金湯力雞尾酒配方有金酒,湯力水,冰塊和檸檬片;做法把金酒和湯力水倒進裝了冰塊的杯子里,攪拌均勻,放入檸檬片裝飾即可。金湯力是一款以金酒為基酒的雞尾酒,做法簡單,口感清爽。金湯力是一款雞尾酒,源于英國的孟買藍寶石金酒,是英國倫敦著名金酒品牌,被全球認為是最優質最高檔的金酒。金湯力雞尾酒口感舒適,配方簡單,湯力水稀釋了金酒的烈性,口感冰涼清爽,非常適合夏季飲用。喝起來是松子味道的酒+碳酸水的感覺。金湯... 查看全文>
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馬提尼雞尾酒又叫馬天尼(Martini),是世界上最出名、最經典的雞尾酒,沒有之一,甚至被譽為“雞尾酒之王”,但其實馬提尼雞尾酒做法很簡單,就是由金酒和味美思混合,最后加上一顆橄欖點綴即可,但看似簡單,其實也是最考驗調酒師水準的一款雞尾酒。馬提尼雞尾酒做法及特點原料:金酒30ml、味美思20ml、橄欖;調制方法:1、用冰塊將馬天尼杯清洗降溫;2、將金酒和味美思倒入雪克壺中加冰塊快速搖勻;3、然后濾... 查看全文>
山楂,又稱仙果,幾乎含有水果的所有營養成分,健胃消食、降血脂、防衰老、增強肌體等。常吃山楂制品能開胃消食,預防動脈粥樣硬化,使人,故山楂被人們視為長壽食品,釀山楂酒緣于人們對長壽的渴望,因此山楂酒又有長壽酒的美譽。主要食材:山楂1500克,白砂糖400克左右,高度白酒50克。1、山楂洗凈,有蟲的、有傷的丟掉;自釀山楂酒的做法2、將山楂洗凈,去核去柄,山楂制果醬、果脯去核的小竅門:山楂掰開,輕輕用力... 查看全文>
目前天氣越來越熱,馬上又到了喝酸梅湯的季節。一到五月份,酸梅果色變成黃色,味道甜而酸。酸梅湯是婦孺皆知的飲品,那么酸梅酒你喝過嗎?是的酸梅還可以釀酒哦!下面小編來告訴大家酸梅酒的做法竅門。酸梅酒食材酸梅2500g、55度白酒2500g、冰糖1250g (酸梅酒的做法步驟1、梅子先洗干凈2、燒一鍋熱水,把梅子放入熱水中,要用筷子不停地轉動梅子,要均勻受熱3、直到梅子變色后,整個過程只需要2分鐘,不適... 查看全文>
蘭姆酒可樂,或稱自由古巴,是一款高球雞尾酒,由可樂、蘭姆酒加冰塊調制而成,大多配方中還包括萊姆汁。傳統上使用的可樂為可口可樂,基酒則用百加得等品牌的淡蘭姆酒。然而,實際上這款雞尾酒可以用不同品牌的蘭姆酒及可樂進行調配,并且加不加萊姆汁均可。自由古巴起源于20世紀初的古巴。自由古巴雞尾酒配方做法竅門 配方: 主料:朗姆酒30毫升、可樂1罐 輔料:檸檬2片 調... 查看全文>
紅酒烤鴨以鴨腿為主,簡單方便快捷。此外,紅葡萄酒不僅可以去除鴨肉的腥味,還可以使鴨肉味道鮮美,帶有紅酒的香味。另外,夏天熱,夏天進廚房很壓抑。每次做飯都要大汗淋漓。用料: 1、鴨腿三根450克,洗凈備用。2、紅酒1/4杯,花椒2茶匙,鹽1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,萬字牌生抽醬油1大匙。3、紅酒1大匙,金蘭老抽醬油2大匙,蜂蜜2大匙,拌勻。做法: 1、取一盒放入1和2料拌勻,冰... 查看全文>
紅粉佳人一聽名字就知道是專為女士打造的雞尾酒,實際源自倫敦一部非常火的舞臺劇,男女主相戀就是因為這款雞尾酒,而紅粉佳人雞尾酒配方也并不難,只是做法有些地方要注意,里面含有的蛋清比較難混合,所以調制時一定要搖勻,否則會導致口感極差。紅粉佳人雞尾酒配方原料:金酒30ml、君度30ml、紅石榴汁30ml、檸檬汁少許、蛋清一個、冰塊若干;調制方法:1、首先用冰塊洗杯,降低杯子溫度;2、雪克壺中加入適量冰塊... 查看全文>
從中醫學上來看,枸杞具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、道、止淚、健腰腳等功能,常飲筋骨強健,等功能,枸杞酒的造法主要有浸泡法和釀造法兩種。今天我們主要來講講枸杞酒的做法和注意事項。枸杞酒的做法 1、枸杞酒 材料:枸杞子250克 白酒1500克做法:將枸杞子洗凈去除雜質,洗凈晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)2、黨參枸杞酒 材料:黨參5克 枸杞25克 米酒500克做法:先將黨參... 查看全文>
原料:2—2.5磅五花肉、啤酒、醬油(淡醬油,不要用老抽)、冰糖和整蔥、姜少許。做法:1、除去五花肉上的雜質,修成一個方形,把肉皮這一面放到水上燒或放到燒烤爐上烤,至皮起泡、焦黃,再放入冷水中泡軟,取出,刮凈燒黑的部分。2、烤后、刮凈的五花肉用清水清洗后,放入砂鍋,皮朝上,加啤酒至剛剛沒過肉(一般一罐12盎司的啤酒),然后加醬油、冰糖、整蔥、姜,用溫火(慢鍋用)燉至全爛。3、肉在慢鍋中燉好后,湯汁... 查看全文>
僵尸雞尾酒?喝了會變得如同僵尸一般嗎?實際上,這個聽起來就讓人心驚膽戰的雞尾酒,在雞尾酒的世界里是非常流行的一款,而且它不僅有獨特的名字,其酒體外觀也十分誘人,那么僵尸雞尾酒配方做法是什么,喝起來味道如何呢,一起來看看吧。僵尸雞尾酒配方: 淺色朗姆酒40毫升、金色朗姆酒40毫升、黑朗姆酒40毫升、杏仁白蘭地40毫升、菠蘿汁40毫升、百加得151朗姆酒20毫升、青檸汁40毫升、橙汁40毫升、紅糖1茶... 查看全文>
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