摩爾多瓦的葡萄酒文化可以追溯到大約7000年前的新石器時代,從那時起,葡萄酒生產經歷了各個發展階段。在古代階段,希臘定居者與當地人分享了發酵的秘密。接下來是羅馬人,他們帶著他們的葡萄酒釀造經驗來到這個國家。在中世紀,高級摩爾多瓦皇家仆人開始在葡萄園和小酒廠開展整個業務,在那里儲存和加工葡萄酒。從14世紀及以后在14世紀,東正教教堂在海外出口摩爾多瓦葡萄酒方面發揮了重要作用,因為莫斯科大公國的修道院... 查看全文>
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摩爾多瓦是東歐的一個內陸國家,也是該地區幾個前蘇聯國家之一。它被烏克蘭南部的敖德薩省與黑海的西部邊緣隔開,位于羅馬尼亞和保加利亞的北部。摩爾多瓦于1991年從俄羅斯獲得獨立,它現在正式命名為摩爾多瓦共和國。波爾多的赤霞珠和梅洛品種已經進入摩爾多瓦的每個葡萄酒產區,與許多其他地區一樣,它們已經得到了成功的培育。同樣,他們的同行勃艮第黑比諾和霞多麗也常用于摩爾多瓦葡萄酒看到,因為是德國的雷司令和清淡的... 查看全文>
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摩爾多瓦是國際葡萄酒組織(OIV)5個創始國中歷史最悠久的葡萄酒生產國(其余四國為:法國,西班牙,意大利,德國)。有著5,000多年的釀酒歷史,凝聚了深厚的葡萄酒文化底蘊。摩爾多瓦位于歐洲東南部,在烏克蘭與羅馬尼亞之間,所處的緯度與法國勃艮第相似。境內山丘綿延,終年日照充足,擁有世界上最好的黑土地,得天獨厚的地理環境為美酒的誕生創造了先天的優勢。摩爾多瓦當地葡萄酒甘甜度適宜, 醇厚潤澤。其紅葡萄酒... 查看全文>
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