伏特加酒瓶上的人頭像是誰  2023-04-02 10:15

文/李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）楚喬老師是俄國史專業的博士，家中存有多種伏特加酒并不意外，但在今天，隆重地將十瓶伏特加酒請出來，為一款魚子醬站臺，這就算不太尋常了。說起魚子醬，我和楚喬老師在去俄羅斯之前，吃過罐頭裝魚子醬，覺得也不過平平，口感偏咸，而且沒有什么特別吸引人的感覺，不太理解為什么俄國人那么愛吃魚子醬。后來，我們到俄羅斯，在當地的超市中見到有人排隊在買成箱裝的...  查看全文>

曾有人說，伏特加（Vodka）和酒精溶液沒差，每個牌子的伏特加口味也都差不多！？我就想知道這話誰說的，我保證不打人！相信懂點行情的人都知道，光原料不同就會帶來不同的風味，更何況在裝瓶之前，不少伏特加還會經過一系列工藝以賦予其特殊味道，這其中就包括蒸餾和稀釋用水以及過濾網等，它們無一例外、或多或少地影響著伏特加的口感風味。那么作為世界上最暢銷的伏特加，皇冠（Smirnoff）又有何特殊之處呢？1、皇...  查看全文>

一句話，伏特加橫跨亞歐大陸，自帶高加索人種和歐羅巴人種的氣質，也符合他們大同小異的西餐飲食特點，甚至可以干喝。他們在全球分散性聚居，讓伏特加突破了五大洲四大洋的限制。因此伏特加的氣質是外放的，中國白酒的氣質是內斂的。其實伏特加的酒精度，還比不上中國的白酒。但是伏特加有一個白酒比不上的特點，伏特加就像樂高玩具，或者說是一塊橡皮泥。他可以任意搭建，或者說是捏種任何一個形狀，在酒水的調和上擁有非常強大的...  查看全文>

不管是白酒，還是洋酒，平常看到的度數主要都在40-55度之間，反而國內的白酒度數要比國外的洋酒高很多，但其實并不是國外的酒度數不高，而是度數太高的根本沒辦法純飲，所以接觸的比較少而已，要知道世界上最烈的酒就是高達96度的伏特加生命之水，喝一口就會灼傷。1、世界上最烈的酒——生命之水伏特加96度平常接觸的伏特加大多在40度而已，完全顛覆了伏特加在國人心中烈酒的形象，但實際并不是伏特加不烈，而是接觸的...  查看全文>

Spirytus（斯皮亞圖斯）原產自波蘭，屬于蒸餾酒的一種，因其酒精度數高度96%，是目前世界上酒精度數最高、最烈性的酒。伏特加的起源伏特加起源于波蘭，“Wodka”在波蘭語中的意思是“水”。它起源于拉丁短語“AQUA VITAE”(波蘭語“OKOWITA”，它的意思是“生命之水”，就像這種酒的波蘭名字一樣。據古代文獻記載，14世紀至15世紀期間，波蘭人飲用伏特加，16世紀下半葉開始大規模生產。9...  查看全文>

波蘭的精餾伏特加,酒精含量達96度！迄今為止酒精度數較高的酒！據說經過了反復70回以上蒸餾，你敢嘗試嗎？波蘭精餾伏特加——SpirytusRektyfikowany。它被西方人稱之為“生命之水”是世界上已知的度數較高的酒。波蘭的精餾伏特加酒精含量達96度 它的主要原料是谷物和薯類作物，經過了反復70回以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數，堪稱是世界上酒精度較高也是較烈的酒了。由于它比醫院等機構一般用...  查看全文>

在波蘭，要想做一個身體健康的人，不需要藥物也不用醫生，只要一年喝醉兩次就行了，5月份一次，10月份一次。—— 來自一個波蘭人的口述波蘭人從1405年開始生產伏特加，克拉科夫、波茲南和格但斯克三城市先后成為伏特加酒的著名產地。伏特加陪伴著數代的波蘭人度過了寒冷的冬天，同時也度過了國家破亡的年代，濃烈的伏特加滋養了波蘭民族的靈魂。造就了這個民族剛烈不屈的性格。眾所周知，Spirytus Rektyfi...  查看全文>

酒可以算得上國家之間共同的語言了，幾乎每個國家都在歷史上的某個時間段開始釀酒，并且持久不衰，而且即使隨著時間的推移，釀酒這種傳統和技藝變得慢慢成熟和發達，到了現在更是如此。這主要是因為酒確實是一種非常獨特的飲品，很多人在喝過之后都會喜歡上它。而且每個國家也以本國有公受大家認可的酒而感到自豪。不過因為原本的地理隔絕和環境的因素，其實每個國家的釀酒存在很大的差異。我們中國最受歡迎的傳統酒類是黃酒，白酒...  查看全文>

在中國白酒的發展道理上，不僅有啤酒、葡萄酒等不同種類的產品來競爭，還有伏特加、威士忌、白蘭地等烈性洋酒，憑借著“進口”的名聲要和中國白酒一較高下。 今天，我們就來講一講，最近網絡大熱的俄羅斯伏特加和中國白酒，到底哪種更好喝？哪一種更受歡迎？ 首先說明，俄羅斯的伏特加和中國的白酒有著天差地別。原料上：一個用的是玉米和馬鈴薯，一個用的是高粱、大米、小麥、玉米等各種谷物；方法上：一個用精餾法釀造出的是...  查看全文>