葡萄酒市場剛剛起步的時候,葡萄酒公司把業務員投放到一個空白的市場開疆拓土,很多時候,只要酒好,只要價格穩定,只要供應持續,一般的業務都不難談。靠著誠信經營,穩定的價格以及良好的品質,早期的葡萄酒企業,只要堅持下來,一定會隨著消費的增長而取得良好的業績。但是,隨著這個市場的日漸成熟,葡萄酒市場專業要求越來越高,競爭越來越激烈,單純一個普通的業務員很難去做一個獨立的市場了,市場的現狀已經逼迫經營者自身... 查看全文>
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01.我們想走遍全國酒伯樂工作室From:酒伯樂工作室法國行我們經常能收到來自全國各地粉絲的消息,歸根到底就是:我們能不能一起喝一杯呢?當然可以!2019年始,應廣大粉絲的要求,酒伯樂工作室啟動了一個“長征”項目:從廣州出發,走遍全國!只為跟粉絲們“喝一杯”!而且,酒伯樂將毫無保留地公開工作室理念,尋找志同道合的人,也將傳播專業的葡萄酒知識,當然少不了來自世界各地的精選佳釀。喝完接下來這個城市,你... 查看全文>
8月18日,山東秦池酒業有限公司“白酒大師工作室”揭牌儀式在山東臨朐秦池酒業西辦公樓大廳舉行。本次揭牌儀式由秦池酒業總經理王建偉主持,秦池酒業董事長胡福東參加本次活動。 秦池酒業總工程師西玉玲表示,“白酒大師工作室”于2019年6月進行申報,經過專家評審、實地考察、綜合評審和公示,歷經1年,于2020年6被認定為山東省首批“白酒大師工作室”。秦池酒業之所以能取得如此榮譽,是公司全體員工共同努力的結... 查看全文>
瀘州老窖品酒師曾娜(資料圖片)近日,省人社廳等五部門公布《2020年度四川省技能大師工作室建設項目名單》,包括“劉時勇飛機鉚裝鉗工技能大師工作室”等26個技能大師工作室。其中,白酒行業占據兩席,分別是瀘州老窖曾娜品酒師技能大師工作室、郎酒沈毅釀酒師技能大師工作室,曾娜品酒師技能大師工作室主要研究白酒嘗評、勾兌、調味等技術;沈毅釀酒技能大師工作室主要開展技藝傳承、工藝研究、科研創新、人才培養、成果轉... 查看全文>
日前,中國白酒行業知名培訓機構“醬人席大師工作室”專家組一行來到吉林省四平市,為吉林一正藥業集團、吉林華宇集團的100多名品質社群的私營業主、上市公司高管進行白酒感觀鑒賞培訓。醬人席大師工作室學術委員會主任,貴州大學釀酒與食品工程學院院長、博士生導師、著名白酒專家邱樹毅教授以《白酒釀造工藝與風味物質》為主題,圍繞了中國白酒的起源、各香型白酒的釀造工藝,不同白酒產區微生物狀態下對白酒風味物質形成的影... 查看全文>
近日,由中國白酒行業專業培訓機構“醬人席大師工作室”專家組一行來到吉林省四平市,為吉林一正藥業集團、吉林華宇集團的100多名品質社群的私營業主、上市公司高管和一線釀酒學員進行了白酒感觀鑒賞培訓。醬人席大師工作室學術委員會主任,貴州大學釀酒與食品工程學院院長、博士生導師、著名白酒專家邱樹毅教授以《白酒釀造工藝與風味物質》為主題,圍繞中國白酒的起源、各香型白酒的釀造工藝,不同白酒產區微生物狀態下對白酒... 查看全文>
7月16日,四川省人力資源和社會保障廳等五部門公布2020年度四川省技能大師工作室建設項目名單,郎酒「沈毅釀酒技能大師工作室」名列其中,被認定為2020年度四川省技能大師工作室。△「沈毅釀酒技能大師工作室」團隊郎酒「沈毅釀酒技能大師工作室」成立于2015年,由中國首席白酒品酒師、郎酒股份常務副總工程師沈毅領辦,由制曲、釀酒、酒體設計、質量管理、檢測分析、科研等版塊的15名核心成員組成,主要開展技藝... 查看全文>
2020年12月,習酒公司申報獲批“國家級白酒品評技能大師工作室”。為推進技能大師工作室建設,4月22日,習酒公司在辦公樓三樓會議室召開技術委員會第一次全體會議暨國家級技能大師工作室建設啟動會,全面安排部署國家級技能大師工作室的建設工作。習酒公司領導鐘方達、汪地強、曾凡君、胡峰、陳強、楊剛仁、李明光,總經理助理蔣茂平出席會議。鐘方達講話會上,習酒公司黨委書記、董事長鐘方達充分肯定了公司在人才培養方... 查看全文>
為貫徹落實省政府辦公廳印發的《關于加快培育白酒骨干企業和知名品牌的指導意見》,加快白酒高技能人才培養,提高企業技術創新能力,推進我省白酒產業高質量發展,根據《白酒大師工作室認定規范》團體標準,經專家評審,最終孔府宴白酒大師工作室被認定為山東省首批“白酒大師工作室”。 孔府宴白酒大師工作室是以白酒大師楊秀麗同志為首的團隊,在楊秀麗同志帶領下,工作室立足技術創新。近幾年在技術創新項目開展及技術平臺建設... 查看全文>
葡萄酒工作室是以團購直銷為主的一種經營模式,其區別于門店、會所、全渠道商貿公司等業態。不久前,一家進口商對其全國150名客戶做的問卷調查中,葡萄酒工作室經銷商占比為33%,從一個側面印證的葡萄酒工作室是行業的一種較為主流的經營業態。葡萄酒工作室經營者為何糾結?葡萄酒工作室模式適合初入行者與小微經營者。葡萄酒工作室一般經營的個性化酒款或是精品酒,是葡萄酒與教育培訓或美食體驗的結合,其傳播工具更多的依... 查看全文>
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