勁酒是不是酒精勾兌酒  2023-04-02 13:30

以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及曾幾何時，人們每當舉起酒杯開懷暢飲時，總要對杯中之物發出些許感慨，或贊美、或感嘆。現如今每當人們也總要對杯中之物評論一番，只不過不再是贊美和感嘆，而變成懷疑和猜測，懷疑它是真是假，猜測它是純糧釀造還是食用酒精“勾兌”......多數白酒消費者，往往聽到“勾兌”就馬上變...  查看全文>

對于文化當中，酒文化源遠流長，從古時候的時候，很多君主就愛喝酒，到后面的文人雅士也愛飲酒作詩，所以人對待酒的態度也是非常誠懇的，只要是一些比較重要的儀式上面都會有酒的出現，并且酒還是一個非常好的助興之物。雖然很多人對酒的文化很重視，但卻有一些不良商家利用這點來做文章，市面上就出現了很多的沒牌子的白酒，不少人被商家所迷惑，就會購買散裝酒，但這種散裝酒很有可能就是劣質酒，也就是用酒精勾兌的，可能對于不...  查看全文>

每次提到“勾兌”二字，酒友們都會聞之色變，甚至還一致認為勾兌酒就是“假酒”、“劣酒”的代名詞，但凡酒中出現“勾兌”這兩個字，就一定不會有好酒！ 但其實，這種想法是大錯特錯的，很多人不知道，我們喝到的每一種蒸餾白酒，都屬于勾兌酒，至于是好酒還是劣酒，就要看是白酒勾兌還是酒精勾兌。 今天，一起來了解白酒勾兌和酒精勾兌的區別，讓我們撇開偏見，正確認識白酒！ 1、所有的白酒都需要勾兌嗎？ “勾兌”是酒...  查看全文>

多數白酒消費者，往往聽到“勾兌”就馬上變臉，因為他們以為勾兌就是酒精和水兌成的酒，甚至是假酒。這樣想是大錯特錯了。時至今日，勾兌已經成為消費者心目中“假酒”、“劣酒”的代名詞，然而很多人不知道的是，你喝到的每一種蒸餾白酒，都屬于勾兌酒。勾兌的目的：產品標準化+風味更出色　　其實勾兌本是一項很無辜的技術，它無非就是將同一類型具有不同香味的酒按特定比例兌在一起，達到對酒體進行補充、平衡和諧調的作用，讓...  查看全文>

多數白酒消費者，往往聽到“勾兌”就馬上變臉，因為他們以為勾兌就是酒精和水兌成的酒，甚至是假酒。這樣想是大錯特錯了。時至今日，勾兌已經成為消費者心目中“假酒”、“劣酒”的代名詞，然而很多人不知道的是，你喝到的每一種蒸餾白酒，都屬于勾兌酒。勾兌的目的：產品標準化+風味更出色　　其實勾兌本是一項很無辜的技術，它無非就是將同一類型具有不同香味的酒按特定比例兌在一起，達到對酒體進行補充、平衡和諧調的作用，讓...  查看全文>

導語：要想分清是不是酒精勾兌酒，只需要做“這3步”，行家免費教你。對于一個愛喝酒的人來說，想必掌握一套分辨酒水是不是酒精勾兌酒的方法，是很值得驕傲的事情。畢竟呢，現在酒水市場上的種類很混亂，要是能掌握好這套方法，不僅能幫助自己在以后買酒的時候，少吃虧，少交一些“智商稅”，也能幫助到身邊的朋友。喝酒的人那么多，但是敢說自己能分辨出酒水是不是酒精勾兌酒的人，卻只有少數。因為不是所有人都有這份心思去研究...  查看全文>

　　大多數白酒消費者經常聽到“勾兌”會立即改變他們的表情，因為他們認為勾兌是將酒精和水混合成酒，甚至是假酒。這么想是大錯特錯。事實上，你喝的每一瓶蒸餾白酒都是勾兌酒。　　所有的蒸餾白酒，在歷經制曲、發酵、蒸酒、儲存等環節之后，都必不可少地要進行勾兌。因為白酒剛釀造出來以后，不同車間出的酒的味道是不一樣的，需要靠勾兌統一口味，去除雜質，協調香味。　　因此，在白酒的生產過程中，有著“生香靠發酵、提香靠...  查看全文>

曾幾何時，人們每當舉起酒杯開懷暢飲時，總要對杯中之物發出些許感慨，或贊美、或感嘆。現如今每當人們也總要對杯中之物評論一番，只不過不再是贊美和感嘆，而變成懷疑和猜測，懷疑它是真是假，猜測它是純糧釀造還是食用酒精“勾兌”......多數白酒消費者，往往聽到“勾兌”就馬上變臉，因為他們以為勾兌就是酒精和水兌成的酒，甚至是假酒。這樣想是大錯特錯了。時至今日，勾兌已經成為消費者心目中“假酒”、“劣酒”的代名...  查看全文>

識別酒是不是酒精勾兌的，可以看配料表和執行標準。一般酒精勾兌酒的配料表上除了糧食和水，還有香精和食用酒精；而執行標準是GB/T20822和GB/T20821，就一定是酒精勾兌酒。區分糧食酒和勾兌酒：看配料表只用大米、小麥、高粱、糯米等純糧食釀造的酒才是純糧酒。判斷一個酒是不是純糧酒，可以看其配料表，如果配料表上標明是由高粱、小麥、玉米或其他糧食釀造的，那么就是純糧酒，如果配料表中還有香精等，則屬于...  查看全文>