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葡萄酒是大家非常喜歡的酒精飲料,除了購買葡萄酒,還有許多朋友喜歡在家里自釀葡萄酒,那么,葡萄酒怎么釀?下面就跟隨唐三鏡吳月平一起來看看吧。家庭自釀葡萄酒的方法:第一步:買葡萄選購葡萄時(shí),可以挑選一些熟透的葡萄,哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發(fā)酵,二是價(jià)位相對(duì)較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等,都是可以用來制作葡萄酒的。第二步:洗葡萄由于葡萄表皮很可能殘留農(nóng)藥,清洗葡萄的... 查看全文>
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對(duì)于那些喜歡啤酒的人來說,看到有多少小型和本地公司正在釀造令人驚嘆的啤酒,有趣的是,大多數(shù)人都認(rèn)識(shí)他們內(nèi)部或外部社交圈內(nèi)的某個(gè)人,他們實(shí)際上正在嘗試自己的手釀造啤酒。雖然許多人認(rèn)為釀造啤酒是一個(gè)極其困難和不可能的過程,但現(xiàn)實(shí)是我們終于進(jìn)入了一個(gè)普通人可以相對(duì)輕松地釀造自己的啤酒的時(shí)代。有了正確的系統(tǒng)和對(duì)釀造的一些了解,您就可以開始在自己舒適的家中釀造自己的啤酒。 許多人認(rèn)為,為了釀造啤酒,您必須... 查看全文>
最近的“冬天里的一杯熱紅酒”可以說是火出了外太空了上海街邊10元一杯,路過的行人幾乎人手一杯捧著“不喜歡浪費(fèi)餐桌上的每一滴酒” 歐洲人為了合理利用喝不完的酒,把它們加了些香料又重新煮熱,可以用來御寒的熱飲。其實(shí)熱紅酒的制作方法并不復(fù)雜別的不說先來試試第一步 選紅酒熱紅酒最初被發(fā)明的目的,就是為了更好地利用喝不完的紅酒。熱紅酒會(huì)把葡萄酒本身的香氣破壞掉,所以不用選特別特別好的酒。家里面沒有喝完的或者... 查看全文>
萄酒可以預(yù)防心腦血管疾病,可以改善睡眠,可以美容養(yǎng)顏,可以預(yù)防感冒自己做葡萄酒的方法酒星干紅葡萄酒價(jià)格,同時(shí)還能舒緩緊張的情緒,可見常喝葡萄酒對(duì)身體健康有利?,F(xiàn)在有很多的人在家自制葡萄酒,這樣會(huì)更安全更可靠。那么怎樣自己做葡萄酒呢?自制的葡萄酒能放多久?自制葡萄酒有危害嗎?下面小編一一講解。自己做葡萄酒的方法一、怎樣做葡萄酒葡萄酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高自己做葡萄酒的方法,口感好,尤其是對(duì)女性還能起到美容養(yǎng)顏的... 查看全文>
花椒油是一種十分常見的調(diào)料,不少家庭是在超市買現(xiàn)成的,不過包裝好了的,難免加入了防腐劑,所以要吃健康的,還是自己做新鮮的比較好。這里介紹自己在家做花椒油的方法:材料:花椒、菜籽油、香葉、八角、草果、桂皮、丁香、生姜、大蔥、大蒜瓣步驟:一、把一小碗花椒準(zhǔn)備好,買那種特別麻的,先用水沖洗一下,灰塵去掉。二、把生姜切成片,大蔥切成段、大蒜剝好,備用。三、香料準(zhǔn)備好,用量根據(jù)花椒而定,不需要太多。四、起鍋... 查看全文>
火鍋已經(jīng)成為一種非常受歡迎的飲食方式,在家自己做火鍋感覺更好,尤其是過年時(shí),一大家子人圍著火鍋吃,很溫馨。好的火鍋,需要好的底料,不管你是外面買底料,還是自己做,下面的底料制作方法,你都可以參考下:步驟:一、清點(diǎn)一下需要用到的料,干辣椒、新鮮辣椒、花椒、大蒜瓣、牛油、辣椒醬。二、另外還有:霍香葉,草果,桂皮,大料,小茴香籽,胡椒籽,冰糖,干香菇。三、蔥姜蒜切段,新鮮紅辣椒也切段。四、干辣椒也切段,... 查看全文>
上班族上班累,周末經(jīng)常會(huì)有朋友同事約了一起出去耍,帶個(gè)燒烤架已經(jīng)很常見了。野外燒烤,有情趣,有意思。這里介紹一個(gè)自制燒烤醬的方法,以后你再出去跟朋友一起燒烤,保管很有面子。材料及步驟:1.首先把材料準(zhǔn)備好:番茄醬、豆瓣醬、花生仁、芝麻、孜然粉、五香粉、生抽、老抽、姜粉等。2.把花生仁(10g)和芝麻(5g)炒香,然后打成粉末狀。3.找一個(gè)空碗,分別加入一勺生抽、一勺老抽、三分之一勺五香粉、四分之一... 查看全文>
意大利面是很多人愛吃的食物,沒有之一。關(guān)于意面的起源,有說是源自古羅馬,也有的是說由馬可波羅從中國(guó)經(jīng)由古羅馬西西里島傳至整個(gè)歐洲的講法。不管怎樣。人們已將深深愛上意面,對(duì)他的來源已經(jīng)不重要了,那么問題來了?在哪里去吃到正宗的意面呢?每家館子都大有正宗的招牌,但是一家比一家難吃。那么小編今天就教大家自制意面,味道比館子好吃很多呢先準(zhǔn)備要用的材料主料:意大利面、 豬肉餡、洋蔥、番茄、胡蘿卜輔料;花生... 查看全文>
黃酒是一種用稻米釀造的糧食酒,也叫糯米酒。在多數(shù)人看來,黃酒只是在做菜時(shí)做調(diào)料酒用。其實(shí),大多數(shù)人對(duì)直接喝黃酒的說法可能比較陌生,但我們平時(shí)在古裝影視劇和古典文學(xué)作品中,經(jīng)??梢娎锩嫣岬健芭畠杭t”、“狀元紅”、“花雕”等酒名,那都是黃酒。魯迅筆下的著名人物孔乙己,排出四個(gè)銅板叫掌柜的溫一碗酒喝的酒,也是黃酒。那么流傳上千年的黃酒是怎么被釀造出來的呢?下邊小編詳述怎么做黃酒?前列步:蒸飯干將糯米用水... 查看全文>
每一個(gè)地地道道的重慶崽兒都是吃重慶小面長(zhǎng)大,每一個(gè)好吃狗兒都吃過各種各樣的重慶小面。重慶小面、火鍋、串串都作為重慶的特色美食,憑什么重慶小面的影響力能不僅僅只在重慶本地,能走出亞洲,奔向世界!“老板,二兩小面好多錢?”“5塊。"”給我多下點(diǎn)面哦。"“給我少辣椒”“我不要蔥”、、、、、、這是重慶人無論早上,中午或是晚上都有可能聽到的最平常的對(duì)話。重慶小面如此火是因?yàn)樗阋藛??或者是因?yàn)樗梢噪S意滿足... 查看全文>
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