國產葡萄酒的出路  2023-04-02 21:30

一碟炭烤生蠔搭配上加了冰塊的啤酒，咕嘟咕嘟幾口下肚再打一個飽嗝，在剛剛結束的五一小假期里，你或許已經發現：又到了喝啤酒吃夜宵的季節了，作為夜宵文化重要組成部分的啤酒又回到消費的主場。中國，這樣一個美食和夜宵文化盛行的國度，啤酒是僅次于茶的第二大飲品，其消費量占據著全球啤酒產量的四分之一。根據歐睿國際提供的數據，自2008年以來，中國啤酒市場的零售額已經翻了一番，年消費額高達5500億元。然而就在國...  查看全文>

9月19日，由WBO主辦、智利伊拉蘇酒莊協辦的“智利名莊中國市場發展論壇暨伊拉蘇馬克西米諾垂直年份品鑒大師班”在湖南長沙完滿落幕。湖南百余位葡萄酒商到場出席，由伊拉蘇大中華區總經理湯海陽，湖南共享酒窖智能科技有限公司胡君偉，WBO葡萄酒商業觀察總編輯楊征建三位業內大咖，圍繞智利名莊發展問題提出各自觀點及建議。01智利酒在中國市場的表現有目共睹WBO葡萄酒商業觀察總編輯楊征建楊征建在現場演講中提到：...  查看全文>

如果飯桌上有國產葡萄酒也有進口葡萄酒，不用問你喝哪個，肯定是都嘗嘗，不像喝白酒，喜歡清香型的，茅臺擺面前也不為所動。但是，讓你掏錢買來消費，國產進口該買哪個確實得根據情況而定。懂葡萄酒的愛好者，一般會選擇進口酒，因為品種多、品質穩定、性價比高。用來商務招待的，多會選國產酒，因為Ld們大多不懂國外葡萄酒，況且一些國內品牌品質不錯也有了一定知名度，好記。對于普通消費消費者而言，好喝又便宜就行，側重于品...  查看全文>

近年來，喝葡萄酒已逐漸成為城市白領、上班族中新的時尚元素，進口紅酒成為眾多消費者選擇，但是現在國產紅葡萄酒也越來越流行了。面對市場上琳瑯滿目的紅酒品牌，國產紅葡萄酒哪個好呢？接下來小編下面小編介紹國產紅葡萄酒十大品牌排行榜，讓你挑到合適的紅酒。1、長城葡萄酒由中糧酒業有限公司出品的長城葡萄酒是500強企業中糧集團旗下的馳名品牌，被譽為葡萄酒前列品牌，連續多年產銷量居我國前列。長城葡萄酒多次在評比中...  查看全文>

作為一名高級品酒師，經常被問到：什么是優質葡萄酒？或者簡單說，什么是一瓶好的葡萄酒？我認為，一瓶好的葡萄酒至少必須具備以下幾個方面：——濃郁一般來說，濃郁且凝練的佳釀充滿活力，芳香四溢，富有層次感，口感迷人。葡萄酒的風味更加濃郁，品鑒者可以更加清晰地識別出酒中各層次的風味。——均衡均衡是釀酒師所追求的上乘品質，優質的葡萄酒都應是均衡的。均衡是一種和諧的狀態，指葡萄酒中的水果香氣、糖分、酸度以及單寧...  查看全文>

我國葡萄酒行業處于成長期前期，未來將進入競爭更為激烈的“戰國時代”，市場淘汰和產業整合必然深入，行業格局重新劃分，產品線將呈現兩極分化趨勢。 一、全球葡萄酒行業一覽 1、新世界與舊世界對抗的故事法國是傳統葡萄酒生產國，為葡萄酒行業貢獻了12％的農業總產值和99億美元左右的GDP。盡管法國擁有著名的波爾多葡萄酒，卻沒有特別著名的品牌，而且葡萄酒標簽往往晦澀難懂，嚴重影響了出口業務。近年來法國葡萄酒出...  查看全文>

1、長城 ——“地道好酒，天賦靈犀”中糧華夏長城葡萄酒有限公司始建于1988年，全球500強企業，被譽為中國葡萄酒第一品牌，連續多年產銷量居全國第一。主要專業生產干紅葡萄酒。它是新中國第一瓶達到國際干紅葡萄酒標準的企業。2、 張裕——“傳奇品質，百年張裕”該品牌有一百多年歷史，是著名的愛國僑領張弼士先生投資創辦的，公司的成立拉開中國葡萄酒工業化的序幕。張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經...  查看全文>

如果要用一句話來概括過去的5年貿易行業的變化，我想沒有比“網購大潮時代的到來”更為貼切的了，傳統的貿易行業由線下實體店銷售近年來開始轉向網絡銷售渠道，京東、天貓、1號店等網購巨頭的崛起似乎也印證了這一說法。 根據2014年網購行業分析報告指出，中國網購市場的增速明顯高于其他發達國家，預計在2015年，我國的網購的市場份額將達到3萬億，占整個國民消費市場的10%，而傳統的實體店市場份額正在被網購蠶...  查看全文>

一個產業成長期從初級階段到發展階段最基本的標志是業態的構成趨于完善。盡管中國葡萄酒消費仍不成熟，消費層次偏低，但不可否認，市場已然是進入到發展中期，加之國際葡萄酒熱門機構的看好，數據顯示，中國葡萄酒市場有望在2020年躍至世界第二大葡萄酒消費國。如此背景下，中國葡萄酒企業將再次面臨進口葡萄酒對中國市場的“瘋狂洗禮”。與此同時，隨著《中國制造2025》的提出，中國葡萄酒也即將實現從釀造大國到釀造強國...  查看全文>