酒,酒精度數較高,使用金酒為基酒,加入味美思調配而得,最后加入橄欖裝飾使其更美觀。干馬天尼(Dry Martini)為傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從1:1到6:1不等。如果用甜味美思,則為甜馬天尼。如果用干味美思,則為干馬天尼。如果一半干味美思一半甜味美思,則為中性馬天尼或完美馬天尼。在眾多雞尾酒中,馬天尼是現今進化蛻... 查看全文>
紅粉佳人雞尾酒的基酒是金酒。紅粉佳人雞尾酒是用金酒、檸檬汁、紅石榴糖漿和蛋白等調配而成,色澤艷麗,酸甜可口,酒精度數不高,非常適合女士飲用。紅粉佳人雞尾酒,是一款專門為女人而調配的雞尾酒。屬酸甜類的餐前短飲,是傳統的標準雞尾酒,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有伏特加的辣,也有紅石榴糖漿的甜,深受女性喜歡。用冰塊凍過的專用雞尾酒三角杯,里面盛著粉紅色的酒液,聞之芳香,飲之潤滑。有檸檬汁的酸,有伏... 查看全文>
飲用金酒的方式,除了純飲和加冰外,最為大家所熟知的恐怕就要數調制雞尾酒了,這也是金酒在全世界范圍內廣泛的飲用方式。金酒特植物風味能為雞尾酒的調制起到畫龍點睛的作用,以金酒為基酒的雞尾酒氣味濃郁,口感辛辣而清爽,非常適合在炎熱的夏季飲用,聞名于世的馬天尼雞尾酒就是由金酒作為基酒調制出來的。... 查看全文>
馬提尼的基酒是金酒。傳統馬提尼是用金酒、味美思等調配而得。馬提尼是一類雞尾酒的統稱,原型是金酒加某種酒調配,現在已經發展成幾百種調配方法,但大部分還是以金酒為基酒。馬天尼(Martini)關于馬天尼這款經典的美國雞尾酒的來歷,人們有多種說法。但其間最詼諧的傳說就是,馬天尼初步于19世紀60年代出現在美國西海岸。其時,一名礦工在加利福尼亞成功淘到黃金后,便要求調酒師為他準備了這款特別的酒進行慶祝。調... 查看全文>
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