白酒在歷史的長河中,承載著濃濃的中華文化。雖然白酒在日常生活中十分常見,但是對于其起源,尤其是白酒名稱的由來,卻少有人能細細道來。一、白酒名稱的由來其實,白酒以前不叫白酒,古時候有叫它“杜康”,也有叫“解憂水”和“忘情水”的。在中國近現代后,隨著燒酒、燒刀子、高粱酒、老白干等酒的種類日趨繁多,甚至到后面都叫上不酒的名字來,所以在新中國成立后,就統一把這類蒸餾酒統稱為“白酒”。但由于白酒并非是白色的... 查看全文>
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與朋友一起喝酒的時候,往往都是白酒喝光后,再接著喝啤酒,這種白酒、啤酒混著喝會有什么后果?今天就來聊聊酒混著喝的危害。1、更容易醉如果單喝啤酒的話,其實啤酒的酒精濃度很低,喝一兩瓶不容易醉,但是比較脹肚子,因此一般人不會喝啤酒喝醉,而且啤酒是發酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質,適量對身體有益,但同時也有促進乙醇吸收的功能,如果這個時候同時再喝白酒的話,白酒屬于蒸... 查看全文>
糖酒會現在已經成了酒水飲料公司、食品公司、包裝公司等企業的招商主要途徑,隨著網上糖酒會的興起,“糖酒會”這個詞已經逐漸被群眾所提起,并且慢慢的也在知道和熟知。那糖酒會是來源于哪里呢?要說起源,糖酒會的*初時期就是建國初期的訂貨會、分配會。而隨著社會的發展,人們生活水平和消費水平的提高,市場競爭的日益劇烈,原先的訂貨會和分配會慢慢的發展壯大,從而形成的如今有規模的大型糖酒商品交易會。這就是現在的糖酒... 查看全文>
“白酒的別稱歷史上,白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等。稱白酒,是因為其酒無色……新成立后,統一用白酒這一名稱代替了以前所使用的燒酒或者高粱酒等名稱”——《酒概述》白酒作為文化的一個載體,傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒在日常生活中十分常見,但是對于其起源,尤其是白酒名稱的怎么來的,卻少有人能細細道來。“白”字:內藏乾坤文化博大精深,一個簡單的“白”字,也蘊含了豐富的內涵。正如我國國畫的一種創作手... 查看全文>
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公司簡介 泱泱大中華上下五千年,雁門關是華夏民族積淀最深厚的民族文化遺產之一。位于山西代縣的雁門關,處在南北交通的咽喉古道上,開關則南北氣運暢通,閉關則內外相雄,即是歷代的戰略要地,又是中國歷史上記載最早,戰場角逐最多的地方,相關的傳說掌故不勝枚舉,自古就有“天下九塞,雁門居首”之說。它因此贏得了“得雁門而得中原,失雁門而失天下”的美譽,享有“九塞尊崇關”的美稱。 伴隨“雁門關”作為我國著名的... 查看全文>
出生要喝滿月酒,周歲也要喝周歲酒,大婚的時候,升職的時候,生日時,逢年過節,工作應酬的時候……都離不開酒!可以說酒是伴隨中國人一生的東西!但一生要喝那么多酒,你對白酒了解有多少?什么白酒不上頭白酒上頭是乙醛和雜醇油的影響,乙醛和雜醇油能使血壓升高,引起頭暈頭痛。一般而言,采用自然發酵、手工釀造的純糧食白酒,由于它沒有燒制過程,不勾兌人工酒精,不添加任何的添加劑,酒中不含乙醛和雜醇油,喝后不上頭。什... 查看全文>
很多人好奇白酒為什么叫白酒,白酒作為文化的一個載體,傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒在日常生活中十分常見,但是對于其起源,尤其是白酒名稱的由來,卻少有人能細細道來。文化博大精深,一個簡單的“白”字,也蘊含了豐富的內涵。正如我國國畫的一種創作手法——“白描”,指單用墨色線條勾描形象而不藻修飾與渲染烘托的畫法。雖然“白描”線條簡單、色彩單一,但通常展現出來的畫面機具精神和質感,同時也樸素簡潔、流暢、生... 查看全文>
將于2022年8月21日-24日在山西省忻州市代縣舉辦的“2022代州黃酒文化節”,是中國酒業協會與忻州市人民政府聯合打造的行業重要活動。為什么是代縣?代縣黃酒又有何獨到之處呢?位于雁門關腳下的山西省忻州市代縣是一座有著上千年歷史的古縣,又稱“代州”,自古就是盛產黃酒的地方,歷史古老且悠久。黃酒業更用“南紹北代”來形容代縣的重要地位。早在宋代,河東刺史王綱書撰的《敕建圓果禪寺塔記》中就有“寺有井曰... 查看全文>
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