一瓶好的葡萄酒如果儲存不當，那么，它就會變成一瓶不能飲用的葡萄酒了。想要長期儲存好葡萄酒，需要注意以下幾點: 恒溫：10-15℃被認為是長期儲存葡萄酒的最理想溫度，當然，在恒溫的情況下，略高或略低一些也無妨。但是，溫度過低、過高或頻繁變化，都不利于葡萄酒的長時間儲存。因此，想要長時間保存葡萄酒，必須要把葡萄酒存放在恒溫涼爽的環境下。恒濕：適宜的濕度能使軟木塞保持濕潤，不會因為干燥而萎縮變... 查看全文>
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一瓶葡萄酒也是有生命的，溫度多少度情況下喝?在什么環境下喝?或者是說葡萄酒在那里安家也是非常重要的！我覺得葡萄酒不僅優雅而且嬌貴？那從何說起呢?一、環境要干凈，不能有異味和濁味。 葡萄酒會像海綿般將周圍的味道吸到瓶中去，酒窖中最好能夠有點通風，以防霉味太重，不過最好不要有風流。洋蔥、大蒜等味道重的東西也要避免和葡萄酒放在一起。同理，存在冰箱中的葡萄酒最好不要放太久，以免冰箱的味道滲透到酒里。二、... 查看全文>
摘要： 為什么在商店試酒時葡萄酒很好喝，買回家卻發現葡萄酒變了個味？為什么同一款酒別人喝起來芳香馥郁，口感順滑，在你口中卻風味寡淡，口感艱澀？這一切，可能都是因為你忽視了葡萄酒的適飲溫度。適飲溫度即一款酒最適宜的飲用溫度，在此溫度下的葡萄酒能展現出它最好的一面。不同類型的葡萄酒的適飲溫度不同，人們可以通過冰鎮或者自然放置使葡萄酒達到其適飲溫度，以獲得最佳的飲用體驗。一般而言，溫度過高時，葡萄酒會失... 查看全文>
我們人都是要有房子才能很好地生活，大家都在為好的生活而努力著。葡萄酒也是一樣的，也需要一座好的房子來保存，慢慢釋放自己的魅力。但是，給葡萄酒找房子不需要花費很多力氣，也不需要花費大半生來還房貸。那么，葡萄酒對適合儲存的房子有哪些要求？光線 陽光對葡萄酒的影響絕不小于溫度，所以幾乎所有的酒商都會選用有色玻璃瓶來裝酒，不過這些有色玻璃瓶并不可靠，較好還是放在黑暗的環境中或是電子酒窖中。對于有長期儲存葡... 查看全文>
葡萄酒在世界上的分布是十分廣泛的，許多的國家或者地區都是有生產葡萄酒的，那么，各位朋友們知道不同地域的葡萄酒儲存方法嗎？知道個什么情況嗎？下面，就讓我們一起去詳細的了解一番吧。時鮮酒如博若來時鮮酒（ le beaujolais primeur）和都蘭時鮮酒（le Touraine primeur），必須在釀制后六個月內喝掉。除去這種酒，幾乎所有的酒都擁有一定的保存潛力，這是因為它們都經歷過特別的釀... 查看全文>
為什么在商店試酒時葡萄酒很好喝，買回家卻發現葡萄酒變了個味？為什么同一款酒別人喝起來芳香馥郁，口感順滑，在你口中卻風味寡淡，口感艱澀？這一切，可能都是因為你忽視了葡萄酒的適飲溫度。適飲溫度即一款酒最適宜的飲用溫度，在此溫度下的葡萄酒能展現出它最好的一面。不同類型的葡萄酒的適飲溫度不同，人們可以通過冰鎮或者自然放置使葡萄酒達到其適飲溫度，以獲得最佳的飲用體驗。一般而言，溫度過高時，葡萄酒會失去新鮮度... 查看全文>
葡萄酒.我想很多朋友都喝過。味道很甜，很好吃。例如，如今正是葡萄的好季節，許多人開始制作葡萄酒以保持葡萄的風味。葡萄酒的制作方法應該是怎樣的呢？自制葡萄酒的過程是怎么樣的呢？ 影響葡萄酒澄清的因素葡萄酒質量，較直觀、較能影響消費者的就是澄清度。作為商品，渾濁的葡萄酒，無論口感品質多好，消費者都無法接受。所以，葡萄酒的澄清是葡萄酒生產者必須解決的較基本的問題。以這幾年的實踐經驗和教訓，... 查看全文>
為了達到葡萄酒的最佳狀態，葡萄酒是否被正確儲存以及是否在合適的溫度下進行服務都至關重要。我們并不一定需要投資昂貴的存儲設備和精密的儀器，只需簡單、普通、標準又容易買到的設備，就足以確保葡萄酒在最佳狀態下被享用。如果葡萄酒沒有被正確儲存，味道會變得不好，嚴重時還會產生缺陷。在存儲葡萄酒時要遵循以下幾個準則：·所有葡萄酒在長期儲存時都要保證涼爽恒溫，最佳儲存溫度為10-15℃之間。極端的溫度和高溫都會... 查看全文>
人要有房才能更好的生活，同樣的，紅酒也需要一所自己的房子來蝸居，來慢慢釋放自己的魅力，不同的是葡萄酒找房子不用花費大半生來還房貸，只要牢記三大存放要素——溫度、濕度和光線。 溫度和濕度需求 所有的白葡萄酒以及紅酒都應該被儲藏在12-15攝氏度，大約70%的濕度環境中，劇烈的溫度變化以及遭遇高溫會使葡萄酒遭到徹底的打擊。葡萄酒水平放置，這主要是瓶塞需要保持濕潤，以漲滿瓶口，這樣才能防止葡萄酒... 查看全文>
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