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當你品味一款美味葡萄酒時,倘若沒有合適的酒杯,那感覺就像盲人沒了拐杖,酒的魅力也會大打折扣。如果哪天,你用波爾多酒杯去喝勃艮第酒,聞不到它的櫻桃香,也品不出它復(fù)雜的酒體,千萬別埋怨酒不好,因為很有可能是杯子惹的禍。下面小編就來幫大家分辨一下波爾多酒杯與勃艮第酒杯的不同。波爾多酒杯與勃艮第酒杯的特點波爾多酒杯:特點在于它的杯口錐度比較小,是標準的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時可以留住大部分的酒香,適合用來... 查看全文>
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常言道,工欲善其事,必先利其器,許多朋友剛開始接觸葡萄酒時,最常遇見的問題就是不知怎么選擇一支適合自己的酒杯。?有人選擇從眾,去超市買一支50塊的酒杯;有些朋友口袋較深選擇了一次到位,在品飲之初就為了不同葡萄品種及酒款入手千元的Riedel Sommelier手工酒杯。然而,究竟是一步登天比較有遠見,還是精打細算才是聰明,今天就要為大家安利一下,如何選擇適合自己的酒杯!酒杯對品飲葡萄酒的影響在歐洲... 查看全文>
波特酒用什么酒杯?最好是選用專門的波特酒杯,其次是甜酒杯、雪莉酒杯。盡管平常很多人喝酒的時候?qū)票瓫]有太高要求,透明的玻璃杯搞定一切,但實際酒杯對酒本身的口感風味是有一定影響的,特別是會品酒的人,就會發(fā)現(xiàn)專用的波特酒杯,有助于香味的凝聚以及口感的均衡。波特酒酒杯的選擇喝波特酒,首選的就是波特酒杯,其形狀小且細長窄口,小酒杯能夠讓酒液盡量的散發(fā)香氣,同時也能保住氣味。另外這種酒度數(shù)很高,倒得多不可能... 查看全文>
大家去西餐廳的時候是否注意過桌子上的杯子,每人面前通常會有3個杯子均為郁金香型。這三個杯子分別是紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、水杯。看上去好像只有大小的區(qū)別,但是對于葡萄酒卻有著很大的區(qū)別。不同形狀的杯子會對酒產(chǎn)生不同的影響,例如香氣和口感。有些餐廳甚至有更多的杯型。無論是什么杯型都脫離不了郁金香的形狀,為什么要說這些?回到葡萄酒的禮儀,如何拿杯才不失禮。郁金香型的杯子具有以下這些特點,大大的杯肚,收攏... 查看全文>
喝酒,一定會用到酒杯,當然你也可以吹瓶。不過小編還沒見過誰喝葡萄酒吹瓶的。喝葡萄酒選擇好的杯子是基本,但是有時候也可以選擇一些極具創(chuàng)意的葡萄酒酒杯。下面就一起來看看奇葩葡萄酒杯,讓喝酒變成享受!設(shè)計師酒杯這只杯子看起來有點像鯨魚,舉起杯子,那“圓滾滾的肚子”似乎要碰到臉上了,杯身一旦傾斜,“肚子”里的酒就要灑出來了。梅森罐酒杯梅森罐是一種帶有螺紋鐵蓋的玻璃罐,密封性非常好,可用來存放糧食或者腌菜,... 查看全文>
除了葡萄酒外,國內(nèi)消費者近幾年也開始關(guān)注起洋酒。同樣,品鑒洋酒也需要了解洋酒杯。今天,小編給你介紹下洋酒杯的分類,怎樣選擇洋酒杯。洋酒杯的分類1、 白酒杯。習慣上白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯略小一些,杯腳與杯身之間的細頸也教長。有些白葡萄酒杯在飲用時,需要教多晃動才能讓濃郁的香氣散發(fā),所以杯身略長,使香氣在爬升中得到釋放。2、紅酒杯。多是杯肚略大、口向內(nèi)縮,需要一個較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計是為... 查看全文>
葡萄酒杯一般為郁金香型,腹大口小,這樣便能留住酒的香氣,讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠的大腹可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動,和空氣充分結(jié)合。杯腳要足夠高,讓手能握住,避免讓手碰到杯腹而影響酒溫。 我們的“愛人”就是這樣的嬌氣。她需要時間蘇醒過來,需要有足夠的空氣,只有跟空氣慢慢結(jié)合后,才能喚醒她的意識,釋放她的魅力。她還需要適度的溫度,才能更充分地釋放出她的體香、口感。 一般我們需要三個酒杯:紅葡... 查看全文>
酒杯能夠影響葡萄酒的顏值、香氣和口感,也就是說“色、香、味”皆受其影響,因此酒杯的作用不容小覷。但你應(yīng)該也經(jīng)歷過這種情況吧?打開購物軟件,輸入紅酒杯,各種材質(zhì)、各種尺寸、甚至各種顏色和花紋,眼花繚亂,奇奇怪怪的好像還挺好看?這么多種,該選哪個好呢?哪個才是專業(yè)的品酒杯?為什么有的只要一塊錢,有的卻要幾百塊一個呢?別急,我們從淺到深來介紹。01.什么樣的酒杯才是好酒杯?01材質(zhì)上周夏桑園去一個客戶那... 查看全文>
懂酒的男人因為酒,所以多了些許豪情;懂酒的女人因為酒,所以多了幾分嫵媚......舉起酒杯時,舉起的是世界,博大寬廣,萬物生發(fā);放下酒杯時,放下的是紅塵,喜怒衷樂,緣起緣滅……01懂酒的人,更懂你的心。酒,形似水,性似火,萃五谷之精華,采日月之靈氣,恰如長發(fā)及腰、風華正好的你,得父母之寵愛,享親友之呵護,外表波瀾不驚、靜若處子,內(nèi)心卻熱情洋溢、渴望真愛。懂白酒的男人,懂你的柔情似水,懂你的熱情如火... 查看全文>
如果要的品味一款葡萄酒,那么一定要有適當?shù)木票?。葡萄酒杯雖有各種不同的形狀,但是主要功能在于留住酒的香氣,讓酒能在杯內(nèi)轉(zhuǎn)動并與空氣充分結(jié)合,故標準杯型為腹大口小的高腳杯,即所謂的郁金香杯,如此才有利于香氣聚集于杯子上方。高腳則用于供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影響酒溫。 粗分,葡萄酒杯分三大類,紅酒杯、白酒杯和香檳杯;再細分則有波爾多酒杯、勃艮第酒杯、萊茵酒杯、雪莉酒杯等。紅酒杯中,波爾多紅... 查看全文>
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