我國酒類消費中,白酒是消費主力。目前全國白酒產量在飲料酒中居第二位,平均每人年消費量4~5kg。但國家名優酒僅占白酒總量的10%左右,其中名酒的產量更低。近年來,白酒年產量逐年增加,,從銷售情況看,國家名酒供不應求,國家名酒中,又以濃香型白酒最為暢銷。貨真價實的優質酒和一般中低檔的酒銷售較暢,人們的消費習慣已經逐漸從高度酒轉向低度酒。目前,國內的十七家名酒廠都推出了各自的低度酒,而且在產量上低度酒... 查看全文>
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“精釀啤酒已經死翹翹了!”“嘖嘖,這個行業已經無處可去。”“那么多新行業,誰還干賠錢的精釀啊?”你聽過這些廢話嗎?是的,行業的確會有不景氣的時候,各個廠的銷售額也會有波動,更別提新飲料潮流一直暗戳戳的搶占大眾視線(例如boozy seltzer塞爾脫茲礦泉汽水)。但是,精釀啤酒廠發生倒閉、收購的現象有個根本前提——那就是精釀行業規模已經足夠龐大。如今,美國擁有超過6300家獨立精釀啤酒廠,他們將如... 查看全文>
《華夏酒報》創刊于1989年,與宋河獲得“中國名酒”稱號是同一年,這注定了我與宋河和《華夏酒報》的緣分。《華夏酒報》擁有一批以“中國酒類產業商務管理者與運營者”為核心的讀者群,其在行業內的影響和創造的價值有目共睹,稱之為中國酒業第一報,當之無愧。信息傳播的及時雨20世紀80年代和90年代是充滿火熱激情的年代,在改革開放大潮的持續推動下,各行各業都在快速發展。從1989年到1999年的10年間,是酒... 查看全文>
山東,不僅是中華美酒誕生地,擁有酒祖儀狄,也是中國酒文化的發祥地,更有齊文化的商業帶動,有史料記載的從古到今,還都是酒的生產和消費大省,在全國名列前茅,齊魯大地喝酒之風不僅盛行亦有其獨特之處。介紹山東白酒是否還“冒煙”自己產酒釀酒之前,先回顧下山東白酒近30多年的發展歷程,以及這么多酒友都對山東白酒還冒不冒煙,山東本地人還喝不喝本地酒產生疑問。讓“一夜成名”的山東白酒“大失所望”。山東人喜歡喝酒是... 查看全文>
宋河糧液產于古宋河(今大沙河)之濱棗集,具有悠久的歷史。而棗集也是我國著名的傳統酒鄉,是道家鼻祖老子李耳的誕生地和道教文化的發祥地。據說,老子當年正是因為飲了鹿邑縣棗集鎮的白酒佳釀,才醍醐灌頂般頓悟,創始道教得到成仙。那釀酒的水系,正是今天的宋河水。宋河糧液相傳始于南北朝,隋唐頗負盛名,唐高祖李淵、太宗李世民諸帝王,每年清明到鹿邑太清宮老子李耳故居祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有“黃王祭酒“之稱... 查看全文>
中國進口的葡萄酒一年總銷售額達到20多億美元,中國的葡萄酒市場正在經歷一個新的轉折。事實上,中國中產階級的崛起和國內增長的發展,使人們有資格獲得新的需求。這些社會和經濟變化使葡萄酒市場的消費增加。中國正在成為全球最大的葡萄酒進口國,從2014年起,銷售額超過20億美元,增長了37%。在過去的幾年里,這個國家已經成為世界上第四大市場。在中國,葡萄酒消費者的份額是3800萬,消費者集中在北京、廣州、上... 查看全文>
近日,硅谷銀行發布了《2010-2011年度美國葡萄酒行業預測報告》。報告基于對西海岸酒廠內部專家的調查顯示,2009年美國葡萄酒銷量較上一年下滑,但2010年有望適度增長,我國葡萄酒市場將緩慢復蘇。硅谷銀行葡萄酒部門創立人羅伯麥克米蘭說:“我們當前的調查顯示,葡萄酒行業在目前的經濟環境下會繼續向前推進。” 由于葡萄酒目標消費群改變了消費模式,甚至可能遠離這一消費層次,因此葡萄酒的銷售與市場策略會... 查看全文>
宋河酒業的主力產品線有:宋河糧液1988、國字系列、鹿邑大曲、密藏系列等。下面是河南省十大白酒品牌:河南白酒比較知名的便仰韶、杜康、宋河、寶豐、張弓、賒店、五谷春、鹿邑大曲、壽酒、皇溝,其中杜康、宋河、張弓、仰韶等白酒早已讓很多顧客廣為人知。 ... 查看全文>
隨著行業調整的進一步加快,國產葡萄酒也正在逐步適應新的市場環境與消費升級。這些變化在近期公布的諸多數據中均有所體現。無論是在葡萄酒行業骨干企業的數字,還是《中國酒業》(ID:zg91zz)記者對消費市場的親身調查中,國產葡萄酒與過去相比都更加成熟與老練。骨干企業數字詮釋今年4月張裕葡萄酒公司發布的官方年度報告中顯示,2016年全年實現營業收入47.1759億元,較上年增長1.46%,凈利潤9824... 查看全文>
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司位于東南沿海——海峽西岸經濟區泉州市惠安縣境內,是中國十佳啤酒企業之一,也是中國啤酒行業第六家、福建省惟一一家啤酒上市公司。下面介紹一下,惠泉啤酒現狀,惠泉啤酒和燕京啤酒的關系惠泉啤酒現狀 惠泉啤酒精選優質進口加麥、澳麥、新鮮大米、上等柔香型德國香花,低熱負荷、低溫、“零”氧釀造而成,酒體口感新鮮、純凈、爽口,酯香迷人,千點工藝,輔之百點“0氧“關鍵控制點,實現酒體的... 查看全文>
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