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好酒需要慢品。但任何一種酒,品的不光是酒本身,還包括對酒杯的欣賞。優(yōu)質(zhì)的威士忌專用酒杯有純凈的外表,能讓觀賞者更直接地觀賞到威士忌這有如黃金一樣耀眼的光澤。威士忌酒杯的選擇也是大有講究的。普通威士忌和優(yōu)質(zhì)威士忌的酒杯在選用上各不相同。一般說來,普通威士忌酒杯的杯口外放,外型矮胖,且材質(zhì)厚重,適合口感平衡度較低、刺激性較高的威士忌,因為這類層次較低的威士忌需要這樣的酒杯來散發(fā)較重的酒精味,使得威士忌... 查看全文>
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有些人第一次喝茅臺的時候都會發(fā)現(xiàn)茅臺酒都會附贈2個小杯子,人們的第一感覺,就以為是為了方便喝酒。和茅臺一定要用這個杯子嗎?當然不是了,今天就來給大家好好解釋一下。既然是杯子,肯定是作為容器來使用的。大家用這種小杯子去喝酒,肯定是不會有錯。但是在很多人不知道的領(lǐng)域,這兩個小杯子其實還是一種鑒賞美酒的奇妙工具,功能性上除了作為酒杯之外,還有著別的妙用。1、聚攏香氣很多人都不知道這個贈送的小酒杯,還有這... 查看全文>
小凹槽,大作用要知道凹槽的是否能判斷葡萄酒的質(zhì)量你首先要知道這凹槽為什么會存在!1. 收集葡萄酒殘渣葡萄酒酒瓶凹槽最實際的作用是積存酒內(nèi)的沉淀物。早期葡萄酒的釀造技術(shù)比較落后,在葡萄酒釀造后,會留有過濾剩下的酒渣和果皮,因此瓶底凹槽可以讓沉淀物與單寧結(jié)晶體沉淀在葡萄酒瓶底,以減少高級葡萄酒液內(nèi)的雜質(zhì)。這些沉淀物雖無害處,但若入口或多或少會影響酒的口感。通常越需要長時間貯存的葡萄酒,凹凸越深。2. ... 查看全文>
世界上的酒水細分的話,能達到成千上百種,很自豪我國的茅臺酒能成世界三大蒸餾酒,其余的兩款是:法國白蘭地,英國威士忌,喝過茅臺酒的朋友會發(fā)現(xiàn),每瓶茅臺酒上都會帶兩個小酒杯,大家也會誤認為是“酒杯”其實它的作用并不是讓你喝酒的,今天小編帶你了解一下它的作用。品酒不等于喝酒茅臺酒為醬香型白酒,具有回味悠長,醬香細膩的優(yōu)點,需要細品才能品出,但我國人喝酒中意“牛飲”、“干了”,這種方式極大程度浪費了茅臺酒... 查看全文>
不論是生活還是工作,我們總需要用到杯子,杯子給我們帶來的作用不可謂不大,喝茶喝水喝酒等都需要用被子,當然了,還有咖啡,杯子讓我們的生活變得簡單、便捷,如果沒有杯子的話,我們可能只能用一些木質(zhì)的水瓢來裝盛東西。不過木質(zhì)的東西要裝水還行, 裝酒的話肯定是不行的,那么喝酒的杯子有哪些呢?看完喝酒的杯子名字和圖片后,你就知道喝紅酒和其他酒類的杯子叫什么了。一、紅酒喝紅酒的杯子一般用的是高腳杯,不過由于紅酒... 查看全文>
● 如果你將一瓶紅酒放置于陽光照得到的地方,說不定一兩天甚至更短的時間,這瓶酒就報銷了?!?紅酒怕熱多過怕冷,要在攝氏13攝氏度的恒溫下保存,太熱會令酒過早的成熟。● 震蕩對酒的危害非常大,震蕩擾亂了酒的分子結(jié)構(gòu),影響了他的香味,所以,剛買回來的酒最好能讓之休息一下?!?藏酒之地除了要黑冷之外,也要空氣流通,而且室內(nèi)保持無異味,以防止氣味浸入酒中?!?存酒必須平放,才能確保瓶塞經(jīng)常濕潤,而不致于干... 查看全文>
小凹槽,大作用要知道凹槽的是否能判斷葡萄酒的質(zhì)量你首先要知道這凹槽為什么會存在!1. 收集葡萄酒殘渣葡萄酒酒瓶凹槽最實際的作用是積存酒內(nèi)的沉淀物。早期葡萄酒的釀造技術(shù)比較落后,在葡萄酒釀造后,會留有過濾剩下的酒渣和果皮,因此瓶底凹槽可以讓沉淀物與單寧結(jié)晶體沉淀在葡萄酒瓶底,以減少高級葡萄酒液內(nèi)的雜質(zhì)。這些沉淀物雖無害處,但若入口或多或少會影響酒的口感。通常越需要長時間貯存的葡萄酒,凹凸越深。2. ... 查看全文>
小凹槽,大作用要知道凹槽的是否能判斷葡萄酒的質(zhì)量你首先要知道這凹槽為什么會存在!1. 收集葡萄酒殘渣葡萄酒酒瓶凹槽最實際的作用是積存酒內(nèi)的沉淀物。早期葡萄酒的釀造技術(shù)比較落后,在葡萄酒釀造后,會留有過濾剩下的酒渣和果皮,因此瓶底凹槽可以讓沉淀物與單寧結(jié)晶體沉淀在葡萄酒瓶底,以減少高級葡萄酒液內(nèi)的雜質(zhì)。這些沉淀物雖無害處,但若入口或多或少會影響酒的口感。通常越需要長時間貯存的葡萄酒,凹凸越深。2. ... 查看全文>
很多人都很注重紅酒的選擇,其實酒杯的選擇也非常重要。紅酒的選擇網(wǎng)上多的很我這就不談了,下面說說酒杯的選擇。就像紅花還得綠葉配一樣,好酒也得有好杯盛,才能更襯托出美酒佳釀的品質(zhì)。哪個才是較適合葡萄酒的酒杯?一般時候,用塑料杯喝葡萄酒通常也會覺得美味;而在我們較喜歡的意大利餐廳,冷飲杯就很適合飲用裝在大玻璃瓶里面的簡單紅酒。但有一點也是沒錯的:雅致、舒適、設(shè)計良好的酒杯會讓品酒體驗變得更加愉快。對人們... 查看全文>
我們都知道紅酒的保質(zhì)期是非常短的,很多人對于這方面的知識沒有重視,就導(dǎo)致紅酒出現(xiàn)過期的情況,那么紅酒在平時的時候,該如何儲藏呢?今天小編就和小伙伴們聊一聊。 葡萄酒都是發(fā)酵酒,從原料到釀成酒,人們稱之為酒的生成階段。原酒經(jīng)過工藝處理后裝了瓶,酒隔絕了空氣。在還原狀態(tài)下,酒變得更加醇厚、協(xié)調(diào)、細致,這個階段稱之為瓶儲。我們平時買回來紅酒以后要把酒瓶倒放,一方面為了防止空氣通過軟木塞滲入酒中,使酒氧... 查看全文>
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