酒雖好,但其發展的進程都是伴隨禁酒一路走來的,這其中有官禁,也有民禁。主流的禁酒自然是政府的官禁,民禁都是自發的自愿的。繼續以元代作為劃分點來作以區分描述,因為元代之前的禁酒是禁黃酒,元代之后才有了禁白酒之說。(搜索微信公眾號:北方黃酒)區分這些緣由,可以大致區分如此: (著名的酒器,犀牛尊)亂政誤國:防止沈湎于酒,傷德敗性,引來殺身之禍,禁止百官酒后狂言,議論朝政。這點主要針對歷史王朝的統治者... 查看全文>
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在三國前夜的建安時期,受戰亂的影響,糧食等物資匱乏,各地都短暫執行過禁酒的法令。然而魏晉時期,人們的意識覺醒,飲酒是不可或缺的娛樂活動,所以這些禁酒令卻屢屢受到抵制,因此也鬧出了許多笑話。對禁酒令執行最為嚴格的,當屬曹操。作為詩人的曹操,曾經酒后橫槊賦詩,吟唱出“對酒當歌,人生幾個”與“何以解憂,唯有杜康”的千古名句,成為中國酒文化史上個人飲酒抒發情志的開創者,并對魏晉南北朝時期的飲酒風尚產生了直... 查看全文>
近日,南非總統Cyril Ramaphosa宣布實施新一輪的禁酒令,這已經是南非政府自新冠疫情以來第4次發布禁酒令政策。據悉,此次禁令上升至國家4級預警,這意味著未來14天,南非民眾不可以游行集會,不能在公眾場合和非公眾場合喝酒,甚至不能上學。對此,南非葡萄酒協會(WOSA)的市場經理Maryna Calow表示,總統的禁令嚴重阻礙了南非葡萄酒的發展,并且目前并沒有證據顯示飲酒會導致新冠疫情的感染... 查看全文>
一年前,在北京有這樣一群酒鬼,不定期的進行孤品精釀啤酒分享會。隨著酒局越做越大,參加的人數也越來越多,他們決定把這個分享會做大,便有了這樣一個組織“禁酒令”,讓更多的人能夠找到他們,喝到更多的尖端啤酒。今天,我們將帶你深入了解這個神秘組織。《禁酒令》法案源于美國,它禁止了人們飲酒的權利,不論何種酒精飲料,統統不可以。后來禁酒法案被廢除,美國民眾舉國狂歡。經過數年的蟄伏,啤酒世界重新洗牌,大廠控制市... 查看全文>
中國唯一酒類官報 華夏酒報 今天6月中下旬,新冠肺炎疫情持續向好后,《華夏酒報》記者來到河南省南陽市采訪,不管是餐飲酒店,還是酒類經銷商,談論最多的是中共南陽市紀律檢查委員會、中共南陽市委組織部6月12日出臺的《關于開展黨員干部公職人員違規飲酒常態化監督檢查的通知》(宛紀發〔2020〕3號文),這個被稱之為“南陽史上最嚴禁酒令”。6月24日,《華夏酒報》記者看到南陽一讀者發來的《關于開展黨員干部公... 查看全文>
在古代歷史上,喜宴聚會要飲酒慶祝,好友重逢要“不醉不歸”,送別更要“勸君更飲一杯酒”,對許多人來說,酒已經成為了生活必需品。然而,喝酒誤事的情況也不少,因此在歷史上,也不乏“禁酒”事件的出現。今天就來說說,古代那些有名的“禁酒”事件。1.最早的禁酒令——大禹時期的禁酒令世界上最早的禁酒令幾乎是伴隨著酒的產生而同時出現的。據《戰國策》記載,“帝女”,即堯的兩個女兒:娥皇、女英,將儀狄釀的酒進獻給禹,... 查看全文>
曹操,字孟德,小名吉利,小字阿瞞,沛國譙縣人。東漢末年著名軍事家、政治家、文學家和詩人,三國時代曹魏奠基者和主要締造者。曹操于建安年間權傾天下,在世時官至丞相,爵至魏王,謚號武王。其子曹丕受禪稱帝后,追尊其為武皇帝,廟號太祖。“世人昨日看錯了我曹操;今日又看錯了;也許,明天還會看錯。可是我仍然是我。我從來不怕別人看錯。” ——在新版《三國》電視劇中,曹操臨死的時候說了上面這樣一番話。 這句話作為臺... 查看全文>
美國禁酒令始源于1919年1月16日通過的美國憲法第18條修正案,并根據于同年10月28日通過的全國禁酒法,自1920年1月17日正式生效起執行。雖然法案禁止制造、銷售、運輸、進口或出口含酒精飲料,不過卻未有規管人們喝酒,另外亦特別明文批準六家擁有銷售資格的藥局銷售醫藥用威士忌,只要持有醫生處方就可以每10天購買1 pint(約568ml)威士忌,令威士忌頓時變成救世神藥,能夠治療任何大小疾病似的... 查看全文>
在中國歷史上,夏禹可能是最早提出禁酒的帝王。相傳夏禹的女人命儀狄去監造釀酒,儀狄經過努力,釀出來的酒味道很好,便獻給夏禹品嘗。夏禹喝了以后的確覺得很好,但是,他不僅沒有獎勵造酒有功的儀狄,反而從此疏遠了他,還說后世定有因為飲酒而誤國的君王。事實證明夏禹的預見是正確的。夏朝和商朝的滅亡與君王酗酒不無關系。從史料記載及出土的大量酒器來看,夏商兩代統治者飲酒的風氣十分盛行。夏桀“作瑤臺,罷民力,殫民財,... 查看全文>
6月1日,國際兒童節的日子,可口可樂卻宣布在中國要進軍酒精市場了。可口可樂公司在一份通報中宣布,在中國市場首次推出含酒精飲料——托帕客(Topo Chico)硬蘇打氣泡酒(hard seltzer)。小食代了解到,新品已于 6 月 1 日在可口可樂天貓旗艦店正式發售,后將陸續登陸更多電商和新零售渠道。全球布局酒水市場,為何最后選定中國事實上Topo Chico 是可口可樂2017在墨西哥收購的一款... 查看全文>
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