現在的人學習能力、模仿能力、接受能力、創新能力等綜合能力都在提升隨著社會的發展,現代酒禮在吸取傳統酒禮民主性精華的基礎之上,不斷與時俱進,開拓創新,充實和完善,但其實在生活中,很多人都不懂得怎么去倒酒、斟酒,因此會被人們視為無禮的表現,那在斟酒的時候要注意哪些禮儀呢?以茶待客,以酒會友,古往今來,酒水一直就在人際交往中扮演著重要的角色。逢年過節,更是少不了它們的身影,以至于“無酒不稱宴”。別看推杯... 查看全文>
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禮儀是微妙的東西,它既是人們交際所不可或缺的,又是不可過于計較的。得體、大方、優雅、隨和的行為舉止雖然是世界上最廉價,卻是能得到最大收益的一項物質,可見禮儀的重要性。魯莽的舉動、不尊重人、妄言往往自毀形象。喝紅酒無非從倒酒、喝酒、碰杯、敬酒幾方面說起,畢竟我們中國是禮儀之邦,無論在什么場合大家還是比較注重細節,也做得很好,那么除了待人接物和平常一樣,在喝紅酒還有什么注意的?—、 紅酒根據不同的酒用... 查看全文>
紅酒需要慢慢品才能知道它的好,品酒肯定要從姿勢和禮儀入手。一個會品酒的人能品出一款酒的質感,紅酒也需要一個懂它的人。懂紅酒的女人夠灑脫,愛喝紅酒的女人性格大大咧咧,不拘小節。女人喝紅酒喝的是幸福感,男人喝紅酒喝的是心情。?作為紅酒的愛好者,小編教給你10個喝紅酒的經典姿勢,你有多喜歡喝紅酒,咱可以一起來聊聊!一、開酒開酒鐵定是個技術活,很多人,特別是女性都只能望酒卻步!二、醒酒準備好醒酒器、漏斗、... 查看全文>
以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我,每日為你準備豐富的酒業資訊,酒圈密聞,行業動態,酒類知識普及.隨著大家吐槽今年元旦假期尷尬,只有一天假,就知道年底各種節假日接近了。節假日中國人最喜歡干的事情,就是吃飯喝酒啊!為大家整理了一些參加喝酒宴席的基本禁忌和禮儀,希望對大家保留良好的喝酒形象有所幫助!01赴酒席忌:遲到。約酒吃飯令人頭疼的事情就是有人遲到。比如約六點,... 查看全文>
我國釀酒歷史悠久,酒文化源遠流長,從古至今,白酒一直是我們生活中的主要飲品。因而,也形成了喝酒禮儀,所以在酒桌上喝白酒也是有講究的。那么,喝白酒的基本禮儀有哪些?下面小編就給大家介紹下中國白酒的飲用禮節。中國白酒的飲用禮節 1、斟酒主人家為表對來賓的尊敬,通常親自為其斟酒。在飲酒之前,應先斟酒于酒杯中。賓客為了表示對主人家的謝意,應該端起酒杯對主人家的斟酒表示感謝,還需要站起或者欠身低頭。在中餐宴... 查看全文>
1、倒酒這是個非常簡單的動作,不過千萬別把酒滿上,較多將酒倒至杯中的三分之一處,即約在杯身直徑較大處就足矣。因為,要留有足夠的空間,在搖晃酒杯時才不至使酒溢至外面;同時,留有足夠的杯內空間,可挽留從酒中逸出的香氣。但氣泡酒不受“三分之一規則”的限制。原則上,氣泡酒一直倒到氣泡冒到杯口,類似于倒啤酒。如我們是順著杯壁慢慢倒酒,則頂部氣泡就會較少,這時斟酒的原則是三分之二。2、檢驗如在餐廳用酒,侍者開... 查看全文>
葡萄酒具有很深的文化內涵,對于西方人來講,飲酒就是一種文化。在飲酒的過程中,人們遵循傳統的禮儀。1.開瓶禮儀按照通常的慣例,在開瓶前,應先讓客人閱讀酒標,確認該酒在種類、年份等方面與所點的是否一致,再看瓶蓋封口處有無漏酒痕跡,酒標是否干凈,然后開瓶。開瓶取出軟木塞,讓客人看看軟木塞是否潮濕,若潮濕則證明該瓶酒采用了較為合理的保存方式,否則,很可會因保存不當而變質。客人還可以聞聞軟木塞有無異味,或進... 查看全文>
“莫思身外無窮事,且盡生前有限杯。”——唐·杜甫《漫興》中國是世界上最早釀酒的國家之一。自古以來,不論圣賢將相還是文人雅客,喜愛喝酒的比比皆是。李白舉杯與明月暢飲,蘇軾把酒問青天,歐陽修千杯會知己……酒作為一種飲品,與中國千年文化同行,至今早已成為一種文化,形成了自己的歷史。受到“禮儀之邦”的影響,酒行為也納入了禮的軌道,在遠古時代就形成了一些大家必須遵守的禮節。古代飲酒的禮儀主要有四步:拜、祭、... 查看全文>
對喜歡葡萄酒的行家們來說,想要拓展視野、品嘗各式佳釀,最好的辦法不一定是自掏腰包買一大堆酒回家慢慢嘗試。參加一場高水準的酒會酒展,常常也能事半功倍。這幾年,越來越多的進口商及酒莊都比過去更樂意直面消費者。各地面向愛好者的品鑒會越來越多,價格也越來越合理。托微信以及其他各種工具的福,現在買票報名也變的超級容易。通常只要一瓶葡萄酒的價格,你就能參加一場頗有水準的葡萄酒品鑒會。而且只要懂得篩選,喝到好酒... 查看全文>
是一個禮儀之邦,所以在禮儀上絕不能輸給任何一個民族,尤其是在西餐的禮儀上。在西餐禮儀上,尤其要注意飲酒禮儀。酒類服務通常是由服務員負責將少量倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質是否有誤,只須把它經當成一種形式,喝一小口并回答GOOD。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把放在桌上由待者去倒。正確的握標姿勢是用手指握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高。應用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的... 查看全文>
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