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外國人到中國工作，在品嘗中國美食的時(shí)候，也有機(jī)會(huì)嘗試中國的白酒。稍微了解中國白酒品牌的外國人，往往還會(huì)點(diǎn)名選擇貴州茅臺酒。我們收集了不同國家愛酒人士第一次喝茅臺酒的經(jīng)歷，大部分外國人都覺得茅臺酒“威力大”。其實(shí)他們喝的都是生產(chǎn)年份較新的飛天茅臺酒，第一杯入口且未能醒酒，確實(shí)稍有一點(diǎn)辣喉感。如果及時(shí)了解正確的品酒方法，外國人也會(huì)愛上茅臺酒。日本朋友在日本，喝酒被視作每個(gè)工作男性的第二職業(yè)?？墒钱?dāng)兩位... 查看全文>
目錄
編譯：王智慧 | 葡萄酒在線1. 玻璃瓶中有臺微型時(shí)光機(jī)品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒具有奇異的魔力，能夠帶你坐上時(shí)光機(jī)，穿越回它被釀造的時(shí)代里。葡萄酒是少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品里能清晰的反應(yīng)出它所生長的環(huán)境和土壤的。即使是新手也能通過品嘗對區(qū)域差別像模像樣的講出幾句。當(dāng)然，不是所有的葡萄酒都有如此境界。許多葡萄酒在釀造的過程中把所有原產(chǎn)地的痕跡都抹去了。對一些飲者來說，一瓶好葡萄酒和一瓶偉大的葡萄酒的區(qū)別就在于此。2. 這... 查看全文>
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、東西方世界的聯(lián)結(jié)、日常生活的交融，“洋貨”在如今的國人眼中并不稀奇。就拿酒來說，倒退幾十年，端個(gè)高腳杯，開瓶西洋酒，再夾支大雪茄，儼然一派上層人士的標(biāo)配。那時(shí)候，喝洋酒的看不起喝白酒的，認(rèn)為他們土；喝白酒的也不待見喝洋酒的，認(rèn)為他們做作。而今天，隨著中西文化的彼此滲透，白酒洋酒越來越無高下之爭，不過是擺在大眾面前的兩種自由選擇而已。那么，白酒洋酒之間到底有何差異？各自有何講究？... 查看全文>
為什么外國人喝不慣中國的白酒呢？我分析有下面三個(gè)原因：一、口味中國的白酒與外國的白酒相比，中國白酒香味獨(dú)特，口感偏辣。這是因?yàn)?，中國白酒一般都是糧食釀造，所以白酒有純糧的香味，口感偏辣。中國白酒是以高粱、玉米、糯米、小麥等糧谷為主要原料，用大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而制成，具有高粱香、糯米綿、大米凈、玉米甜、小麥糙的豐富口感。而外國的白酒，比如伏特加... 查看全文>
白酒在中國的文化底蘊(yùn)比較濃厚，所以也吸引了很多外國人，那么他們第一次喝白酒是什么體驗(yàn)?zāi)?？小橘子來和大家分享一下：一、口?首先就是口感，外國人喝慣了伏特加或者是威士忌，作為他們的白酒他們自然是喝的慣的。但是當(dāng)他們第一次嘗試喝白酒的時(shí)候會(huì)覺得無比的辣，甚至有些外國人還被辣哭，原因是因?yàn)?，他們還喝不慣中國的白酒，還會(huì)覺得這很難喝。在我們中國，酒友們認(rèn)為的白酒的人香氣，在外國人眼里就很上頭，一聞到這個(gè)... 查看全文>
外國人是指非本國籍的公民或人民，反義詞為本國人。中文里該詞在漢朝時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。在華人社會(huì)，部分稱呼白人為外國人，即使部分已入籍并長居當(dāng)?shù)亍?在一個(gè)偶然的場合下，聽見了幾個(gè)外國友人，聊起他們對中國的印象時(shí)候，他們竟然說起了白酒。這對小編來說，實(shí)在是一件驚奇的事情，因?yàn)樵谥暗乃新犝f和傳聞之中，白酒在他們口中都是一般般的；但是經(jīng)過這次的交談，我似乎發(fā)現(xiàn)了不一樣的內(nèi)容。對于外國人為什么喜歡喝白酒，下面小... 查看全文>
在一個(gè)偶然的場合下，聽見了幾個(gè)外國友人，聊起他們對中國的印象時(shí)候，他們竟然說起了白酒。這對小編來說，實(shí)在是一件驚奇的事情，因?yàn)樵谥暗乃新犝f和傳聞之中，白酒在他們口中都是一般般的；但是經(jīng)過這次的交談，我似乎發(fā)現(xiàn)了不一樣的內(nèi)容。對于外國人為什么喜歡喝白酒，下面小編總結(jié)出了幾個(gè)理由，一起來看看吧！酒勁好每個(gè)喝過白酒的人都知道白酒的酒勁強(qiáng)烈，也許在你剛剛進(jìn)行喝的時(shí)候就沒有這樣的感覺，但是隨著時(shí)間的推移... 查看全文>
編譯：王智慧 | 葡萄酒在線1. 玻璃瓶中有臺微型時(shí)光機(jī)品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒具有奇異的魔力，能夠帶你坐上時(shí)光機(jī)，穿越回它被釀造的時(shí)代里。葡萄酒是少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品里能清晰的反應(yīng)出它所生長的環(huán)境和土壤的。即使是新手也能通過品嘗對區(qū)域差別像模像樣的講出幾句。當(dāng)然，不是所有的葡萄酒都有如此境界。許多葡萄酒在釀造的過程中把所有原產(chǎn)地的痕跡都抹去了。對一些飲者來說，一瓶好葡萄酒和一瓶偉大的葡萄酒的區(qū)別就在于此。2. 這... 查看全文>
我是阿強(qiáng)，為您講酒，專業(yè)的起泡酒解說，喜歡起泡酒的一定要關(guān)注我們！我們都知道，咱中國老百姓最喜歡喝的就是白酒了，在外國人眼里他們最喜歡喝的酒，品味倒是挺多的，比如紅酒，起泡酒，香檳等等。但是在外國人的實(shí)驗(yàn)中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)外國人喝白酒會(huì)不習(xí)慣，但是咱們中國人喝起泡酒不能喝下去，這是為什么呢？從原料上他們制作就不一樣，中國的白酒用的都是糧食谷物進(jìn)行釀造的，比如高粱，糯米，大米小麥等等，但是外國的種基本上... 查看全文>
醬酒五味雜陳，烈度相比其他酒較高，不懂中國哲學(xué)的人很難喜歡它，但是懂了中國哲學(xué)也未必喜歡。其實(shí)外國人不喜歡但不意味著醬酒就比其他酒差，同時(shí)醬酒也不優(yōu)于其他酒。醬酒就是醬酒，它只是百花中的一朵。醬酒就如同一位獨(dú)處君子一般，知世故而不世故。不同于洋酒可以和別的飲品混合同飲，醬酒別說兌入其他飲料，哪怕幾粒冰塊，也能讓醬酒的滋味走形，嘗不出其中微妙的變化。只有用無色無味斟一小杯，細(xì)細(xì)酌，才能從這杯透明的液... 查看全文>
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