貴腐酒顏色如黃金,價格更是滴滴似黃金,其中滴金酒莊(Chateaud’Yquem)1811 年貴腐葡萄酒曾經拍賣出 11.7 萬美元每瓶的高價,1787 年滴金貴腐葡萄酒拍賣出 10 萬美元。就連最普通的貴腐葡萄酒也要大幾百甚至上千元。那貴腐酒為什么會這么貴呢?貴在哪里呢?1、貴腐酒:葡萄種植條件要求高貴腐葡萄酒是受到貴腐菌(Noble Rot)侵蝕的葡萄釀造的葡萄酒。這種霉菌附著在成熟的葡萄上,... 查看全文>
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貴腐酒酒色華貴,價格也遠遠超過紅葡萄酒的平均售價。其中,伊甘酒莊(Chateau d’Yquem)的貴腐葡萄酒更被稱作“滴金”之酒,在拍賣會上不斷刷新高價記錄。普通的貴腐葡萄酒,也要幾百元,法國蘇玳產區流行的貴腐酒在國內售價都接近千元。貴腐葡萄酒這么貴,真的貴得有道理嗎?昂貴的釀造工藝目前世界上主要的貴腐酒產區有以下四個:法國波爾多Sauternes蘇玳產區法國Alsace阿爾薩斯產區德國萊茵高匈... 查看全文>
知道美國葡萄酒的人,幾乎個個都聽說過嘯鷹(Screaming Eagle),但極少有人喝過。品質卓越加上配額銷售,使得嘯鷹短短數年內一飛沖天,成為了美國當仁不讓的膜拜酒之王,更是美國最昂貴的葡萄酒。1、嘯鷹酒莊的成名史1986 年,美國房地產經紀人簡?菲利普斯女士(Jean Phillips)在加州納帕谷(Napa Valley)買了一塊葡萄園。一開始,菲利普斯只是將收獲的葡萄賣給就近的酒廠。三年... 查看全文>
來源:壺中歲月回答這個問題前,我們先要明確,什么是大曲醬香酒?醬香型白酒按照生產工藝和品質高低,依次可分為捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、竄香酒四大類。其中,捆沙酒以高溫大曲做為糖化發酵劑,進行固態發酵生產,因此又被稱為大曲醬香酒。正宗的大曲醬香酒,產自貴州省茅臺鎮,取材于當地,經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、五年儲存,方可出廠。白酒的價格千差萬別,高到幾萬元上不封頂,低到幾塊錢沒有底線,這其中,大曲醬香... 查看全文>
現在的生活節奏緊張,消費也隨之提升,大家越來越不在意食物的“量”而更在意食物的“質”!說起紅酒,大家首先想到的肯定是法國的紅酒,因為法國的紅酒是世界上非常有地位的!但是很多進口的法國葡萄酒其實也沒有大家想象的那樣夸張,基本價格也就在幾百這個的范圍,上千的也有,但是不是很多,而羅曼尼康帝的一瓶紅酒就能賣到幾十萬、上百萬價格?首先得從羅曼尼?康帝酒莊說起,眾所周知法國有多個著名紅酒產區,最耳熟能詳的莫... 查看全文>
我國白酒共分為十二大香型,其中最常見的是濃香、醬香、清香、米香等,不同香型的白酒遵循不同釀造工藝,各具特色。在各種白酒的釀造工藝中,又以醬香型白酒工藝最為復雜。與其他白酒工藝相比,醬香型白酒價格普遍較高,這是因為醬酒釀造工藝在順應當地環境、氣候、原料外,還有其獨特巧妙的工藝內涵,具有獨特性、季節性。概括起來,醬香型白酒工藝可以理解為“一二九八七”,即“一年一個生產周期、二次投料、九次蒸煮、八次發酵... 查看全文>
市面上,葡萄酒的價格千差萬別,從幾十元到上萬元應有盡有;而在拍賣會上,還有一些葡萄酒屢屢拍出幾十萬甚至數百萬的天價。究竟是什么導致它們的價格相差如此懸殊?價格高的葡萄酒憑什么那么貴?圖片來源:www.chateauneuf.com首先是成本,葡萄酒的定價需要考慮土地成本、葡萄園管理成本、葡萄酒釀造成本、包裝成本以及運輸、關稅和分銷等其他費用。滴金酒莊釀造車間(圖片來源:yquem.fr)為了釀造出... 查看全文>
醬香酒為什么那么貴,喝醬香酒對健康有好處嗎很多人不禁要問,既然醬香酒價格那么高,很多人也感覺貴,但是為什么還是有那么多的人買?其實醬香酒貴卻一直占據白酒銷量前列還是有原因的。 醬香酒工藝復雜,造就了價格貴醬香酒生產周期較長,每年重陽開始投料,同批原料要歷時一年,經9次蒸煮,8次發酵、7次取酒,再經3年以上酒庫存放,最后精心勾兌,普通型醬香成品酒方能包裝出廠。整個過程耗時至少5年, 所以普通型醬香... 查看全文>
以世界醬香型白酒為例。很多人算了一下,每斤酒5斤糧,本地高粱每斤只要三四塊錢,曲藥每斤只要三四塊錢。人工、水、電、管理、銷售成本不可能支撐起茅臺酒幾千元的價格。那么為什么以茅臺為代表的醬香酒那么貴呢?地理環境不可復制茅臺酒為什么動輒上千元,一度還賣到兩千元以上?白酒釀造講究“水、土、氣、生”。首先說水,這里有著赤水河的滋養和星羅棋布的泉水,根據當地地質部門的檢測,赤水河含有多種微量元素,如鉀、鈣、... 查看全文>
我拍的遠明醬酒營銷案例拆解的視頻,這幾天突然多了一百多個評論,我不關心為啥多了這么多評論,但我很好奇評論區里那么多人都在罵他們?關于遠明醬酒被罵的問題,我有三個問題想請教一下你。第一,評論區里那些人為什么要罵遠明醬酒?如果是消費者罵,我能理解,但評論區都是茅臺鎮的賣酒人在罵遠明醬酒,這就有點想不通了。到底是什么原因呢?第二,遠明醬酒如果真的像大家罵的那樣,為啥他們能賣得這么好?超過十億的銷量,這得... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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